INFORME Colocar dos bambúes en posición vertical

INFORME

INGREDIENTES

A cielo abierto. Bajo techo. Materiales:

•3 sacos o 135 kilogramos de materia orgánica fibrosa seca, por ejemplo: aserrín de maderas blancas, broza de café o arroz.

•34 kgs de materia orgánica nitrogenada, que puede ser: estiércol de ganado, gallinaza, desechos de hortalizas, zacate verde, entre otros.

•10 kgs de tierra de bosque o mantillo6 litros de melaza diluida (1 litro de melaza en 5 litros de agua).

HERRAMIENTAS:

•Cuchillo, pala y regadera.

•Lona o plástico negro (cuando es a cielo abierto).

PROCEDIMIENTO

Colocar dos bambúes en posición vertical en el centro del sitio destinado para la elaboración de la compostera, los cuales se retiran al final, para facilitar así la circulación del aire dentro de la mezcla.

•Picar el material en trozos bien pequeños.

•Tomar un tercio de cada material y extender sobre el piso, en el siguiente orden, primero la materia fibrosa, segundo la materia nitrogenada o verde, tercero, la tierra de bosque, aplicando agua después de cada uno.

•Hacer dos capas más encima de la primera, colocando los materiales en el mismo orden.

•Se ajusta el porcentaje de agua a un 60%. (Chequeo manual: se toma un puñado y lo apretamos y gotea apenas un poco de agua entre los dedos). Si falta le aplicamos más agua.

•Cuando se hace a cielo abierto, tapamos el montón con lona o plástico negro y lo dejamos 3 días.

•Voltear la mezcla, aplicando la solución de melaza con regadera. Observar como aumenta la tempera-tura interna.

•Se sigue volteando cada semana, ajustando la humedad. Si no se produce calor, agregamos 5 kilos de materia nitrogenada o verde.

•Si se produce olor a amoníaco, significa que hay ex-ceso de agua o de materia nitrogenada o falta de aireación. Se agrega 11 kilos de materia fibrosa y1litro de solución de melaza. Hacemos el volteo cada3 días hasta que desaparezca el mal olor.

•Se debe mantener la temperatura interna entre 50ºCy no más de 70ºC, durante dos semanas, para matarlas semillas de malezas y patógenos.

•Cuando comienza a bajar la temperatura y el color se hace más oscuro, la maduración está avanzada.

•El proceso total dura unos dos meses. Para comprobar la maduración es recomendable hacer

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