Importancia De La Química

IMPORTANCIA DE LA QUIMICA EN LA ACTUALIDAD Ensayo

A través de los años muchas personalidades contribuyeron con aportaciones muy valiosas para obtener el concepto de química y saber hoy que es la ciencia que estudia las propiedades y transformaciones de la materia, a partir de los cambios que esta experimenta. La mayoría de las personas no asimilamos la magnitud de la importancia que tiene esta ciencia en nuestra vida diaria, por esta razón es crucial hacer énfasis en las cosas en las que está presente para valorarla realmente, comencemos.

Todas las funciones que se desarrollan en nuestros organismos implican series de reacciones químicas. El ciclo nacimiento-vida-muerte implica una cantidad muy grande pero indefinida de reacciones químicas controladas inconscientemente. Por ejemplo nuestro metabolismo, que no es más que la suma de todos los procesos químicos que ocurren en nuestro cuerpo; se sabe que el proceso de la digestión de los alimentos está formado por una serie compleja de reacciones químicas, es decir, las proteínas de los alimentos se desdoblan en aminoácidos, que a su vez son los bloques de construcción que conforman las proteínas. Los aminoácidos pueden ser usados para formar nuevas proteínas que constituyen la estructura corporal: músculos y huesos. El metabolismo emplea el oxígeno que aporta el sistema respiratorio y los nutrientes desdoblados por el sistema digestivo para proporcionar la energía química necesaria para las actividades celulares.

Hablemos ahora sobre la importancia de la química en la alimentación, la mayoría de los alimentos que ingerimos han sido afectados por productos químicos de una u otra forma, por ejemplo los alimentos que contienen sabores artificiales y conservadores, productos enlatados, deshidratados, etc. Los insecticidas también han desempeñado un papel importante en el incremento de la producción de los alimentos, aunque algunos tengan efectos nocivos sobre la salud y la fauna. Y qué decir de todos los utensilios que se utilizan para preparar los alimentos, todos están hechos a base de productos químicos.

La industria del vestido es una de las que se han visto beneficiada al incorporar a sus procesos fibras textiles sintéticas que son elaboradas a través de la química orgánica. Mucha gente ha progresado y ha elevado su nivel de vida gracias a la contribución de muchas áreas de la química, por ejemplo, los tejidos sintéticos, plásticos, materiales de construcción, son el resultado directo de la aplicación de la química ante las necesidades de la sociedad. Cabe mencionar que la química no puede sola y que en muchos casos se ve auxiliada y se combina con otras ciencias como la biología, geología y física, así como las diferentes ramas de la ingeniería. Con esta interacción todas se encuentran íntimamente entre sí y dependen unas de otras.

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