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Enviado por   •  29 de Octubre de 2014  •  902 Palabras (4 Páginas)  •  145 Visitas

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Plan de Trabajo para la Planeación y la Organización de los Almacenes:

.- Los problemas actuales y más comunes del almacén de la tienda de abarrotes “La Adelita” son varios, entre los que se encuentran.* Una mala ubicación y distribución de los artículos

* El espacio que se tiene para almacenar una cantidad considerable de un listado variado de artículos es insuficiente (32m2)

* El personal que labora en dichos abarrotes es insuficiente, ya que una persona mayor labora en este lugar, junto con una pequeña familia, los cuales no tienen una capacitación y conocimiento suficiente para poder llevar una optimización del espacio y los recursos

2.- Recabación de datos

* Actualmente las necesidades de almacenamiento son suplidas mediante métodos empíricos, y en cuestión de la demanda del producto determinada; las necesidades futuras y lo que se busca es poder poseer un almacenamiento sólo de los productos más representativos en la demanda de los consumidores; ya que al tenerpoco espacio para almacenar se debe tener cuidado con la variedad de productos que se pueden tener en el almacén, dando preferencia a los más demandados

* Se cuenta también con las instalaciones para el almacenaje de aproximadamente de 32 m2, un anaquel insuficiente para toda la mercancía y 3 trabajadores funcionales

* El sistema de abastecimiento es nulo actualmente así como el controlinterno, no se registran las entradas ni las salidas

* Metodología como tal no la hay, para el trabajo dentro del almacén debido a la falta de capacitación

* Los cambios buscados a realizar son el almacenamiento constante y prioritario de los productos cuya demanda es alta, esto conllevará a adquirir nuevo equipo de anaqueles q permiten el correcto orden de los productos que ahí se puedan almacenar, los que no quepan en los anaqueles deberán de ser re acomodados en lugares específicos muy probablemente fuera del área antes mencionada pero con los cuidados que se requieren así como aplicar lo de las primeras entradas primeras salidas

* No se tiene un control de las entradas y salidas, las áreas de recibo y despacho no están especificadas

Plan de acción

Con la fragmentación de los problemas dentro del almacén podemos realizar el plan de acción en el que se llevara a cabo las siguientes acciones:

* Disposición de las áreas de recepción, almacenamiento y entrega.

LAS AREAS DEL ALMACEN

Normalmente una planta manufacturera o un negocio de compre y venta, debe tener tres aéreas en al almacén, como base de su planeación:

• Recepción

• Almacenamiento

• Entrega

El tamaño de distribución de estas tres aéreas depende del volumen de operaciones y de la organización de cada empresa en lo particular.

AREAS DE RECEPCIÓN

El flujo rápido del material que entra, para que esté libre de toda congestión o demora, requiere de la correcta planeación de las aéreas de recepción y de su óptima utilización.

Condiciones que impiden el flujo rápido:

1. Espacio de maniobras restringido o inadecuado.

2. Medios de manejo de materiales deficientes.

3. Demoras en la inspección y documentación de entrada.

El objetivo que persigue toda empresa es obtener rapidez en la descarga y lograr que la permanencia de la mercancía en la área de recepción sea la mínima posible.

El espacio

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