La Cadena de Suministro.

La Cadena de Suministro

Cap. I

Este capítulo nos da una pequeña introducción de lo que consiste la Cadena de Suministro (Supply Chain) de una empresa, la cual está formada por todas las partes involucradas directa o indirectamente con la finalidad de hacer llegar al cliente su pedido, den tiempo y forma con la calidad requerida. Esto es desde sus inicios hasta lo más actualizado.

Evolución de la Logística.

Desde la época de los 70’s la competencia entre los mercados más que nada era entre empresas nacionales o locales ya que no tenían muchas exigencias de los clientes.

La logística ha ido evolucionando con la globalización y con las exigencias de los mercados actuales.

Las funciones que se adquieren actualmente en la Cadena de Suministro son las siguientes:

• Optimizar: Es planificar cada operación del negocio para obtener mejores resultados.
• Integrar: Hacer que todos los departamentos funcionen correcta y adecuadamente.
• Colaborar: Hacer que tanto clientes como proveedores se alinien con los objetivos de la compañía, o bien “ponerse la camiseta”.
• Sincronizar: Viene de la mano con la integración, ya que esto se debe dar gracias a que todos los departamentos de la Cadena de Suministro de una compañía se fusionen para lograr un solo objetivo en común.

En la actualidad existe una nueva modalidad logística, llamada Third Party Logistics (3PL) la cual consiste en que la operación logística y de transporte es operada por terceras partes, es decir que la empresa subcontrata almacenes externos para que la empresa centre esfuerzos en aspectos de valor mayor estratégico y obtener un mejor control de inventario y reducción de costos.

Conceptos Básicos de Planificación

Los procesos de Planificación de la Cadena de Suministro tiene como objetivo identificar y definir que medios y recursos son necesarios para alcanzar sus metas.

Ahora bien, nos dice que la diferencia entre Planificación y Programación habita en el nivel de detalle y en el horizonte temporal de las decisiones, es decir que la Planificación se considera a medio ó largo plazo con un nivel agregado de detalle, mientras que la Programación sería a corto ó medio plazo, con un nivel detallado.

La Planificación incluye:

• Planificación de la distribución.
• Planificación del servicio.
• Planificación y previsión de la demanda.
• Diseño de la red de distribución.

Conceptos Básicos de los Procesos de Ejecución

Esto se define como el resultado de la Programación y la Planificación, en este grupo de incluyen:

• La gestión de pedidos.
• La gestión del inventario.
• La gestión logística del comercio internacional.
• La gestión del transporte.
• La gestión de almacenes.

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