La Cultura Como Configurador De Estilos Alimentarios Antagónicos Al Tratamiento médico Contra La Diabetes, Cultura Dieta Y Diabetes.

La cultura como configurador de estilos alimentarios antagónicos al tratamiento médico contra la diabetes, cultura dieta y diabetes.

Introducción.

La lectura del autor Cardozo Gómez trata de una problemática, en la que nos despierta la curiosidad por reflexionar en los problemas que están alrededor de una enfermedad y como la cultura influye mucho en el tratamiento de esta, en esta caso la diabetes, surge todo esto por la preocupación de cómo modificar culturalmente un habito alimenticio que más que de tratarse de comer influyen otros factores como los medios de comunicación las celebraciones la convivencia, todo esto parte de nuestra cultura, entonces el texto nos hace tomar una postura y de la misma manera nos hace pensar como por el medio de la discusión poder pensar como cambiar la situación en estos enfermos de diabetes.

Contenido.

El tratamiento para la diabetes se diseña sobre una paradoja y esta precisamente tiene que ver con el porqué a pesar de contar con toda la tecnología más desarrollada en nuestro país no se ha podido controlar esta enfermedad, y esto es precisamente por nuestra cultura de alimentación en el país ese es un problema, pero en realidad hay muchos mas pero en esta ocasión quisiera mencionar solamente uno más, y tiene que ver con el orden o la prescripción médica que se le da al paciente (enfermo) que estos no toman en cuenta las condiciones psicológicas, económicas, sociales y culturales en las que vive, muchas veces las personas no tienen el suficiente dinero para alimentarse de una manera sana, los factores pueden ser muchos más allá del factor económico, muchas veces influye en el medio en el que nos desenvolvemos el autor habla de un hecho social, a que se refiere con esto, bueno como mencionaba antes hay muchos factores que orillan al paciente a no seguir las reglas de una buena alimentación, pongamos algunos ejemplos, como hechos sociales están las festividades que en nuestro país se frecuentan a menudo, esto ocasión la ruptura de una alimentación sana la influencia y la presión familiar o los amigos eso también es causa de esto, los medios de comunicación que siempre están bombardeando a la población con comer de una forma mal sana entonces estos son factores muy importantes de un “hecho social de alimentación”, en ese aspecto la secretaria de salud de México a decidido estudiar el estilo de vida del paciente y de este modo tratar de modificarlo.

Ahora la cultura según otros autores que cita el autor nos dicen que cultura “son usos y costumbres adquiridos, la cultura se crea y recrea”. Entonces que podemos decir de esto, la cultura mexicana y en todo el mundo no es la misma que hace cien años, al igual que la alimentación no lo es, hace muchos años nuestros abuelos en su mayoría no tomaban refresco de cola y en general no ingerían alimentos chatarra, por lo que tampoco la gente enfermaba tanto, pero gracias a la globalización y las grandes compañías de alimentos chatarra y sus grandes campañas publicitarias han logrado una forma de alimentación distinta. Que ha pasado entonces, la mala alimentación el consumo de grandes porciones de azucares y grasas han disparado grandes enfermedades como la diabetes, controlarlo ha sido algo muy difícil, ahora hasta en las primarias han propuesto alimentar a los niños de una manera sana, pero esto no debería de quedar solo en la escuela, en ocasiones en la casa es donde los niños ingieren estos alimentos, para poder cambiar esto tendríamos que cambiar la cultura alimenticia totalmente esto nos llevaría mucho tiempo pero esforzándonos lo lograríamos.

Conclusiones

La cultura es la clave en esta problemática, como mencione la cultura se crea y se recrea, entonces si esto ha sucedido a través del tiempo quiere decir que podemos cambiarlo en el tiempo que vivimos, algo muy importante también es el trabajo en conjunto, toda

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