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Lavadora de Botellas


Enviado por   •  21 de Agosto de 2018  •  Apuntes  •  622 Palabras (3 Páginas)  •  187 Visitas

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CAPACITACIÓN LAVADORA DE BOTELLAS                                                                                          

PROCESOS DE ENVASADO-Lavado de botellas- Partes de una lavadora

PROCESOS DE ENVASADO-Lavado de botellas- Partes de una lavadora 

TEMPERATURAS DE TRABAJO EN LAVADORAS PARA BOTELLAS DE VIDRIO:

  • Variación admisible de temperatura para  calentamiento:

                                                35 ºC a 40 ºC

  • Variación admisible de temperatura para enfriamiento:

                                                25 ºC a 30 ºC

  • Temperatura máxima admisible:

                                               Vidrio        85 ºC

                                               REF PET        58 °C

NOTA: En botella de vidrio, la variación de temperaturas fuera de los            valores admisibles causa rotura que se ven a la         salida de la lavadora o donde la botella está sometida a         presión interna (llenadora/ pasteurizadora)

                En botella de REF PET causa la deformación del         envase y su         descarte

Temperaturas en las distintas cámaras:

SODA CÁUSTICA

Poder germicida: Con una concentración del 1% se necesita una inmersión cáustica de la botella, como mínimo de 5 minutos

Concentración en las cámaras (Valores típicos):

TIEMPO:

Se requiere un tiempo mínimo de inmersión cáustica para:

  • Conseguir poder germicida.

  • Extraer las etiquetas, adhesivo de las botellas y suciedades.

El tiempo que se requiere para la extracción de etiquetas es > al tiempo para conseguir poder germicida.

Para botellas de cerveza retornable, se requiere el máximo tiempo de inmersión:

Actualmente especificamos 17minutos de inmersión cáustica a la sobre velocidad.

NOTA: no confundir inmersión cáustica con contacto cáustico.  

Inmersión cáustica = Tiempo de la botella sumergida en soda cáustica.

Contacto cáustico = Tiempo de inmersión + Tiempo de acción de los inyectores cáusticos.

Soaking Time = Tiempo definido por el Global. Considera I. C + tiempo de vaciado de la botella al salir de cada cámara. Para una botella de 1L sumarle 15 seg en cada salida de cámara con soda. Global pide mínimo 14 min de S.T

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