MAIZ TRANSGENICO EN MEXICO

INTRODUCCIÓN

En este milenio que comienza, las nuevas propuestas tecnológicas en las ciencias biológicas son sorprendentes. Los avances han sido tales, que hoy el ser humano puede modificar la vida y crear seres nuevos. Los conocimientos científicos y sus posibles aplicaciones han traído a la humanidad una responsabilidad muy grande, la de vigilar que esta tecnología no se utilice de tal manera que represente un peligro para la vida en el planeta. El desarrollo de la biotecnología incorporó en años recientes la ingeniería genética, la más polémica herramienta posible, por los alcances que tiene y las consecuencias que puede acarrear.

Un organismo modificado por ingeniería genética, conocido como organismo genéticamente modificado (OGM) o transgénico, puede ser una planta, animal, hongo, bacteria o alga, entre otros, a cuya cadena de ácido desoxirribonucleico (ADN) se introducen genes de otro organismo. El organismo del que se toman los genes puede pertenecer a la misma especie o ser de una completamente distinta, incluso de un reino diferente. En teoría, esto significa que se pueden tomar genes de una bacteria e introducirlos a una planta o a un animal; o pasar genes de una planta a un ratón o a células humanas. Por lo tanto, los OGM son seres vivos nuevos, inéditos en la naturaleza y poseen información genética que no existía en su especie.

Hasta ahora, hay dos usos de los organismos transgénicos: la liberación al ambiente (en ecosistemas terrestres o acuáticos) y la producción de medicamentos o uso confinado, en la que no hay una liberación intencionada al ambiente.

Los riesgos de que estos organismos sufran modificaciones una vez liberados varían de acuerdo con su construcción genética, pues se desconoce cómo se van a comportar en el ambiente, en situaciones distintas a aquellas en las que fueron creados, además de que se ignora si representan un riesgo para el consumo animal o humano.

Los posibles efectos pueden no ser evidentes en las primeras generaciones que adquirieron la modificación sino años después; entre ellos destacan: acentuar la pérdida de variedades criollas y comerciales (erosión genética) por la sustitución de estos cultivos innovadores en los que se busca la homogeneidad de materiales; una vez ocurrido el flujo genético, si las especies que adquieran los transgenes mantienen las ventajas adaptativas introducidas pueden desplazar a otras especies del mismo ecosistema; las condiciones ambientales, pueden traer efectos negativos en el desarrollo de las especies que adquirieron los transgenes; acelerar el desarrollo de resistencia de los organismos patógenos para los que se diseñaron los cultivos. En el caso de la resistencia a insectos (presente en 29 por ciento de los cultivos transgénicos comerciales) las plantas producen su insecticida durante toda su vida y esto significa la exposición en todo momento de los insectos plaga a un factor de presión, que en cualquier ser vivo obliga a desarrollar mecanismos de resistencia; desarrollo de resistencia a herbicidas en parientes silvestres, incluso en "malas hierbas o malezas"; mayor presencia de herbicidas en los productos que se consumen, el suelo y el agua, debido a que 70 por ciento de los cultivos transgénicos comerciales han sido modificados para resistir a herbicidas.

Por ello, es necesario estudiar a fondo el efecto de las transformaciones genéticas, ya que la dispersión de transgenes es irreversible. Los organismos vivos tenemos como característica la capacidad de reproducirnos, de dejar progenie que contiene la información transmitida por los padres. No es como la aplicación de un producto agroquímico, que cuando se detecta que causa daño se deja de usar. En este caso, tiene que hacerse un análisis a largo plazo y pensar en otras generaciones que enfrentarán el problema.

La situación mundial con respecto al abasto de granos básicos en el mediano plazo tiene tintes de desastre si se considera que la demanda global de maíz, trigo y arroz aumentará 40 por ciento para el año 2020 con un aumento anual de 1.5 por ciento en población, y con una productividad agrícola que aparentemente ha alcanzado un techo fisiológico y biológico (harvest index de 0.5, que indica que ya la mitad del peso útil de la planta es comestible), en granos básicos que han estado sujetos a fitomejoramiento en los últimos años.

La pregunta está enfocada en: ¿Cómo elevar la productividad actual sin recurrir a mayores inversiones en irrigación o fertilizantes químicos?

La biotecnología ha venido prometiendo en los últimos 10 años la solución a los problemas mundiales de hambre y abasto. Son un hecho los cultivos manipulados genéticamente resistentes a enfermedades y los que permitirán evitar las pérdidas post cosecha que pueden ser tan altas como de 30 por ciento, no obstante, su cultivo en gran escala no es una realidad todavía.

En laboratorio e invernadero se están preparando plantas transgénicas que serán capaces de aprovechar la humedad de una forma óptima y, eventualmente, también se logrará una mejora en el rendimiento de la fotosíntesis. Todas estas características son rasgos que permiten elevar el rendimiento agronómico, que no necesariamente reflejan las necesidades del consumidor común y corriente. Actualmente las compañías están vendiendo la tecnología ya desarrollada para recuperar sus inversiones: los cultivos disponibles son principalmente transgénicos con resistencia a insectos y tolerancia a herbicidas. Sin embargo, las características que nos gustaría ver en el mercado mexicano, con una utilidad clara para el consumidor y el ambiente: resistencia a suelos contaminados, resistencia a enfermedades, mejoras en la calidad nutricia, etcétera que aún no están en etapa comercial.

PRESENTACION DEL CASO

En México el maíz es el elemento básico en alimentación, tiene que ver con la identidad y la cultura, esta planta fue creada por el hombre producto de selección y cruzas de plantas a los largo de mucho tiempo.

México es uno de los 8 centros de origen de agricultura en el mundo, aquí evoluciono el maíz basados principalmente por la observación, por sus características biológicas nuestros antecesores fueron creando diferentes razas. Los productos que usualmente se consume son tortillas, pinole, pozole, tostadas, atole, sopas.

Desde hace 20 años E.U domina la mitad de mercado mundial de maíz de trigo de soya y el 75 % a nivel mundial sobre comida procesada.

México por la política gubernamental se está haciendo adicto a las importaciones, dependiente, de alguna manera E.U, sabe que con esos precios ilegales, precios por abajo del costo debilita la producción interna y destruye la base campesina de producción, y como consecuencia menos producción y aun así más demanda ya que la población sigue creciendo, por eso aparecen como oportunistas, México importa alimentos que en EU se da para animales (maíz amarillo no.2).

Es importante considerar las características de México para analizar las repercusiones de la introducción de transgénicos. México cuenta con una gran riqueza en biodiversidad, es centro de origen y diversidad de muchos cultivos como: maíz, frijol, jitomate, chile, papa, ente otros. Estos cultivos tienen gran cantidad de parientes silvestres nativos. Ante esta riqueza biológica y sin una regulación en bioseguridad, México queda en una posición altamente vulnerable.

México es un país fuertemente involucrado en el Protocolo Internacional de Bioseguridad, y su condición de país centro de origen y diversidad de maíz y otros importantes cultivos lo ponen en una situación sumamente interesante, ya que es considerado como una especie de "custodio" del germoplasma del maíz y a la vez es un país con una industria biotecnológica prometedora. En pocas palabras: México no puede adoptar una actitud radical, porque tan importante es para el país la conservación de la biodiversidad, como los negocios y acuerdos internacionales que tiene con relación a la agrobiotecnología.

El mantener una actitud balanceada y correcta, en circunstancias tan complicadas, es un reto importante para México ya que no podría darse el lujo de detener la innovación que bien puede remediar problemas nacionales, pero tiene la enorme responsabilidad de preservar la biodiversidad de su territorio, en bien de la diversidad del planeta. Enfrentar esto requiere aplicar de un plan de desarrollo sistemático que involucre a la investigación pública, la académica y la industrial.

ANÁLISIS DE LA CORRIENTE A LA QUE PERTENECE.

MODELO SOCIO BIOLÓGICO.

Esta corriente se basa en la ética de la evolución; En este caso expuesto se analizaría si el maíz transgénico favorece a la evolución de la especie sobre el individuo.

Por lo mencionado anteriormente el maíz transgénico está perjudicando a la evolución ya que se está experimentando con el ser humano y con los seres vivos que están en contacto directo con este producto tan utilizado en México, ya que se sabe a ciencia cierta las afectaciones que esos productos traen consigo; ellos solo toman en consideración los costos más bajos de producción y su beneficio de esto.

*Las afectaciones

*Los efectos de los OGM sobre los ecosistemas.

*Los efectos de los OGM sobre la agricultura tradicional.

*Los efectos de los nuevos productos en el organismo humano.

MODELO SUBJETIVISTA.

Esta postura es desequilibrada ya que se justifica en las propias motivaciones personales.

El juicio es un juicio moral subjetivo.

Consideramos

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