MORFOFISIOLOGÍA ANIMAL

MORFOFISIOLOGÍA ANIMAL

Trabajo colaborativo

Tutor:

Danilo Bonilla Trujillo

Presentado por:

Programa

Zootecnia

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

CEAD PASTO (NARIÑO)

Septiembre 2014

Introducción

La anatomía es la ciencia que estudia la forma, situación, disposición, volumen y estructura de los órganos que constituye los seres organizados. En otras palabras, es la ciencia que describe la forma y estructura de los organismos.

La investigación anatómica de los animales se basa principalmente en su disección y la observación precisa de las estructuras que lo conforman, su situación y la relación con otros órganos en cuanto a ubicación se refiere.

Anatomía y fisiología animal

Sistema circulatorio: El aparato circulatorio tiene varias funciones: sirve para llevar los alimentos y el oxígeno a las células, y para recoger los desechos metabólicos que se han de eliminar después por los riñones, en la orina, y por el aire exhalado en los pulmones. De toda esta labor se encarga la sangre, que está circulando constantemente. Además, el aparato circulatorio tiene otras destacadas funciones: interviene en las defensas del organismo, regula la temperatura corporal, etc. En algunos animales, como son las esponjas, los platelmintos y los nematodos; las células se encuentran en contacto directo con el medio externo, y esto es suficiente para intercambiar nutrientes y desechos; pero en animales de mayor tamaño y complejidad es necesario un aparato circulatorio que distribuya a todas las células los nutrientes absorbidos. Se han desarrollado dos modelos de aparato circulatorio, pero en todos tienen que haber unos componentes esenciales. Los componentes elementales del aparato circulatorio son:

-La sangre: Es el líquido que actúa como medio de transporte.

-Los vasos conductores: Es un sistema de tuberías que reparte la sangre por todo el cuerpo.

El corazón: Es una bomba propulsora que mantiene la sangre en movimiento.

Sistema digestivo

El aparato digestivo comprende la cavidad oral y órganos anexos labios, dientes, lengua y glándulas salivales, el esófago, los tres primeros estómagos en los rumiantes y el verdadero estómago en las otras especies.

ESTOMAGO SIMPLE: en el caso de los mono gástricos como el caballo, el cerdo, el perro, el gato y las aves. Cada uno de ellos presenta variaciones correspondientes.

ESTOMAGO COMPUESTO: en el caso de los rumiantes como los bovinos, ovinos, caprinos. Este tipo de estómago se encuentra dividido en cuatro compartimientos.

El intestino delgado: se encuentra formado por el duodeno, el yeyuno y el íleon. Ocupa la cuarta parte derecha posterior de la cavidad abdominal.

El intestino grueso: está situado en su mayor parte a la derecha y porción dorsal de la cavidad abdominal. El intestino grueso está conformado por: ciego, colon y recto

El hígado: es una de las glándulas anexas del aparato digestivo. Se halla a la derecha del plano medio y presenta dos caras: cara parietal, cara visceral.

En el caso de los bovinos el hígado no es lobulado aunque se puede considerar dos lóbulos uno superior otro inferior. En el borde dorsal, un lóbulo grueso y cuadrilátero es el lóbulo caudal o de spiegel

El páncreas: es un órgano anexo al aparato digestivo, de forma cuadrilátera.

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