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Menú De Regreso A Clases Saludable


Enviado por   •  3 de Septiembre de 2013  •  471 Palabras (2 Páginas)  •  271 Visitas

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MENÚ DE REGRESO A CLASES SALUDABLE

BAGUETTE DE PAVO, PANELA Y PERA

Nº porciones: 1

Ingredientes

• 1 mini baguette

• 2 rebanadas de jamón de pavo

• 2 rebanadas de queso panela

• 2 rebanadas de pera

• ½ cucharada de mayonesa

Procedimiento

• Cortar la baguette por la mitad y untar la mayonesa.

• Agregar el jamón de pavo, el queso panela y la pera.

TIPS: Puedes sustituir el baguette por bolillo o telera y puedes rellenarlo con cualquier guisado que tengas ya preparado en casa. Puedes acompañarlo con agua de melón y rebanadas de jícama con limón y sal.

SANDWICH NEVADITO DE ATÚN

Nº porciones : 1

Ingredientes

• 1 lata de atún en agua.

• 1 cucharada de cebolla finamente picada.

• 1 cucharada de apio finamente picado.

• 1 ½ cucharada de mayonesa

• 2 piezas de pan de caja integral

• 15 g de queso manchego rallado

Procedimiento

• Mezclar el atún, la cebolla, el apio y la mayonesa.

• Tostar el pan de caja y agregar la mezcla de atún, espolvorea el queso manchego encima.

Acompañalo Con agua de piña y bastones de pepino mezclando media taza de jocoque natural, una cucharada de jugo de limón y una de hierbabuena picada.

TORTA DE ALBONDIGAS

Nº porciones: 1

Ingredientes

• Para las albóndigas utiliza los ingredientes tradicionales de acuerdo a la cantidad deseada.-Para la salsa de tomate

• 1 cucharada de aceite vegetal

• 1 diente de ajo picado

• 15 g de albahaca picada

• ½ zanahoria

• ¼ de calabaza

• ½ rama de apios

• 20 g de poro

• 1 litro de jitomate escalfado en lata

• Sal y

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