Menú De Regreso A Clases Saludable
Enviado por Hannnia • 3 de Septiembre de 2013 • 471 Palabras (2 Páginas) • 271 Visitas
MENÚ DE REGRESO A CLASES SALUDABLE
BAGUETTE DE PAVO, PANELA Y PERA
Nº porciones: 1
Ingredientes
• 1 mini baguette
• 2 rebanadas de jamón de pavo
• 2 rebanadas de queso panela
• 2 rebanadas de pera
• ½ cucharada de mayonesa
Procedimiento
• Cortar la baguette por la mitad y untar la mayonesa.
• Agregar el jamón de pavo, el queso panela y la pera.
TIPS: Puedes sustituir el baguette por bolillo o telera y puedes rellenarlo con cualquier guisado que tengas ya preparado en casa. Puedes acompañarlo con agua de melón y rebanadas de jícama con limón y sal.
SANDWICH NEVADITO DE ATÚN
Nº porciones : 1
Ingredientes
• 1 lata de atún en agua.
• 1 cucharada de cebolla finamente picada.
• 1 cucharada de apio finamente picado.
• 1 ½ cucharada de mayonesa
• 2 piezas de pan de caja integral
• 15 g de queso manchego rallado
Procedimiento
• Mezclar el atún, la cebolla, el apio y la mayonesa.
• Tostar el pan de caja y agregar la mezcla de atún, espolvorea el queso manchego encima.
Acompañalo Con agua de piña y bastones de pepino mezclando media taza de jocoque natural, una cucharada de jugo de limón y una de hierbabuena picada.
TORTA DE ALBONDIGAS
Nº porciones: 1
Ingredientes
• Para las albóndigas utiliza los ingredientes tradicionales de acuerdo a la cantidad deseada.-Para la salsa de tomate
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 1 diente de ajo picado
• 15 g de albahaca picada
• ½ zanahoria
• ¼ de calabaza
• ½ rama de apios
• 20 g de poro
• 1 litro de jitomate escalfado en lata
• Sal y
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