PERFIL DEL CONSUMIDOR.

PERFIL DEL CONSUMIDOR.

Nuestro producto a sido introducido al mercado para todo tipo de consumidor que va desde personas de 6 a 55 años hombres y mujeres de cualquier ocupación, pero principalmente a las amas de casa que son las que principalmente se dedican a la elaboración de los alimentos y las que eligen los productos que son consumidos dentro del hogar.

ANÁLISIS FODA

PRODUCCIÓN.

El objetivo  que tenemos como empresa es la distribución local de nuestro producto.

Produciendo  3500 bolsas iníciales, teniendo como objetivo  la aceptación y la preferencia del consumidor  para después  trazarnos como metas de mediano y largo plazo la ampliación de nuestro producto a mercados regionales y estatales, elevando nuestro inventario inicial de producción, así como también de ser posible a mercados nacionales mediante la mejor calidad y precio dentro del mercado competitivo.

CARACTERISTICAS DEL EMPAQUE

BOLSAS DE CELOFÁN.

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DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN

 Se elabora a partir de carne y cuero de cerdo a los que, previamente Picados, se les incorpora las sales y especias. Tras un periodo de maceración, se procede a cocer el producto Después de la cocción y en caliente, se colocan en moldes y se Realiza su prensado. Una vez enfriado, el producto se envasa al empaque.

SLOGAN

 “naturalmente, truenan en su sabor”

FUENTES DE FINANCIAMIENTO

La empresa inicia sus acciones, con ahorros personales de cada socio.

Con un capital de $10,000 el cual cada socio aporta $2,500

Siendo así, está una de la fuente principal de financiamiento.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN

AUTOSERVICIO

ANÁLISIS DE PRECIO

PORCENTAJE DE GANANCIA:

Tomando en cuenta todos los gastos de producción.

Nuestro porcentaje de ganancias seria un 48%

Costo de producción =  $ 5165.5/2000 =$ 2.60

Entonces  $2.60 es lo que nos cuesta producir, cada bolsa de nuestro producto.

5-2.60= 48%

Precio de venta: $5.00

COSTO DE PRODUCCION

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