PROYECTO PARA LA CREACION, MONTAJE Y PUESTA EN MARCHA DE UNA FÁBRICA PARA LA PRODUCCIÓN DE CONFITERIA A BASE DE ARAZA EN LA CIUDAD DE VILLAVICENCIO

PROYECTO PARA LA CREACION, MONTAJE Y PUESTA EN MARCHA DE UNA FÁBRICA PARA LA PRODUCCIÓN DE CONFITERIA A BASE DE ARAZA EN LA CIUDAD DE VILLAVICENCIO

Objetivo: Con el siguiente cuestionario se pretende recopilar información significativa, la cual será analizada y evaluada, para obtener un punto de partida en el reconocimiento de nuestro nicho de mercado, Todo esto se hace con el fin de proyectar la creación e implementación de un producto innovador como lo es la confitería a base de arazá.

En virtud a lo anterior, se le agradecerá de forma muy especial su colaboración para responder las preguntas que encontrará a continuación. Muchas gracias.

DATOS GENERALES DEL ENCUESTADO

Sexo: Femenino _____________ Masculino______________

Estrato Socioeconómico: ___________

1. ¿Usted consume alguna clase de confites?

a. Si

b. No

Si su pregunta es negativa por favor siga diligenciando el cuestionario a partir de la pregunta No. 09

2. ¿De la siguiente lista de confites cuales usted consume?

a) Bocadillos

b) Mermelada

c) Gomitas

d) Yogurt

e) Otro ¿Cuál? __________________

3. Califique de 1 a 5 su preferencia al consumir confitería siendo 5 la mayor calificación.

CONFITES 1 2 3 4 5

Bocadillo

Mermelada

Jugo

Yogur

Otro ¿Cuál?__________________

4. De consumir alguna clase de confites, prefiere que estos sean:

a. Nacionales (Colombina, Chocolatinas Jet, Bocadillos de Guayaba, Yogur Alpina).

b. Importados.

5. ¿Qué cantidad consume de confites o dulces en la semana?

a. De 1 a 5 unidades.

b. De 6 a 10 unidades.

c. De 11 a 15 unidades

d. Más de 16 Unidades.

6. Al adquirir confites usted prefiere que su presentación sea,

a. En unidad envuelta en plástico.

b. En cajas de máximo 5 unidades.

c. En paquete de máximo 10 unidades.

d. En cajas de máximo 15 unidades.

7. En qué momentos o escenarios acostumbra a consumir confitería?

a. Cumpleaños

b. Día del amor y la a mistad

c. En cualquier momento

d. Otro ¿Cuál?__________________

8. Al momento de adquirir confitería, ¿En qué tipo de establecimiento comercial generalmente suele adquirirla?

e. Centros Comerciales

f. Supermercados

g. Tiendas

h. Otro ¿Cuál? __________________

9. ¿Qué presupuesto designa usted mensualmente en confitería?

a. Entre 5.000 y 10.000 Pesos

b. Entre 10.000 y 20.000 pesos

c. Entre 20.000 y 30.000 pesos

d. Más de 30.000 pesos

10. ¿Cuál de los siguientes aspectos es más relevante a la hora de adquirir la confitería que habitualmente consume?

a. Sabor

b. Precio

c. Contenido nutricional

d. Presentación

e. Otro ¿Cuál? ___________

11. ¿Conoce usted la fruta del arazá?

a. Si

b. No

12. ¿Conoce usted las propiedades nutricionales de la fruta de arazá?

c. Si

d. No

13. ¿Qué concepto tiene usted de la fruta?

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