Países importadores del producto seleccionado (periodo)

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ASIGNATURA        : INTERNATIONAL MARKETING

SECCIÓN        : 3

AULA                : 404 NOCHE

SEMESTRE        : 2017 – 1

PROFESOR        : RAUL MOISES CAMARGO HERMOSILLA

        EQUIPO N°3

Exportación de PECANAS AL MERCADO ALEMAN (Hamburgo)

1. Entregó oportunamente la parte de su tarea grupal
2. Entregó a última hora la parte de su tarea grupal
3. No entregó su parte de la tarea grupal

TAREA ACADEMICA N°________

EVALUACION

A+. Excelente – logró los objetivos con creatividad         → 18 - 20

A.  Muy  Bien – logró los objetivos                         → 15 - 17

B. Bien logro los objetivos mínimos                         → 12 - 14

C.   Deficiente – no logró los objetivos                 → 05 -11

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Tabla de contenido

1. Definición del producto        3

1.1. Descripción del producto        3

1.1.1. Partida arancelaria        3

1.1.2. Jerarquía del producto        3

1.1.3. Niveles del producto        4

1.2. Propiedades        4

1.3. Usos        5

2. Estructura del mercado global para el producto        5

2.1. Mercado global (Panorama general)        5

2.1.1. Países exportadores del producto seleccionado (periodo)        5

2.1.2. Países importadores del producto seleccionado (periodo)        7

2.2. Mercado nacional (Panorama general)        7

2.2.1. Empresas productoras        8

2.2.2. Empresas exportadoras        9

2.3. Destination Countries of main Peruvian exporting companies/Países destino de las principales empresas exportadoras peruanas         10

2.4. Target market selection / Selección del mercado objetivo        10

2.4.1.Market: City of Hamburg / Mercado: ciudad de Hamburgo        10

1. Definición del producto / Product definition

1.1. Descripción del producto / Product description

1.1.1. Partida arancelaria

Fuente: SUNAT

1.1.2. Jerarquía del producto

• Familia de necesidades: Alemania es la economía más grande de Europa y el mercado más importante para muchos alimentos. El consumidor de Hamburgo  demanda productos Premium, de alta calidad e innovadores tales como la pecana.^[1] se consume principalmente al natural como aperitivo gracias a su valor nutricional, aunque puede ser un buen ingrediente en la elaboración de algunas recetas y sobre todo postres, como tartas, pasteles y en helados.

• Familia de productos: El nogal pacanero es un árbol que produce la pacana se conoce con el nombre de pacano o nogal pacanero. Pertenece a la familia Juglandáceas y género Carya. Existen diferentes especies, hasta veinticinco de América del Norte, pero las más cultivadas son Carya illinoinensis, C. ovata y C. cordiformis.^[2]

• Clase de productos: Es un fruto seco muy similar a la nuez por lo que se conoce como ‘nuez americana’ o ‘Nuez Pecan’. Se consume al natural y para elaborar postres. Similares: Pacana, Nuez Pecán, Carya Illioinensis^[3]

• Línea de productos:  No tiene
• Tipos de productos :  No tiene

1.1.3. Niveles del producto  /  Product levels

Para poder determinar el nivel de nuestro producto primero tenemos que saber las características de cada uno^[4]:

El primer nivel es el Producto Básico el cual brinda un beneficio esencial, lo que cubre la necesidad básica del consumidor.

El segundo nivel es el Producto Esperado por el cliente, es decir el producto con los atributos y las condiciones que por lo general suele recibir el cliente.  

El tercer nivel es el Producto Aumentado, este nivel pasa las expectativas de los consumidores; por ejemplo, en la actualidad los clientes espera en un hotel, una atención de calidad, televisión por cable con control remoto, acceso rápido a internet líneas telefónicas etc., algo que pase las expectativas del hotel es que haya un yacusi en cada cuarto con el mismo precio, eso marcaría la diferencia entre otros productos.

Y el último nivel tenemos al producto potencial,  este nivel representa al conjunto de servicios y mejoras relacionados al producto que se podría realizar en el futuro para darle un mayor valor.

Nuestra mercancía se le puede definir como un Producto Esperado porque brinda más que solo saciar el hambre (esencial) ya que brinda los beneficios que el mercado demanda, ayuda a reducir los niveles de colesterol, la hipertensión, diabetes aparte de tener propiedades antioxidantes, etc.        

1.2. Propiedades/ Properties

La pecana es una gran fuente de nutrientes además de estar libre de colesterol. Tiene  687  kcal/100 g de porción comestible, con altos contenidos de proteínas y grasas insaturadas.  Es,  también,  fuente  de  calcio,  zinc,  hierro,  potasio,  magnesio,  vitamina A, B 1 y B 2 tal como se detalla en el siguiente cuadro.

Composición de 100 g de pecanas.

Fuente: Adaptado de Westwood^[5]

Los beneficios para la salud son:

• Previene ataques al corazón.
• Reduce el colesterol malo.
• Previene la vejez prematura.
• Reduce los riesgos de arterioesclerosis.
• Previene los calambres musculares.
• Es una dieta perfecta para la diabetes.
• Recomendado para trastornos de la piel.

1.3. Usos / Uses

En los consumidores finales:

Es consumido directamente.

Es preparado en postres típicos de Alemania como Cranberry Macadamia Oat Cookies o German Roasted Candied Pecans.

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