Plan De Alimentación 1

PLAN DE ALIMENTACION

Paciente:

Desayuno Y Merienda (igual) (elegir solo una de estas opciones).

• 1 taza de leche descremada con café descafeinado, mate cocido o te claro, endulzado con edulcorante. Acompañar con 4 galletitas integral o 2 rodajas de pan integral, untar con 2 cditas de mermelada diet o 2 cditas de queso diet.

• 1 yogur diet mediano (140ml) con 1 compotera de gelatina diet o 1 fruta.

• 1 compotera de ensalada de frutas (pera, durazno,manzana), endulzado con edulcorante.

Colación o Media Mañana (elegir una de estas opciones)

• 1 yogur descremado chico (140grs) + 1 compotera de gelatina diet.

• 1 fruta a elección (1 pera, 1 manzana, 2 ciruelas, 1 manzana, 1 durazno natural o 2 mitades de durazno light, 3 mitades de piña).

• 1 barrita de cereal light.

ALMUERZOS:

LUNES:

• SOyo light:

Carne molida de primera(4 cdas),perejil, cebollita de hoja,cebolla, tomate.

Postre: 1 vaso de jugo de pomelo, endulzado con edulcorante.

MARTES:

• Zapallito relleno con carne de pollo:

1 zapallito mediano,4 cdas de pechuga de pollo bien desmenuzado, ½ cebolla, ½ locote, 1 tomate.

Acompañar con una ensalada mixta( lechuga.tomate,cebolla).

Postre: 1 mandarina

MIERCOLES:

• SALPICÓN DE ATÚN CON ARROZ Y VERDURAS:

• Atún enlatado al agua ( ½ lata)

• Arroz parbolizado (3 cdas)

• 1 zanahoria chica

• ½ locote

• 1 cda de choclo enlatado

• 1 cdita de aceite de oliva

• Postre: 1 naranja

JUEVES:

• 1 Plato de sopa de verduras sin papa.

• 2 rodajas de peceto al horno ( 150grs)

• Acompañar con ensalada de lechuga, tomate y pepino.

• Postre: 2 ciruelas.

VIERNES:

• 1 plato de ensalada de repollo,1/2 cebolla, 1 tomate con 1 huevo duro. Aderezar con 2 cditas de aceite de oliva, limón y 1 pizca de sal.

• Acompañar con una milanesa al horno hecha del modo habitual pero cocinado al horno.

• Postre: 1 naranja

SABADO:

• Sopa de verduras sin papa + Soufflé de Acelga:

• 2 claras de huevo, 50 grs de queso diet, 1 taza de acelga cocida

• Ensalada de berro y tomate: 1 taza,1 cdita de aceite de oliva, 1 tomate.

• Postre: 1 pera.

CENAS:

LUNES:

Tarta de Atún:

Masa para pascualina integral, cebolla, tomate, locote, ½ lata de atún al agua.

Postre: 1 manzana

MARTES:

Revuelto de verduras con huevo:

1 huevo entero mediano

2 claras de huevo medianas

1 cebolla,1 tomate

50 grs de queso diet

Acompañar con abundante ensalada verde.

Postre: 1 vaso de jugo de naranja con la pulpa, endulzado con edulcorante.

MIERCOLES:

• 100 grs de pechuga de pollo al horno con ensalada de lechuga,1 tomate y zanahoria rallada.

• Postre: 1 mandarina.

JUEVES:

• ½ taza de arroz hervido con 2 cdas de arvejas y 3 cdas de salsa de tomate casera + ensalada de lechuga y tomate.

• Postre: 1 pera

VIERNES:

• Un bife angosto (150 grs) bien desgrasado a la plancha con ensalada de tomate, lechuga y cebolla condimentada con 1 cdita de aceite de maíz y vinagre.

Postre: 2 mitades de durazno light.

SABADO:

• 1 porción mediana de pascualina de acelga:2 discos de empanada integral,2 claras de huevo,1 taza de acelga,50 grs de queso diet. acompañar de ensalada de lechuga, tomate y zanahoria rallada.

DOMINGO:

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