Proyecto Loncheras Nutritivas

“Año de la inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria”

PROYECTO

“LONCHERAS NUTRITIVAS EN NIVEL INICIAL”

I. DATOS INFORMATIVOS:

INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCACIÓN PÚBLICO “LA INMACULADA” – Camaná

DIRECTORA GENERAL : HNA. ROSA VERÁSTEGUI SISNIEGAS

JEFE DE UNIDAD ACADÉMICA : Mg. Rolando Tejada Ramos

JEFE DEL ÁREA DE ENFERMERÍA TÉCNICA : Prof. Nay Ruth Anaya Jáuregui

DOCENTE RESPONSABLES : LIC. JOHANA RODRÍGUEZ ESPECIALIDAD : ENFERMERÍA TÉCNICA

UNIDAD DIDÁCTICA : NUTRICIÓN Y DIETAS

SEMESTRE : II

II. ANTECEDENTES:

Porque los niños y niñas desnutridos muestran 25 puntos menos de Coeficiente Intelectual, es decir, 85 contra 110. Y su rendimiento escolar es un tercio del rendimiento escolar de un niño normal. Los niños desnutridos tienen un año a más de retraso escolar. Porque la alimentación, influye en nuestro comportamiento diario.

III. FUNDAMENTACIÓN:

La enfermera dentro de la comunidad realiza distintas actividades dentro de un equipo multidisciplinario, cumpliendo funciones como la educación y promoción de la salud, el planificar sesiones educativas es una de las tareas de educadoras siendo esta una función que reforzar e incentivar en el estudiante de enfermería técnica, es por eso que la planificación de sesiones promocionales como “loncheras nutritivas” se convertirá en una estrategia para formar líderes y profesionales emprendedores y al mismo tiempo se concientiza con la población sobre una nutrición saludable.

IV. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Promover una nutrición infantil, mediante la elaboración de loncheras nutritivas para complementar las necesidades nutricionales que un niño necesita durante el día.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- Identificar que alimentos forman parte de una lonchera nutritiva y cuales no debe contener.

- Tomar conciencia de lo importante que es para los niños llevar una lonchera nutritiva a la institución educativa.

- Dar a conocer a los padres diversos tipos de alimentos nutritivos que debe llevar una lonchera, procurando que sean alimentos agradables para el niño(a).

- Comprometer

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