Que Es Antojate De Antioquia

¿Qué es Antójate de Antioquia?

Antójate de Antioquia, es un Programa de la Secretaría de Productividad y Competitividad de la Gobernación de Antioquia que apoya el desarrollo productivo de empresarios en las 9 subregiones del Departamento, mediante la promoción de la asociatividad, innovación tecnológica y formalización empresarial.

Este Programa, operado por el Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquia - CTA, selecciona productos con alto potencial de mercado que son elaborados por talento humano, con materiales e insumos localizados en Antioquia. Para la sexta versión 2011, se premia hasta 250 productos, prototipos funcionales o servicios en cuatro (4) categorías: Alimentos Procesados, Turismo, Apuestas Tecnológicas o Innovadoras y Ganadores de Antójate, de acuerdo con las condiciones definidas en este documento para cada una de ellas.

Etapas del Programa

Convocatoria

Fecha: 22 de marzo al 29 de abril de 2011

Se convocan a los participantes en las categorías de Alimentos Procesados, Apuestas Tecnológicas o Innovadoras, Turismo y Ganadores de Antójate de acuerdo con las bases del concurso.

Las personas interesadas pueden consultar las bases completas y detalladas del concurso, solicitando la ficha de inscripción en el centro de atención del concurso, ubicado en el sexto piso de la Gobernación de Antioquia, oficina 602, reclamarla a los Promotores del Concurso que estarán visitando los diferentes municipios del Departamento o visitando las páginas web: www.antioquia.gov.co - www.cta.org.co

Evaluación:

Fecha: 30 de abril - 25 de mayo de 2010

Equipos de jurados especializados evaluarán los productos, prototipos funcionales y/o servicios inscritos para cada una de las categorías y seleccionarán hasta doscientos (200) de ellos, de acuerdo con los siguientes criterios:

Categoría Alimentos Procesados:

Aspecto: Se evaluarán todos los atributos que el producto posea en cuanto a propiedades organolépticas tales como olor, color, textura, tamaño, sabor, apariencia física, presentación y material comercial del producto, entre otros.

Diferenciación: Se evaluarán las características que posee el producto con respecto a su competencia y productos sustitutos, así como el potencial que pueda alcanzar con la intervención que el Programa ejerza sobre el.

Potencial en el mercado: Se evalúa la posible respuesta del consumidor final con respecto al producto y así su viabilidad en el mercado.

Territorialidad: Se evaluarán la trazabilidad y transversalidad en el proceso productivo o en la prestación del servicio, promoviendo la utilización de materias primas o ventajas comparativas que la subregión de origen del producto terminado ofrece, que genere un impacto socioeconómico más amplio abarcando el mayor número de productores y campesinos y que refleje una mejor calidad de vida de los habitantes del Departamento.

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