SESIÓN EDUCATIVA: NUTRICION Y SALUD
Enviado por NEVASA • 30 de Octubre de 2019 • Tareas • 978 Palabras (4 Páginas) • 144 Visitas
SESIÓN EDUCATIVA
- ETAPA DETERMINATIVA.
Título: Nutrición - Salud
Dirigido a: fam. Ventura Pariona
Responsables: Ore Mendivil Iris Vianeth
Pariona Llamocca Ayde
Bellido Nolasco Aida
Fernandez Taboada Maritza
Lugar: Hotelpata
Tiempo de duración: 30 min
Fecha: 9 de Noviembre
Hora: 11:00 AM
Objetivos o competencias:
Proporcionar a la familia seleccionada, una herramienta que contenga las recomendaciones necesarias sobre alimentación y nutrición, para fortalecer la salud y el desarrollo de las acciones higiénicas.
Material:
Tríptico, rota folio
- ETAPA EJECUTIVA
MOTIVACIÓN
Se hará por medio de un tríptico, antes de iniciar la sesión educativa se valorara los conocimientos que tienen la familia acerca del tema en base a preguntas como: ¿Qué es la nutrición? ¿Importancia de la nutrición? ¿Beneficios de la buena nutrición?
INTRODUCCIÓN
La situación alimentaria y nutricional de una población está determinada por aspectos como: políticas nacionales e internacionales, programas de salud y otros, junto con factores sociales, económicos, biológicos, psicológico definen el estado nutricional de una población y su calidad de vida.
Entre los problemas de deficiencia se encuentran la desnutrición y las deficiencias de hierro, vitamina A, ácido fólico, yodo y zinc; por exceso se mencionan las enfermedades crónicas no transmisibles tales como: obesidad diabetes, hipertensión arterial, entre otros; los cuales afectan negativamente la calidad de vida y aumentan los costos de atención en salud.
Esta situación se debe principalmente a prácticas inadecuadas de alimentación de las personas en los diferentes ciclos de vida, iniciando con la baja práctica de lactancia materna exclusivamente e introduciendo a temprana e inadecuada alimentación en niños(a) menores de 6 meses.
- CONTENIDO:
¿QUE ES LA NUTRICIÓN?
La nutrición es el proceso en el que nuestro organismo utiliza el alimento para mantenerse en buen funcionamiento y reparar zonas deterioradas. Para ello se llevan a cabo diversos procesos entre los que se incluye la absorción, asimilación y transformación de los alimentos, que permiten al organismo incorporar los nutrientes destinados a su mantenimiento, crecimiento y correcto funcionamiento.
La nutrición es uno de los pilares de la salud. En todas las edades una nutrición adecuada permite reforzar el sistema inmunitario, contraer menos enfermedades y en general, disfrutar de una buena salud.
¿IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN?
La nutrición es importante porque es fundamental para el funcionamiento y el mantenimiento de las funciones vitales de los seres vivos, ayuda a mantener el equilibrio homeostático del organismo, tanto en procesos macro sistémicos, como la digestión o el metabolismo.
Una buena nutrición previene de muchas enfermedades crónicas, y está relacionada con un estilo de vida sano.
BENEFICIOS DE LA BUENA NUTRICION
- Permite mantener la mente despierta. El cerebro, para llevar a cabo sus funciones, necesita determinados nutrientes de manera continuada, de tal modo que una dieta saludable y organizada, permite el constante flujo de estos nutrientes y su adecuado funcionamiento.
- Te ayuda a controlar el peso. Llevar una dieta equilibrada con bajo contenido de grasas y azúcares, permite mantener mejor el peso y mantenerlo estable a largo plazo.
- Mejora la capacidad de respuesta de tu sistema inmune. Dado que el sistema inmune está relacionado con gran cantidad de nutrientes, mantener una alimentación adecuada hace que este se defienda de manera más eficiente de los agentes extraños y sea más difícil que las bacterias actúen provocando infecciones.
- Mantiene el colesterol y la glucosa, a raya. Las dietas desequilibradas y poco saludables elevan los niveles de colesterol y glucosa pudiendo ser peligrosos para la salud cardiovascular y el desarrollo de diabetes tipo 2. Llevar una dieta variada, equilibrada y compensada reduce la posibilidad de padecerlos o sufrir estas enfermedades a largo plazo.
- Eficaz para controlar la tensión arterial. Una dieta rica en frutas y verduras puede ayudarte a reducir los problemas con la tensión arterial y ¿por qué? Los responsables son las vitaminas y minerales como el potasio que contienen. Además, las personas que comen de manera saludable, suelen mantenerse activas y no practicar hábitos tóxicos, lo que reduce notablemente la posibilidad de padecerla.
- Promueve el equilibrio y adecuado tránsito intestinal. Si tomas diariamente fruta, verdura, y cereales integrales, no tendrás problemas para cubrir la cantidad de fibra diaria necesaria. Esta, además de mejorar el tránsito intestinal y regular su equilibrio, reduce el riesgo de determinadas enfermedades como las cardiovasculares o algunos tipos de cáncer. ¡Recuerda consumir una cantidad adecuada!
- Mejora el estado de ánimo. Determinados nutrientes como el hierro, ácido fólico, algunas vitaminas del grupo B o los ácidos grasos omega-3 pueden influir en nuestro estado de ánimo. Una dieta variada, aporta la cantidad necesaria de estos y mantiene el equilibrio nuestro estado de ánimo, así como una actitud positiva.
RECOMEDACIONES
Es importante consumir diferentes tipos de alimentos para tener una vida saludable y balanceada.
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