“SISTEMA DE AHORRO DE ENERGÍA – REGULADOR DE TEMPERATURA APLICADA A TIENDAS DE CADENA”

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TEPIC[pic 1]

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“SISTEMA DE AHORRO DE ENERGÍA – REGULADOR DE TEMPERATURA APLICADA A TIENDAS DE CADENA”

Por

Rodrigo Vergara Mejia

Para Obtener el Título de INGENIERO EN MECATRONICO

Tepic, Nayarit.                                         Julio del 2017

INDICE

INTRODUCCIÓN        3

JUSTIFICACIÓN        3

OBJETIVO GENERAL        3

OBJETIVOS ESPECIFICOS        3

CARACTERIZACIÓN DEL AREA        4

PROBLEMAS A RESOLVER        4

ALCANCES Y LIMITACIONES        4

FUNDAMENTO TEORICO        4

CAPITULO 1 PROCESO ADMINISTRATIVO        4

1.1 La administración        4

1.2 El proceso administrativo        5

1.2.1 Planeación        6

1.2.2 Organización        6

1.2.3 Dirección        6

1.2.4 Control        7

1.3 La organización como elemento del proceso administrativo        7

1.3.1 La importancia de la etapa de organización        7

1.3.2 Principios        8

1.3.3 Etapas de organización        9

1.3.4 Técnicas de organización        11

CAPITULO 2 GENERALIDADES DE LOS MANUALES DE ORGANIZACIÓN        13

2.1 Concepto        13

2.2 Objetivos        13

2.3 Importancia        14

2.4 Clasificación        14

2.5 Ventajas y desventajas        15

CAPITULO 3 ESTRUCTURA DEL MANUAL DE ORGANIZACIÓN        16

3.1 Identificación        16

3.2 Índice        16

Idem 3.3 Introducción        16

3.4 Objetivos del manual        16

3.5 Ámbito de aplicación        17

Idem 3.6 Autoridad        17

3.7 Como usar el manual        17

Idem 3.8 Directorio        17

Idem 3.9 Antecedentes históricos        17

3.10 Marco jurídico y legal        17

3.11 Organigrama        18

3.12 Estructura funcional        18

PROCEDIMIENTO Y DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS        18

1. Análisis documental.        18

2. Diseñar las guías de entrevista.        18

3. Realizar la entrevista  sobre “Conocimiento del manual de Organización”.        19

4. Redacción de los antecedentes históricos.        19

5. Identificar los puestos y relación entre ellos        19

6. Representación gráfica de la estructura orgánica.        19

7. Descripción de las actividades de cada una de las áreas funcionales        20

8. Establecer objetivos de cada una de las unidades administrativas.        20

9. Diseño del manual de organización.        20

10. Presentación a los directivos de la versión preliminar        20

11.Redacción del reporte de residencia        20

RESULTADOS        20

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES        47

ANEXOS        48

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS        51

INTRODUCCIÓN

La empresa “RECOLECCCTORA CCC S. de R.L. de C.V.” es una organización que se encunetra en su auge dentro del mercado. Por lo que se plantea el diseño de un maual de organización con sus respectivas actualizaciones deibdo a que la empresa ya contaba con uno, sin embargo se encontraba desactualizado.

En el presente trabajo se plasman  todas las actividades necesarias que se llevaron acabo para el diseño de un Manual de Organización. Donde se abarca  asistir a la empresa para conocer las instalaciones y conocer los antecedentes de la misma y para ello se diseñaran las guías de entrevistas que se aplicaran a todo el personal de la empresa.

Después, se pretende aplicar de la misma en las instalaciones de la empresa para que, con la información obtenida se redacten sus antecedentes, el rediseño del organigrama y se describir las actividades que realiza cada uno de los departamentos.

Y para finalizar se realizará el diseño del manual de organización para la empresa “RECOLECCCTORA CCC S. de R.L. de C.V.” con cada uno de sus elementos que conlleva, gracias a la información recopilada en las entrevistas y la estancia dentro de ella, así como con el apoyo del marco teórico que se presenta.

JUSTIFICACIÓN

La empresa “RECOLECCCTORA CCC” deberá tener un manual de organización, ya que es una herramienta que expone de forma detallada la estructura de la organización. Los puestos y tipos de relaciones que existen entre ellos para el logro de sus objetivos, las funciones y actividades de cada uno de los puestos que conforma la empresa.

OBJETIVO GENERAL

Diseñar la estructura de la organización a través de la descripción de sus funciones de las áreas funcionales que la conforman.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Construir el organigrama el cual permite ver de forma clara la responsabilidad de cada integrante y estructura de la empresa.
• Conocer la relación que existe entre los distintos puestos de la organización.
• Realizar las entrevistas para la obtención de información para definir los puestos.
• Definir y establecer las responsabilidades de las áreas funcionales dentro de la organización.
• Redactar el marco jurídico y legal en el que se rige la organización.

CARACTERIZACIÓN DEL AREA

PROBLEMAS A RESOLVER

ALCANCES Y LIMITACIONES

Se diseñó la estructura organizacional y el manual de la organización “RECOLECCTORA CC” lo que incluye los antecedentes históricos,  las áreas funcionales y los puestos que la integran.

FUNDAMENTO TEORICO

A continuación se mostrara el fundamento teórico que sirvió para elaborar el Manual de Organización de la empresa “RECOLECCCTORA CCC S. de R.L. de C.V. ”. Se iniciará  con el tema del Proceso administrativo.

Capítulo 1. Proceso administrativo

Enseguida mostraré el fundamento teórico que sirvió para la elaboración del manual de organización “RECOLECCCTORA CCC S. DE R.L. DE C.V.” por lo que se necesita comprender y analizar los conocimientos teóricos para una adecuada realización de este manual de organización, se iniciará con la definición del proceso administrativo que muestro enseguida:

1.1Definición

(Delgado, 2011) Define el proceso como “El conjunto de fases o etapas sucesivas mediante las cuales se lleva a cabo la administración, y son las mismas que se interrelacionan y forman un proceso integral.”

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