Secuencia de actividades: Desayuno saludable al jardín
Enviado por Silvi De Rosende • 10 de Octubre de 2020 • Tareas • 1.242 Palabras (5 Páginas) • 252 Visitas
Secuencia de actividades: Desayuno saludable al jardín
Edad de los niños: Sala Multiedad 4 y 5 años
Tiempo: Semana completa (5 días)
Espacio: Diagramado en la Sala
Fundamentación:
Una alimentación saludable y balanceada es de vital importancia para un crecimiento sano y para la adquisición de los nutrientes necesarios para desempeñarse en las actividades cotidianas. Los hábitos alimentarios que se formen en la infancia acompañarán a las personas a lo largo de sus vidas.
Por tal motivo, desde el jardín, proponemos un proyecto que apunte a la concientización de adultos y niños acerca de los hábitos alimenticios, y su importancia para una vida equilibrada y saludable.
“Resulta necesario tratar los contenidos vinculados con el cuidado de la salud y del medio, en una escala en la cual conserven su complejidad y que, a la vez, sean posibles de ser abordados por los niños pequeños. En este sentido, en relación con el cuidado de la salud resulta interesante indagar, por ejemplo, cuestiones vinculadas con el cuidado de la boca y los dientes ya que al mismo tiempo que los chicos conocen cómo es la boca por adentro, qué recaudos son necesarios tomar para cuidar los dientes, pueden aprender a cepillarse en el jardín. Es decir, se trata de una temática a partir de la cual los niños pueden construir ciertos hábitos con autonomía. Además, la escuela prevé alguna instancia de intercambio con los padres para que ellos puedan acompañar el trabajo que vienen realizando los niños”. (Kaufman; 2005)
Ámbitos de experiencias: Ambiente Natural y Social
Contenido:
- Valoración y respeto por los seres vivos (DC 2019)
- Alimentación saludable, hábitos alimenticios (DC 2008)
- Crecimiento y desarrollo: Hábitos alimenticios y tipos de alimentación. (DC 2008)
Propósitos:
- Apropiarse y reconocer hábitos necesarios para cuidar la salud
- Brindar momentos de enseñanza sobre los hábitos alimenticios y de higiene adecuados para un buen crecimiento.
- Propiciar instancias para el conocimiento de los diferentes tipos de alimentos y su importancia.
- Generar situaciones de enseñanza que favorezcan el aprendizaje por “descubrimiento”, a través de la interacción con la realidad circundante.
- Brindar situaciones significativas para construir su propio conocimiento a través de la interacción; e iniciarse como sujetos observadores, exploradores y críticos de la realidad que los circunda.
- Ofrecer oportunidades donde puedan anticipar y establecer hipótesis, reconocer y valorar los trabajos que se desarrollan en los distintos ámbitos.
Agrupamiento:
- Grupo Total (momentos de asignación de tareas, consigna e intercambio colectivo del contenido visto)
- Pequeño grupos: Hasta 5 personas máximo.
Contenido | Día | Actividades Secuenciadas | Materiales y / o recursos |
| Día 1 - lunes Día 2- Martes Día 3- Miércoles [pic 1] Día 4 –Jueves Día 5 -Viernes | “El desayuno saludable llega al jardín” La docente invitará a los niños a ubicarse en la alfombra de la sala, les propondrá observar una mesa cubierta por una tela y preguntará qué es lo que habrá debajo de la tela y generando expectativas en los niños de la sala. Al descubrir la tela, los niños se encentraran con un canasto de mimbre y generando un clima de intriga la docente comenzará a extraer distintos envoltorios, etiquetas, paquetes e imágenes de alimentos saludables(lácteos, pan, frutas, verduras y carne); Luego de observar la misma, indagará sobre los saberes previos que tienen acerca de la alimentación saludable, hará preguntas tales como: ¿De qué alimentos se trata?, ¿De dónde provienen?, ¿Ustedes los consumen?, ¿Hay estos alimentos en el jardín? ¿Todos los alimentos son iguales? ¿Hay frutas y verduras en sus casas? Seguidamente les mostrará una lámina que se encontrarán pegada en el pizarrón, invitándolos a pagar aquellos alimentos que les son conocidos o resultan familiares para que la docente les explique que son los alimentos y que importante es que lo los niños pequeños consuman estos alimentos. Aprendiendo todo sobre los alimentos Al día siguiente la docente comenzara la clase contando que un amigo vendrá a visitarlos, se acercará a la puerta generando un clima de intriga, al abrirla se encontrará con nuestra amiga “Tomatina”, quién los saludará y dialogará con ellos, luego los invitará a pasar al salón a ver el video: “Promoviendo hábitos de Alimentación Saludable”. A continuación del video les presentará tres cajas, una que dirá alimentos saludables que estará representada con un emoticón contenta, otra de alimentos no saludables, representada con un emoticón triste; la última caja tendrá envoltorios y envases de distintos alimentos; invitándolos así a pasar de a uno para realizar una clasificación de los mismos, teniendo en cuenta lo que han visto sobre los alimentos que son buenos para desayunar. Una vez terminada la actividad, la docente, les pasara a comentar cuales son los alimentos que más nutrientes tienen, cuales son los que nos ayudan a crecer y porque la importancia de comer saludable. En el cuaderno de comunicaciones ira la notificación a los adultos responsables solicitando que para el día siguiente, envíen un alimento saludable para realizar un desayuno. Hacemos nuestro Desayuno… Los niños colocaran los alimentos que han traído arriba de las mesas en la sala y la docente junto con ellos clasificara lo obtenido en: cereales, lácteos, pan y galletitas (harinas), para realizar su propio desayuno con los alimentos provenientes de sus casas. Todo lo que corresponde al desayuno se colocara en una mesa para que los niños elijan lo que desean consumir y que sea saludable. Se tomara registro fotográfico de la actividad. ¿Conocemos nuestras inquietudes? La docente al iniciar de las actividades con los niños mientras preparan el desayuno de todas los días , dividirá a los niños en pequeños grupos de 5 integrantes y les propone dialogar sobre la alimentación saludable que estuvieron viendo días anteriores , la importancia que tiene y quiénes se ocupan de aconsejarnos sobre cómo llevar a cabo dicha alimentación. Les preguntará si les gustaría tener la visita de una nutricionista que venga a aconsejarnos sobre el tema y les propondrá realizar un cuestionario de preguntas para saber más sobre el tema. Cada grupo tratara de escribir junto con el docente las preguntara que les harán al profesional a cargo de la charla. Para finalizar cada grupo realizar un dibujo sobre alimentación para obsequiar al profesional visitara el jardín. “¡Tenemos visita!, viene la nutricionista” La docente realizara la presentarán de la nutricionista y la invitarán a dialogar con los niños, durante la entrevista se resaltará por qué son importantes los alimentos saludables y cuáles son los beneficios que nos brinda una alimentación variada y saludable. Les pedirá a los niños que cuenten acerca del desayuno saludable que realizaros en el jardín. Antes de finalizar los niños harán entrega de un presente, que prepararon entre todos. Luego les darán las gracias por visitarnos. |
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- Evaluación:
Se evaluará el desempeño del alumno por observación y a través del cumplimiento de las consignas dadas
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