Soya

Es un subproducto del poroto de soja, que presenta como principales características un gran concentrado proteico y además, a diferencia de los Pellets extraídos por solventes, tiene un aporte de grasas y energía que lo transforman en una materia prima de altísimo valor nutricional para la elaboración de Alimentos Balanceados.

Obtenido por sistema de prensado, el Expeller de Soja se encuentra desactivado en actividad ureásica, gracias a un proceso de precocción por vapor indirecto.

A continuación, un pequeño detalle de nuestro proceso productivo:

* Recepción del poroto de soja, acondicionamiento y almacenaje en planta de silos.

Quebrado del poroto en Molino Quebrador.

* Primer cocción a 70 grados centígrados y posterior laminado en Molino Hidráulico de 880 mm de diámetro.

Cocción en cocinadores de 6 pisos, por vapor indirecto, lo que permite un correcto desactivado de la actividad ureásica.

* Primer prensado en prensas a tornillo por el cual se logra una primera extracción de aceite y se deja un Expeller de un 11 a un 13% de grasa residual.

* Segundo prensado, del cual se obtiene el Expeller final con un porcentaje de 7 a 8% de grasa, con un 41 a 42% de Proteínas.

* Al producto final se lo somete a un estricto control de calidad, en el laboratorio propio de la planta.

* Como última etapa, el Expeller de Soja final es enfriado, y por medio de trasportadores mecánicos almacenado en Silos con sistema de aireación para su adecuada conservación, a la espera de su despacho.

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