Titulos Mobiliarios

El Huevo y la Sal

¿Puede un huevo permanecer flotando en el agua, sin llegar a hundirse al fondo de ella?

Con este experimento muy sencillo, conocerás la "Densidad" como propiedad de los líquidos.

Dificultad: Experimento muy fácil

Material: un vaso transparente, una buena cantidad de sal, agua y un huevo crudo.

¿Cómo hacerlo?

1.- Toma el vaso y añade agua, hasta alcanzar las 3/4 partes del vaso.

2.- Coloca el huevo en el agua dentro del vaso, y verás que se va al fondo.

3.- Ahora, con mucho cuidado, agrega la sal al vaso; y deténte cuando el huevo comienze a flotar por sí mismo.

¿Por qué sucede?

• Si colocas un huevo en un vaso con agua simple, se va al fondo.

• Al ponerle sal al agua, se hace más densa que el huevo y éste flota.

• Es decir, el agua y la sal juntas, son más "pesadas" que el huevo y por eso pueden soportar su peso y sostenerlo sin que se hunda.

• Este fenómeno, se debe al cambio de densidad del agua; que se incrementa al añadirle la sal.

¿Cómo atravesar un globo con una aguja sin que explote?

Para realizar nuestro experimento necesitamos una aguja metálica (o un palito de madera), un globo y un poco de aceite.

1 Infla el globo

2 Unta la aguja con aceite.

3 Con un ligero movimiento giratorio, inserta la aguja cerca del nudo del globo.

4 Saca la aguja por el extremo opuesto al nudo.

Con cuidado es posible atravesar el globo con la aguja sin que explote.

Explicación

La membrana elástica del globo no tiene una tensión uniforme. Cerca del nudo y en el extremo opuesto la tensión es menor. Por este motivo se puede insertar la aguja sin que explote el globo.

Al retirar la aguja el globo se desinfla lentamente al salir el aire por los dos agujeros.

El aceite ayuda a deslizar la aguja.

UN HUEVO QUE VOTA

Para realizar nuestro experimento necesitamos un huevo de gallina fresco y vinagre.

Se mete el huevo de gallina en un recipiente y se cubre con vinagre. En unos segundos se forman unas burbujas en la superficie del huevo.

Transcurridas unas 24 – 48 horas sacamos el huevo del recipiente y lo lavamos con agua.

Vemos que el huevo pierde la cáscara, aumenta de tamaño y adquiere una consistencia gomosa. Si se presiona con los dedos el huevo se deforma sin romperse y si se deja caer desde una cierta altura botará sin romperse.

Explicación:

El ácido acético del vinagre reacciona con el carbonato cálcico de la cáscara del huevo produciendo dióxido de carbono (las burbujas de gas que se desprenden en la cáscara del huevo) Con la cantidad de vinagre suficiente desaparece toda la cáscara de huevo.

La ósmosis explica el aumento de tamaño pues el agua contenida en el vinagre entra en el interior del huevo por la membrana semipermeable que lo cubre.

El vaso y la moneda

Este es un experimento muy sencillo que se puede realizar en todas las casas. Necesitaremos un vaso, una moneda y una tarjeta. Colocamos la tarjeta encima del vaso en posición horizontal y la moneda encima. Si damos un golpe rápido y fuerte a la tarjeta ésta saldrá disparada. ¿Que pasará con la moneda? ¿Sale disparada con la tarjeta o cae en el vaso? ¿Se está rompiendo alguna ley física?

En realidad no estamos rompiendo ninguna ley física, todo lo contrario. Estamos demostrando la primera ley de Newton o ley de la inercia. "Todo cuerpo tiende a permanecer en equilibrio o en movimiento uniforme (velocidad constante) a menos que actua una fuerza sobre él". Eso es lo que le está

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