Veleño.
Enviado por blla • 5 de Febrero de 2014 • Tesis • 296 Palabras (2 Páginas) • 741 Visitas
Unidad 2.
Documentación requerida para el Sistema de Gestión de la Calidad
Actividad: Estructura de la Documentación
Teniendo conocimiento de la normatividad que debe aplicar la organización Frutos
Veleños S.A., la importancia de la misma y las características básicas de su
cumplimiento, ahora debe definir, proponer y establecer una estructuración de la
documentación de esta, de acuerdo a su experiencia y aprendizaje en gestión de
la calidad.
Antes de realizar esta actividad, asegúrese de aplicar su experiencia y aprendizaje
luego de asimilar las lecturas del material de estudio de esta unidad, disponibles
en el botón Materiales del programa / Unidad 2. Documentación requerida para el
Sistema de Gestión de la Calidad. También consulte el documento “Preguntas
frecuentes ISO: 9001”, ubicado en el botón Documentos de apoyo / Documentos
complementarios / Documentos complementarios unidad 2, del menú del
programa de formación.
En la empresa debe:
1. Definir el alcance del Sistema de Gestión de la Calidad. En este punto usted
debe proponer las actividades que realizará previo a la definición del alcance,
de modo que sea establecido de acuerdo al estado actual de la empresa,
recursos existentes y a las necesidades de la alta dirección.
2. Proponer la estructura documental ideal para lograr la certificación ISO 9001 en
su empresa.
3. Definir la política y los objetivos de calidad. Previo al establecimiento de estos
lineamientos realice un estudio de las necesidades y capacidades de la
organización versus las necesidades y expectativas del cliente, de modo que
realmente la política y los objetivos de calidad estén alineados para garantizar
la promoción de la mejora continua organizacional.
4. Establecer
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