Pruebas de Aminoácidos
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Aminoacidos y proteinas PRUEBA DE BIURET
Adriana AgredoPROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS[a] LUISA GARCIA (lfgarcia@unicauca.edu.co), JAIRO RUIZ (jairoruiz@unicauca.edu.co) UNIVERSIDAD DEL CAUCA ABSTRACT GRAFICO[b] C:\Users\Jairo Ruiz\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\Presentación jaru bio1.jpg RESUMEN Son grandes moléculas orgánicas compuestas por cuatro átomos: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno (CHON), aunque algunas poseen también azufre y fósforo (CHONSP), Las proteínas son uno de los principales componentes de
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Pruebas de identificación de aminoácidos
Alejandra AlfaroLIPÓLISIS Cuando descienden las reservas energéticas, los almacenes de grasa del cuerpo se movilizan por un proceso que se denomina lipólisis. La lipólisis ocurre en el tejido adiposo (adipocitos) durante el ayuno, durante el ejercicio vigoroso y como respuesta al estrés. Este proceso de lipólisis sencillamente se refiere a la
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Aminoácidos Y Proteínas (Prueba De Biuret)
alexmartinezzObjetivo: Determinar la presencia de aminoácidos o proteínas en una muestra efectuando la prueba de Biuret Introducción Las proteínas son compuestas de carbono, oxigeno hidrogeno y nitrógeno. La mayoría de ellas contienen además azufre, y algunos fósforos. Sus moléculas son de proporciones coloidales, todas son muy complejas molecularmente y tienen
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Pruebas Generales Para Aminoacidos Y Proteinas
JohanaMoralesPRUEBAS GENERALES PARA AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS RESUMEN Para reconocer la presencia de aminoácidos o proteínas en diferentes muestras, tales como Asparagina, Fenilalanina, Urea, Glicina, Histidina, Tirosina, Gelatina, Agua, Muestra Problema (Triptófano), se llevaron a cabo cinco pruebas diferentes: La Reacción Xantoproteica, Prueba de Biuret, Prueba de Ninhidrina, Reacción de Hopkins
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Pruebas De Identificacion De Proteincas Y Aminoacidos
jessicafdz Prueba de Ninhidrina La prueba de ninhidrina es positiva para aminoácidos y proteínas que tengan un grupo NH2 libre. Cuando el grupo -NH2 reacciona con ninhidrina, se forma un complejo azul-violeta. Reacciona con todos los aminoácidos alfa cuyo pH se encuentra entre 4 y 8, dando una coloración que
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Actividad enzimatica. Prueba para aminoácidos azufrados
claudiaT1987Actividad enzimática La sustancia sobre la cual actúa una enzima se llama sustrato. Los sustratos son específicos para cada enzima: La sacarosa es el sustrato de la sacarasa que actúa rompiéndola en sus componentes. Las enzimas actúan de acuerdo con la siguiente secuencia: La enzima (E) y el sustrato (S)
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Identifica mediante pruebas cualitativas la presencia de aminoácidos.
KimiSolaObjetivos • Identifica mediante pruebas cualitativas la presencia de aminoácidos. • Aislar proteínas de interés biológico e identificarlas mediante pruebas cualitativas. • Observar el fenómeno de la desnaturalización sobre una proteína modelo. • Identificar el punto isoeléctrico de una proteína. • Conocer y comparar dos métodos de cuantificación de proteínas:
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Pruebas De Identificación De Aminoácidos (AA) Y Detección De Proteínas
danikaPráctica No: 1 “Pruebas de identificación de aminoácidos (AA) y detección de proteínas” INTRODUCCIÓN Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se combinan para formar proteínas. Los aminoácidos y las proteínas son los pilares fundamentales de la vida. Cuando las proteínas se digieren o se descomponen, los aminoácidos se acaban. El
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REPORTE DE LABORATORIO PRÁCTICA No. 3 Aminoácidos y proteínas (prueba de Biuret)
luis199405UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHICHUAHUA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS REPORTE DE LABORATORIO PRÁCTICA No. 3 Aminoácidos y proteínas (prueba de Biuret) BIOQUÍMICA GENERAL Dra. María del Rosario Peralta Pérez Grupo: 4 “O” Integrantes: Mónica Alejandra Cano Rodríguez 240751 Jessica Jara Silva 305162 Luis Alberto Ruiz Rueda 290236 Introducción: En las proteínas,