Restaurante Tematico ensayos gratis y trabajos
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NÚCLEO TEMÁTICO La Educadora
NÚCLEO TEMÁTICO La Educadora Dominio y manejo de los propósitos y contenidos educativos Es hábil al momento de identificar las capacidades tanto grupales como individuales en su aula de trabajo, solo necesita observarlos detenidamente. En todas las situaciones que trabaja integra el programa de educación preescolar de acuerdo a las necesidades de su grupo. Hace detenidamente un diagnostico individual y en base a ello elabora una planeación de acuerdo a los contenidos a tratar. La
Enviado por natylla / 964 Palabras / 4 Páginas -
FORO TEMÁTICO UNIDAD 3
REGLAMENTO INTERNO DEL TRABAJO INSTITUTO DE EDUCACION NO FORMAL CONDUCAR LTDA. “IDEF CONDUCAR” El presente, es el Reglamento Interno de Trabajo prescrito por la sociedad INSTITUTO DE EDUCACION NO FORMAL CONDUCAR LTDA. “IDEF CONDUCAR LTDA” la cual en adelante se denominara la Empresa. Domiciliada en Medellín(Antioquia) en la Circular 2ª No 73-22 y que regirá en todas sus dependencias establecidas en el país y que se establezcan y a sus disposiciones quedan sometidos tanto la
Enviado por marianacamila / 5.550 Palabras / 23 Páginas -
FORO TEMÁTICO UNIDAD 3
2) DESCRIPCION GENERAL DEL PROCESO DE OBSERVACION o Diario de campo: El día martes 12 de noviembre a las 8:30 am, nos encontramos con el profesor Carlos David para realizar la visita a la IPS UNIVERSTARIA LEON Xlll, antes de empezar, el profesor nos explicó en que bloque estaríamos, y también nos dijo que preguntáramos todas las dudas que tuviéramos. Ingresamos al bloque 1 (unidad renal), la cual es una prestación de servicios con la
Enviado por marianacamila / 275 Palabras / 2 Páginas -
FORO TEMÁTICO UNIDAD 3
1) Descripción general de la institución o Misión: Somos la Institución Prestadora de Servicios de Salud de la Universidad de Antioquia, comprometida con la investigación, la extensión y la docencia. Servimos a la comunidad en todos los niveles de atención, fundamentados en la evidencia científica, la ética, el respeto al medio ambiente y la calidad. o Visión: En el 2016, la “IPS UNIVERSITARIA” será la red de servicios de salud preferida por los usuarios, principal
Enviado por marianacamila / 253 Palabras / 2 Páginas -
Eje Temático
Robótica Marco teórico: La robótica es un concepto de dominio público. La mayor parte de la gente tiene una idea de lo que es la robótica, sabe sus aplicaciones y el potencial que tiene; sin embargo, no conocen el origen de la palabra robot, ni tienen idea del origen de las aplicaciones útiles de la robótica como ciencia. La robótica como hoy en día la conocemos, tiene sus orígenes hace miles de años. Nos basaremos
Enviado por viivi / 283 Palabras / 2 Páginas -
RE: Foro Tematico Unidad n°3
La acrilamida se forma principalmente en los alimentos por la reacción de la asparagina (que es un aminoácido) con azúcares reductores (particularmente glucosa y fructosa) como parte de la reacción de Maillard; también puede formarse por medio de reacciones que contienen 3-aminopropionamida. La formación de acrilamida se produce principalmente en condiciones de altas temperaturas (generalmente superiores a 120 °C) y escasa humedad. El calor es necesario para iniciar dicha reacción, ya que se consigue “caramelización”
Enviado por mateo01597 / 437 Palabras / 2 Páginas -
Foro Tematico Diana Patricia Rodriguez Herrera
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE Competencia: Resultados de Aprendizaje Tiempo Estimado de Ejecución 230101015 Orientar a la persona según el servicio solicitado de acuerdo con portafolio de servicios institucional y normativa en salud vigente.. 23010101502 Interactuar en los contextos productivos del sector salud en función de de los valores humanos y plataforma estratégica institucional En horas 10 horas 2. PRESENTACION Para el desarrollo de esta guía y la presentación de evidencias de aprendizaje,
Enviado por solecito1504 / 834 Palabras / 4 Páginas -
La estrategia del restaurante El Bulli
El Bulli El Bulli es un restaurante ubicado a dos horas de Barcelona en el municipio de Roses, el cual ofrece un servicio de novedosos platos para un total de 50 comensales, la característica de este restaurante es la innovación y la variedad de sus comidas. Cuenta con un equipo de aproximadamente 70 colaboradores que cada noche ofrecen un servicio de primera calidad a sus comensales en las estaciones de primavera y verano, el resto
Enviado por sdsdsdsdsddsd / 435 Palabras / 2 Páginas -
Organizacion Del Restaurante
“ORGANIZACIÓN DEL RESTAURANTE” En esta restaurante la organización es importante, cada quien debe de cumplir y estar en el área que le corresponde, “El restaurante es el cuerpo y nosotros los órganos que lo hacemos funcionar” si un órgano falla en su deber el restaurante empieza a fallar, y no solo llega a afectar esa área si no las demás áreas también se ven afectadas. Cada uno de los encargados de sus áreas debe saber
Enviado por adriiibb / 821 Palabras / 4 Páginas -
CLASIFICACION DE RESTAURANTES
CLASIFICACION DE LOS RESTAURANTES... Tipos de restaurantes Existen principalmente cuatro tipos de restaurantes que se relacionan incondicional por tres factores: costumbres sociales, hábitos y requerimientos personales y presencia de corriente turística nacional y extranjera. Restaurantes gourmet: ofrecer platillos que atraen a personas aficionadas a comer marjales delicados. El servicio y los precios están de acuerdo con la calidad de la comida, por lo que estos restaurantes son los más caros. Restaurantes de especialidades: ofrece una
Enviado por adri130718 / 3.058 Palabras / 13 Páginas -
CREAR UN RESTAURANTE
PLAN DE EMPRESA AMARANTO RESTAURANTE INTRODUCCIÓN El presente proyecto busca evaluar económica y financieramente la viabilidad de la puesta en marcha de un restaurante en la zona comercial de Guaranda de la provincia Bolívar. Nosotros, los promotores, Edwin y Carmen tenemos experiencia en la administración del negocio. Es más, María es casi experta en la preparación de comidas criollas, lo cual permitió definir una sazón diferente a los platos preparados. Los restaurantes existentes en la
Enviado por edwinvalencia / 2.455 Palabras / 10 Páginas -
La estrategia de marketing del restaurante el Bulli
Analiza cuáles son las estrategias acertadas que ha realizado Ferrán Adriá en la dirección de El Bulli Las estrategias adecuadas que ha seguido Ferrán Adriá son : - Diferenciación e innovación: El producto y servicio que se ofrecen en el Bulli son únicos, innovadores y exclusivos. No existe una oferta igual ni un producto igual en todo el mundo. Sus recetas son propias, diseñadas y creadas para una única temporada, generando absoluta sorpresa e incertidumbre
Enviado por shaily22 / 445 Palabras / 2 Páginas -
La imagen del restaurante Pardos Chicken
Hoy Pardos Chicken es toda un cadena de restaurantes con sedes en Chile y Estados Unidos, pero todo empezó en el 6 de diciembre en 1986, nació del sueño de un grupo de empresarios, deseando llevar un poquito del sabor peruano de la comida estrella a todo el mundo, fundaron su primer restaurante en la Av. José Pardo en Miraflores, Lima. En 1998 lanza cuatro restaurantes franquiciados gracias a su sistema de franquicias, logrando así
Enviado por edin94 / 273 Palabras / 2 Páginas -
Moviliario En El Area De Comedor De Un Restaurante
Mobiliario del área de comedor en un restaurante Hablar del mobiliario del área de comedor es hablar de los muebles que se utilizan, estos pueden ser de diferentes materiales, diseños y acabados, uno de los materiales mas utilizados es la madera, la cual es dura, vistosa y resistente. Se usa en barras, mesas, sillas. Aunque también se utilizan otros materiales como lo son aluminio, acero recubierto de aluminio y latón. Las mesas con recubierta de
Enviado por minea / 698 Palabras / 3 Páginas -
Historia De Los Restaurantes De Mexico
México siempre se ha caracterizado por su riqueza gastronómica, variedad de platillos y recetas, servicios de calidad y calidez de su gente en la atención a sus visitantes, ésta es parte fundamental para que las personas lo elijan como destino turístico. Para entender cómo han ido evolucionando los establecimientos de alimentos y bebidas en México, es importante partir desde sus inicios, "la historia nos lleva al año de 1525 en la Nueva España, donde se
Enviado por / 439 Palabras / 2 Páginas -
La historia de la cadena de restaurantes Benihana
Benhina of Tokyo Grupo 10 1. Situación de la empresa La historia de la cadena de restaurantes Benihana se remonta al año 1935 en Japón, con la formación del primer local, por el señor Yunosuke Aoki, que al transcurrir los años seria su hijo Rocky que continuaría con el legado de su padre. En 1958 debido a la gran competencia de restaurantes en Japón, es que Aoki decide cambiar el formato del local, incorporando la
Enviado por wsusano / 1.450 Palabras / 6 Páginas -
Nucleos Tematicos
Núcleo temático: los adolescentes SUB NÚCLEO ASPECTOS ¿Quiénes son los adolescentes del grupo? Formas en que se expresa la diversidad en el aula secundaria • Grado escolar. Núm. de alumnos. Edades y género de los adolescentes. • Antecedentes académicos. Tipo de escuela de la que provienen. Dificultades, expectativas e intereses en el aprendizaje de determinada asignaturas o temas. • Contexto cultural y familiar. Procedencia de origen de los adolescentes y sus familias, vínculos con las
Enviado por chika_estudiosa / 206 Palabras / 1 Páginas -
Prevencion De Riesgos En Restaurantes Y Cocinas
Prevención de Riesgos en Restaurantes y Cocinas Definiciones Básicas Prevención de Riesgos: Técnica que permite el reconocimiento, evaluación y control de los riesgos ambientales que puedan causar accidentes y/o enfermedades profesionales. Accidente del Trabajo: Es toda lesión que sufre una persona a causa o con ocasión del trabajo y que le produzca incapacidad o muerte. Riesgo: Es la posibilidad de que ocurra algo, tales como pérdidas, que surgen como una consecuencia de algo no deseado.
Enviado por juanesmr / 1.132 Palabras / 5 Páginas -
PROYECTO RESTAURANTE PARA DIABETICOS
PLAN DE NEGOCIOS Restaurante para Diabéticos “Con Licencia para Comer” RESUMEN EJECUTIVO La idea de nuestro proyecto, surge de la necesidad de crear una alternativa saludable para las personas que padecen de la enfermedad de la diabetes, lo cual, es muy común en nuestros días, por la vida precipitada que llevamos, ya que no nos damos el tiempo suficiente, para tener una nutrición correcta y la elección adecuada de alimentos sanos. La Diabetes es una
Enviado por ALEJANDRADEISY / 6.152 Palabras / 25 Páginas -
FORO TEMÁTICO UNIDAD 1
ACTIVIDAD 1 SEMANA 1 CURSO ACCIONES BÁSICAS PARA LA ATENCIÓN DEL LESIONADO. Caso En una vía principal de mucho flujo vehicular, cerca de su lugar de residencia ocurre un evento donde se haya lesionado por accidente de tránsito, un joven de 16 años quien conducía una bicicleta, el cual colisionó con un automóvil quedando consciente, con dificultad respiratoria y expresando mucho dolor ya que en la pierna derecha se nota una deformidad e inflamación. 1.
Enviado por diakath3 / 339 Palabras / 2 Páginas -
FORO TEMATICO
FORO TEMATICO SEMANA 1 • Cuáles son las necesidades financieras de las unidades productivas. RTA. Las necesidades financieras de las unidades productivas tomando como base el entorno actual de la empresa colombiana y tomando como base el material de apoyo, son: - Mantener el capital de los socios activo para alimentar el fondo que toda empresa debe tener para asumir los posibles riesgos que se presenten y que puedan afectar el buen nombre, la sostenibilidad
Enviado por astridcilla81 / 762 Palabras / 4 Páginas -
Ideas Y Consejos Para Un Restaurante Exitoso
Ideas y Consejos para un Restaurante Exitoso 284 days ago by admin 3 Te presentamos ideas originales para poner un restaurante, consejos de marketing, así como consejos importantes que debes de considerar al poner tu negocio. Es muy importante considerar aspectos que serán clave para tu restaurante y que harán la diferencia entre los demás potencializando así su éxito. Un restaurante no se debe de poner solamente para darse gusto a uno mismo, sino para
Enviado por Lalirri84 / 2.132 Palabras / 9 Páginas -
RE: Foro Temático Semana 2
Existe alguna diferencia entre la Salud Ocupacional, y la Seguridad y Salud en el Trabajo? Las diferencia principal es que la salud ocupacional es la rama de la salud pública orientada al bienestar integral del trabajador en sus lugares de trabajo y el sistema general de riesgos profesionales es El conjunto de entidades públicas como el Ministerio de Protección Social, súper bancaria, ISS, etc., y privadas como las ARPS, gremios, instituciones educativas y las empresas
Enviado por 12356antonio / 244 Palabras / 1 Páginas -
FORO TEMATICO PREVENCION DE ACCIDENTES DE TRABAJO
FORO TEMATICO PREVENCION DE ACCIDENTES DE TRABAJO Se debe crear un ambiente seguro a través de un programa donde se comprometan los jefes y empleados. El personal de la empresa debe estar capacitado para desarrollar el trabajo correspondiente. Los trabajadores deben estar motivados con las actividades que realizan diariamente. Se debe dar mantenimiento a las herramientas de trabajo. No trabajar mas de las 8 horas ya que no tendriamos el mismo rendimiento. PREVENCION DE INCIDENTES
Enviado por loquilla1993 / 530 Palabras / 3 Páginas -
Restaurantes
Que tal comunidad, pues aca les traigo un pequeño aporte acerca de los restaurantes mas extraños del mundo, a ver que les pareceria comer en alguno de ellos. Mundo Aca los diez restaurantes mas raros o extraños: comida 1. Ithaa Underwater Restaurant, (Maldivas). raros Se llama Ithaa que significa "perla" en la lengua local y es el primer restaurante submarino de cúpula de vidrio completa, restaurante ubicado a casi cinco metros bajo el océano indico,
Enviado por Alletsnet / 887 Palabras / 4 Páginas -
Tema y su uvicacion en el campo tematico
TEMA Y SU UVICACION EN EL CAMPO TEMATICO A lo largo de la observación en el Jardín de niños y niñas “Silverio Almazán Nieto” se encontró la problemática que está centrada en el desarrollo del razonamiento matemático por medio de la educación física, tal problemática se encuentra en el 3er grado grupo “B” en el cual se presentan dificultades para reconocer y construir figuras geométricas, podemos darnos cuenta que se encuentra enfocada al campo formativo
Enviado por champo91 / 1.133 Palabras / 5 Páginas -
RE: Actividad 2.1. Foro Temático 2
3. CONSTRUCCIÓN DEL PROGRAMA INDIVIDUAL DE ACTUALIZACIÓN DISCIPLINARIA 3.1 CONCEPTO Y PROPÓSITO DEL PIAD El programa individual de actualización disciplinaria es una herramienta importante para los docentes que buscan la actualización disciplinar constante, son acciones que contribuyen a la mejora continua. El propósito del PIAD es desarrollar las competencias que se requieren para mantenerse actualizado en la disciplina que nos compete, mejorando la práctica docente y así obtener mejores resultados incrementando el aprendizaje significativo en
Enviado por gabyzamorano83 / 1.327 Palabras / 6 Páginas -
Restaurante Mc Donald´s
Roy Kroc abrió el primer restaurante Mc Donald´s en 1955 en Estados Unidos, ofrecía un menú limitado de comida de alta calidad a precios moderados, servia en un ambiente impecablemente limpio. El sistema de calidad de Mc Donald´s (CSLV) calidad, servicio, limpieza, y valor, fue todo un éxito. 1.- ¿Cuántas personas en el mundo come al menos una hamburguesa de Mc Donald´s una vez al día, exceptuando a los Estados Unidos? Mc Donald´s vende diariamente
Enviado por lawera92 / 473 Palabras / 2 Páginas -
Organización empresarial restaurante
1. Administrador: Es el encargado de hacer funcionar el restaurante, organiza la estructura del restaurante, esta pendiente de la seguridad e higiene del mismo, planifica y controla los gastos, el personal, las ventas, los eventos, paga la nomina, esta pendiente de todo lo que se necesita en cocina como en mesas y esta en contacto con el contador general para saber los cifras que tiene el restaurante. 2. Contador General: Es el encargado de los
Enviado por CIP10 / 301 Palabras / 2 Páginas -
Requisitos para obtener el registro para hoteles y restaurantes
Requisitos para obtener el registro para hoteles y restaurantes. Requisitos para un hotel Inscripción en el Registro Federal de Contribuyentes (Trámite Federal). Registro Estatal de Causantes (Trámite Estatal). Licencias de Uso de Suelo, Construcción y Edificación. Se realiza en el municipio que corresponda. Para comenzar con este trámite, se solicita una copia de la identificación oficial y también una copia de la boleta predial más reciente. Se tardan aproximadamente cinco días hábiles en obtener el
Enviado por lalelilolu_20 / 358 Palabras / 2 Páginas -
Restaurante
Clásico... Estaba un Paisa y un Costeño de visita en Rusia y el Costeño le pregunta al Paisa: — Ajá, nojoda compadre... ¿y cómo vamos a pedir la comida? — Déjame eso a mí y tú verás cómo me entiendo con los rusos. entonces llama al mesero y le dice: — Quieroski arrosky blancosky, consky, frijolosky rojosky, insky bistesosky. Al poco rato, el mesero le trae arroz con frijoles rojos y bistec tal y como
Enviado por darksniper / 1.606 Palabras / 7 Páginas -
RE: Foro Temático N. 3: Magnetismo
sabemos que la fuerza magnética de los imanes se presentan por medio de líneas magnéticas las cuales salen del extremo norte del imán y regresan a este por medio del extremo sur. Ahora, si tenemos dos polos similares y se aproximan entre si las líneas de fuerzas de ambos imanes chocaran entre sí (Polo Norte) o las lineas de fuerza estarían en sentidos totalmente distinto (Polo Sur). Si tenemos dos polos opuestos, estos se atraerán
Enviado por juandiego205 / 643 Palabras / 3 Páginas -
RESTAURANTE
RESTAURANTE: En un restaurante vi en la cocina que era abierta, la mayor parte de los cocineros no tenían bien puesto el tapabocas, usaban limpiones para limpiar los mesones, los vidrios de la cocina estaban medio sucios, les vi una tabla de madera en la cual cortaban el pan. Un mesero tenía el delantal sucio y arrugado, y otra tenia las uñas muy largas y sucias. Una vez en un restaurante estaba almorzando y me
Enviado por deicy123 / 354 Palabras / 2 Páginas -
DANZA (eje temático)
DANZA (eje temático) Es un arte donde se utiliza el movimiento, el cuerpo y la música como forma de expresión e interacción social; es también una forma de comunicación donde el bailarín o la bailarina expresa sentimientos y emociones a través de sus movimientos. En la danza existe la coreografía y es allí donde comienza el arte de crear, la danza también se realiza con varias personas lo cual crea relaciones. La danza aporta en
Enviado por / 6.822 Palabras / 28 Páginas -
Bares Y Restaurantes
Operación de restaurantes y bares Prof. Velasquez Valencia Marcial Gilberto. D06 Jorge Luis Zupo Salazar Tarea: Historia de los restaurantes y bares. Introducción: Este documento contiene un poco sobre la historia de los restaurantes y bares, donde se da a conocer cuáles fueron los primeros restaurantes y bares y como estaban compuestos y a que publico objetivo se dirigían, también podremos observar que los restaurantes y los bares se crean en el viejo mundo y
Enviado por motti20 / 305 Palabras / 2 Páginas -
El Computador En El Restaurante
MINICASO 1: El Computador en el Restaurante A. En la instalación de un Restaurante, ¿Cuáles son algunas de las decisiones que se deben tomar en las áreas de? : - Planeamiento Estratégico: En el planeamiento estratégico se debe tomar en cuenta en lo que es al mercado que voy dirigido, como llegare a mi mercado meta, como puedo innovar en el mercado, se toman en cuenta los precios, publicidad y promoción. - Control Administrativo: En
Enviado por Gaby0992 / 2.115 Palabras / 9 Páginas -
TÉCNICAS PARA TRABAJAR CONTENIDO TEMÁTICO
TÉCNICAS PARA TRABAJAR CONTENIDO TEMÁTICO: 1.- Técnicas de abstracción y análisis general. Objetivo: Para el proceso de aprendizaje, la capacidad de abstracción, síntesis y análisis objetivo y subjetivo de una situación, son elementos centrales en el proceso de teorización. Pero esta son habilidades que se desarrollan en la medida en que se practican. Por esta razón, consideramos de gran importancia la utilización de este conjunto de ejercicios, que en si mismo aparecen como algo sencillo;
Enviado por etten / 1.830 Palabras / 8 Páginas -
Areas De Un Restaurante
Organigrama de un restaurante No. 1 No. 2 Áreas de un restaurante Puerta Principal • Es el área donde se recibe al cliente, si el restaurante dispone de una hostess (anfitriona). • Esta deberá permanecer allí durante todo el servicio para recibir y despedir a los clientes y sólo se desplazará para conducirlos hasta sus mesas. En todo caso el Maitre nunca descuidará la puerta aunque se desplace por el salón para supervisar las mesas.
Enviado por aliriagonzalez / 643 Palabras / 3 Páginas -
Foro Temático De - Electrónica Y Electricidad
Ley de ohm Ley de Ohm La ley de Ohm dice que: "la intensidad de la corriente eléctrica que circula por un conductor eléctrico es directamente proporcional a la diferencia de potencial aplicada e inversamente proporcional a la resistencia del mismo". La Ley de Ohm, postulada por el físico y matemático alemán Georg Simon Ohm, es una de las leyes fundamentales de la electrodinámica, estrechamente vinculada a los valores de las unidades básicas presentes en
Enviado por GeredaJhair / 2.072 Palabras / 9 Páginas -
CLAVES OMS Restaurante
Actividad Semana No.2 1. Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar. Realiza un cuadro comparativo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta su manejo de las claves de la OMS. Para un mejor manejo de los datos, se sugiere la siguiente tabla: CLAVES OMS Restaurante Cafetería Cocina de un familiar Clave 1: Limpieza Posee una limpieza adecuada. No tiene la limpieza que se necesita. La limpieza es apropiada y agradable. Clave
Enviado por julio1975 / 805 Palabras / 4 Páginas -
FORO TEMATICO UNIDAD 3
{1} permite detectar variaciones que puedan ser relevantes o significativas para el proceso económico, entre ellas evaluar la dirección, velocidad y amplitud de la tendencia de la empresa para utilizar sus resultados, predecir, proyectar cifras, evaluar el cambio de los Activos, Pasivos y patrimonio obtener información, condiciones y situaciones que no podrían ser detectadas a simple vista, seleccionar lo más conveniente para decidir cómo y cuándo se deben ejecutar acciones que conlleve a un rendimiento
Enviado por henry8aj / 224 Palabras / 1 Páginas -
Restaurante
nes del Gerente de un Restaurante • Desarrolla actividades específicas de presupuesto para los departamentos del establecimiento. • Supervisa los presupuestos para controlar los gastos. • Sirve de contacto para las actividades que tiene relación con el área de mercadotecnia y publicidad. • Supervisa horarios, capacita al gerente A y B. • Provee de información que solicita el contralor, tales como pagos, impuestos y estados financieros. • Revisa el reporte de todas las operaciones con
Enviado por beto_sarmiento / 467 Palabras / 2 Páginas -
RESTAURANTE EMPRESARIAL
1. RESTAURANTE EMPRESARIAL: - PRODUCTOS OFRECIDOS: Desayunos y Almuerzos - Características: 1.1- Tener una gastronomía adecuada a los distintos tipos de clientes. 1.2- Tener unos precios adecuados para los clientes. Estos desean poder comer dentro de un rango de precios adecuados. 1.3- Atender las solicitudes especiales y puntuales de los clientes sin poner inconvenientes. 1.4- Dar un trato personalizado, reconociendo a los clientes repetitivos. 1.5- Tener unas instalaciones adecuadas. 1.6- Ofrecer los servicios deseados por
Enviado por jeyko1978 / 679 Palabras / 3 Páginas -
ADMINISTRACIÓN DE COCINAS Y RESTAURANTES
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: ADMINISTRACIÓN DE COCINAS Y RESTAURANTES CICLO: PRIMER CUATRIMESTRE CLAVE DE LA ASIGNATURA: IGH-LGE-001 OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DE LA ASIGNATURA Dotar al alumno de los conocimientos básicos de su área de trabajo, que identifique la ubicación y distribución pertinente de las mismas, sus características, necesidades y funcionamiento. Que el alumno conozca e identifique el mobiliario y equipo que se utiliza en el área de cocina, su clasificación, especificaciones, mantenimiento y uso correcto. Aproximar
Enviado por coeso / 20.536 Palabras / 83 Páginas -
MAPAS TEMATICOS
MAPAS TEMATICOS. Título del Mapa: División política estatal Autor: Lourdes de Ita Rubio, Escamilla Herrera, Irma, coautora Datos de Publicación: México, UNAM, Instituto de Geografía, 1990 Escala: 1:4000000. (13° 00’ N - 33° 25’ N / 86° 20’ W - 115° 45’ W) Este mapa forma parte del Atlas Nacional de México, se localiza en el Tomo I, en el Tema I. Mapas Generales, Mapa I.1.2. División política estatal. Uso: Nos sirve para conocer la
Enviado por jesusabel / 218 Palabras / 1 Páginas -
FORO TEMATICO UNIDAD 4
ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS ACITIVIDAD SEMANA 4 POR MONICA CANAVAL YAÑEZ FEBRERO 09 DE 2014 BOGOTA Que es un sistema de descripción de Cargos? Es una herramienta que permite una descripción detallada de las atribuciones, funciones y tareas de un cargo. Da a conocer de manera clara una guía, para quien le toca desempeñar el cargo de forma estable o eventual, permitiendo desarrollar su productividad y operatividad en el menor tiempo posible y sin mayores
Enviado por moni68 / 413 Palabras / 2 Páginas -
Plan de clase (1/4): Eje temático: SN y PA
Plan de clase (1/4) Escuela: _________________________________________________ Fecha: __________ Profr. (a): __________________________________________________________________ Curso: Matemáticas 7 Eje temático: SN y PA Contenido: 7.4.1 Planteamiento y resolución de problemas que impliquen la utilización de números enteros, fraccionarios o decimales positivos y negativos. Intenciones didácticas: Que los alumnos ubiquen en una línea del tiempo citas históricas de antes y después de Cristo. Consigna. En equipo, lean las siguientes citas históricas; luego realicen lo que se pide y al terminar
Enviado por faby5 / 1.513 Palabras / 7 Páginas -
CARTA DE RESTAURANTE
Curso: INGENIERÍA DEL MENÚ Y NUTRICIÓN Tema: CARTA DE RESTAURANTE Titulo: CALLE CAFÉ I. ÍNDICE: CARÀTULA 1. ÌNDICE GENERAL 2. INTRODUCCIÒN 3. CONTENIDO 4.1 Descripción del Restaurante * Tipo de Restaurante * Razón Social * Ubicación * Competencia * Horario de atención * Capacidad (Aforo) * Público Objetivo * Tipo de servicio brindado * Tecnología * Personal * Imagen * Inversión 4.2 Análisis Situacional del Restaurante * Visión * Misión * Objetivos * FODA 4.3
Enviado por martinvilela / 284 Palabras / 2 Páginas -
Prog Arq Restaurante
PROGRAMA ARQUITECTÓNICO “RESTAURANTE” Zona exterior Zona de preparación de alimentos Vialidad Plaza pública Accesos Para publico • Peatonal • Vehicular Para empleados de vehículos de servicio Estacionamiento Para público Para proveedores Prelavado Reelaboración Cocina fría Cocina caliente Panadería Tortillería Tablajería Área de preparación De legumbres y ensaladas De carnes Cocimiento Barra de despacho Lavado de platos, vasos, cubiertos y vajillas Máquina lavaloza Fregadero para lavado de manos Zona de control Área de producción Acceso al
Enviado por SaamREED / 268 Palabras / 2 Páginas -
Contabilidad Hotelera Y De Restaurantes
CUENSTIONARIO PARA CONTABILIDAD DE HOTELES Y RESTAURANTES 1.- Concepto de servicios turísticos de hospedaje El término hospedaje hace referencia al servicio que se presta en situaciones turísticas y que consiste en permitir que una persona o grupo de personas acceda a un albergue a cambio de una tarifa. Bajo el mismo término también se puede designar al lugar específico de albergue, ya sea este una casa, un edificio, una cabaña o un departamento. La palabra
Enviado por adhoc / 6.491 Palabras / 26 Páginas