Apoyo domiciliario. Compra y almacenamiento de productos del hogar
Sofia CastilloTarea15 de Diciembre de 2022
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Mónica Bautista Romera
Apoyo Domiciliario
Unidad 4. Compra y almacenamiento de productos del hogar.
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- Para cada una de las situaciones siguientes, indica si la compra es: periódica, diaria, ocasional o urgente (por aprovisionamiento). También si es racional o impulsiva (por comportamiento). Justifica tu decisión:
Compra | Por aprovisionamiento | Por comportamiento | Justificación |
1 kg de cebollas en lo mercado, lo tengo anotado en la lista de la compra. | Periódica | Racional | Estaba prevista. Producto de primera necesidad. |
Unos pepinillos que he visto cuando he bajado al colmado a comprar azúcar, que se me había terminado. | Ocasional | Impulsiva | No eran necesarios ni se preveía comprarlos, pero el verlos ha impulsado su compra. |
4 kg de mandarinas, aprovechando una superoferta de precios en el hipermercado. | Periódica | Impulsiva | Aunque generalmente sea un producto de compra racional, en este caso no es así, pues seguramente no podrán acabarse los 4 kg, pues se ha comprado por la oferta. |
Unos pantalones de temporada que tenía previsto comprar hace un mes. | Ocasional | Racional | La ropa se ha de ir reponiendo y además se ha de comprar, planificando la compra previamente. |
Una colonia muy sugerente que he visto expuesta y que una azafata me ha invitado a oler. | Ocasional | Impulsiva | No lo necesitaba, la han incitado a comprar y se ha dejado llevar por el aroma y la presencia de la azafata. |
En el mercado, dos bistecs de ternera para la comida de hoy y unos cortes de merluza para la de mañana. | Diaria | Racional | Se trata de una compra diaria de productos frescos y planificados previamente. |
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- Indica diferentes nombres de supermercados, hipermercados, centros comerciales y grandes superficies especializadas que se encuentren en tu ciudad.
Supermercados: mercadona, lidl, día, mercocash, ecofamilia, supermercado Vicente, coviran.
Hipermercados: Carrefour
Centros comerciales: La galería, Centro comercial Carrefour, Emiliano y Federico Rubio S.L., Los detalles de YOLI, Lofermar.
Grandes superficies especializadas: ferretería marhuenda, juguettos, mundo del juguete, toy planet, zannia, pisotón…
- Completa la tabla siguiente indicando las ventajas e inconvenientes de efectuar la compra de alimentos en cada establecimiento, según el tipo de compra:
Colmado | |||
Compra periódica | Compra diaria | Compra urgente | |
Ventajas | La calidez del trato personal, lo cual puede beneficiar a nuestro usuario. | Gran variedad de tipos de productos, así, en la misma tienda puedes encontrar una nevera con yogures y otros productos refrigerados, productos enlatados, bebidas, verduras y frutas. También suele haber un pequeño congelador con productos congelados, además de productos de droguería. Cerca de casa. Suelen tener abierto muchas horas al día, incluso festivos. | |
Inconvenientes | Debido a la limitación de espacio que tienen, el surtido es muy limitado: pocas marcas y gamas reducidas. | Te has de limitar al producto que tienen. Mayor coste en los productos. Tiempo de espera. | |
Tienda especializada | |||
Compra periódica | Compra diaria | Compra urgente | |
Ventajas | Buena calidad y amplia gama. Ofrece información y consejo, además de la calidez del trato personal, ya que normalmente recuerdan y conocen a sus clientes y suelen interesarse por su estado de salud, su familia, sus aficiones… | ||
Inconvenientes | Generalmente coste mayor. Al ser especializadas solo venden un tipo de producto lo que obliga a pasar por diferentes tiendas para comprar todos los productos. | Generalmente coste mayor. | Coste mayor pero que se compensa con la rapidez de obtener el producto deseado. |
Supermercado | |||
Compra periódica | Compra diaria | Compra urgente | |
Ventajas | Facilidad para ver los productos y acceder a las ofertas. Comodidad de la compra en cuanto a la libertad para mirar, comparar productos y precios y elegir libremente. Especialmente en los supermercados de mayor tamaño se complementa el autoservicio con la venta de productos de alimentación perecedera mediante despacho directo. Buena combinación entre proximidad, calidad y precios. | Pocas ventajas si no dispone de productos frescos pues son los que se compran diariamente. | Pocas ventajas si no está muy cerca del domicilio. En este caso las ventajas son muchas. |
Inconvenientes | Se tiende a comprar productos que realmente no necesitamos. Falta de contacto humano. | Se tiende a comprar productos que realmente no necesitamos. Falta de contacto humano. | Se tiende a comprar productos que realmente no necesita. Falta de contacto humano. |
Hipermercado | |||
Compra periódica | Compra diaria | Compra urgente | |
Ventajas | Gran número y tipos de productos tanto en marcas como en surtido y gama. Existencia de ofertas y promociones a gran escala. Comodidad de la compra en cuanto a la libertad para mirar, comparar productos y precios y elegir libremente. Idóneos para la realización de las compras periódicas de baja frecuencia. | No acostumbran a presentar ventajas para este tipo de compras. | |
Inconvenientes | Las ofertas y los impactos publicitarios hace que se tienda a comprar productos que realmente no necesitamos. Falta de contacto humano y de información específica de productos. | No es aconsejable, ya que requiere el desplazamiento generalmente fuera de la zona urbana. Las ofertas y los impactos publicitarios hace que se tienda a comprar productos que realmente no necesitamos. Falta de contacto humano y de información específica de productos. |
- Sitúa en un plano todas las tiendas de alimentación que se encuentren en un radio de 200 metros del lugar en que vives. Señala también el mercado, el supermercado y el hipermercado que estén más cerca, marcando la distancia aproximada a la que se encuentran de tu domicilio.
Analiza las pautas de consumo en tu hogar, indicando a que establecimientos acudís para los diferentes tipos de compra, por qué razones, con qué frecuencia, etc.
En el radio de 200m solo entraría el supermercado coviran justo a 200m de mi vivienda, luego estaría el mercadona a 600m, el lidl a 1km. De hipermercado está el Carrefour que está a 2.3km de mi vivienda. Y el mercado de abastos está a 1km de mi vivienda.
La compra urgente y diaria en el coviran porque está más cerca, y la compra programada se suele hacer una vez a la semana en el lidl y Carrefour porque es donde hay más variedad, los congelados es en el lidl porque tiene más variedad y está más cerca.
- Entra en la página web: http://www.carrefour.es. Selecciona un establecimiento y simula la realización de la compra semanal de tu casa.
- Analiza el funcionamiento de la página: si es cómoda, si te permite comparar productos, si existen ofertas, etc.
Si es cómoda, si te permite comparar productos y existen ofertas.
- Infórmate sobre el servicio: plazos de entrega, si hay cargos de transporte o no, zona de influencia, servicio de devoluciones o reclamaciones, etc.
La entrega se realiza cualquier día de la semana a partir del día siguiente de hacer el pedido, hay 6 horarios a elegir (10:00-12:00, 12:00-14:00, 14:00-16:00, 16:00-18:00, 18:00-20:00, 20:00-22:00).
Hay gastos de envió y preparación (9€).
Dispone de servicio de devolución o reclamación.
- Valora las ventajas, desventajas, facilidades y dificultades que supone este procedimiento de compra para tus posibles personas usuarias.
Si tienes menos de 30 años dispones de tarjeta <30 Joven que descuenta el IVA en todos los productos frescos.
Con todas las compras acumulas cheques ahorro en las próximas compras.
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