Comida Basura
Enviado por conniie4 • 14 de Octubre de 2013 • 383 Palabras (2 Páginas) • 351 Visitas
“Comida basura”
El termino comida rápida se utiliza para describir la comida con pocos nutrientes necesarios para tu organismo. La comida rápida se masifico durante el siglo XX y provocó obesidad en toda la población junto con otras enfermedades.
La comida rápida no es tan solo aquella frita sino también la comida embasada con altos contenidos en azucares (dulces) y comida gasas. Se denomino comida rápida a las hamburguesas, completos, papa fritas, etc. Ya que tienen un alto contenido grasas y es preparada y servida para consumir en establecimientos regularmente quioscos callejeros.
En roma ya era servida en las calles comida rápida la cual era pan plano con olivos o en medio oriente el tradicional “falafel”.
En 1800 comenzó el bum por las hamburguesas con la invención de la máquina de picar carne. En 1894 “los Ángeles times” publico una nota en el diario sobre las hamburguesas pero no es hasta el siglo XX cuando se creía que era comida insalubre, insegura para la salud y solo para pobres.
1921, White
Castler abrió la primera cadena de restaurantes de hamburguesas a tan solo 50 centavos; durante ese mismo año cerro.
El ENS revelo que el 39% de los mayores de 15 años padecen de sobre peso y que 300 milones. de personas en el mundo padecen de obesidad mórbida.
Chile está en la posición 6 se los países con mayor obesidad infantil .con estas cifras nos podemos alarmar y preocuparnos por la comida que consumen los adolecentes y niños en el país.
Estudiantes creen que los colegios y el estado no se preocupa de su alimentación y que la asignatura de educación física es para salvar el año(a favor).el ministro Jaime Mañalich indico que el diagnostico de OCDE es certero y coincide que arrojo la ENS y el simce de educación física del 2010 ,revelo que el 40% de los estudiantes de octavo año básico están excedido en peso y que es solo uno de cada 10 están en una condición física adecuada, pero junaeb ha cambiado el tipo de comida que se distribuye se ha eliminado el exceso de sal y azúcar y embutidos ,aumentando el consumo de frutas en la semana de los estudiante para poder prevenir desde que son pequeños la obesidad .el año 2011 se realizo el simce a 29 millones. de estudiantes de 667 colegios del país.
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