Crianza y Comercialización de Pollos de Engorde en el Centro Poblado de El Tongal, Distrito de Las Lomas, en la Provincia y Departamento de Piura
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COMITÉ DE MUJERES MICAELA BASTIDAS CASERIO EL TONGAL
PLAN DE NEGOCIO
TITULO
“Crianza y Comercialización de Pollos de Engorde en el Centro Poblado de El Tongal, Distrito de Las Lomas, en la Provincia y Departamento de Piura.
Representante legal :
CASTILLO HUAMAN LEYDI VERONICA
Las Lomas, Noviembre del 2013
ANEXO 3
CONTENIDO MÍNIMO DE UNA PROPUESTA PRODUCTIVA DE CATEGORÍA A
ÍNDICE GENERAL
NEGOCIO
- DEFINICIÓN DEL NEGOCIO
- DEFINICIÓN DEL NOMBRE
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
- RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN SECUNDARIA Y PRIMARIA
- ANÁLISIS DE LA DEMANDA
- ANÁLISIS DE LA OFERTA
- DETERMINACIÓN DE LA BRECHA DEMANDA - OFERTA
ANALISIS DEL ENTORNO
- MACRO AMBIENTE
- MICRO AMBIENTE
ORGANIZACIÓN
- UBICACIÓN DE LA AEO
- COMPOSICIÓN DE LA JUNTA DIRECTIVA DE LA AEO
- PARTICIPANTES DE LOS AEO
- ESTRUCTURA DE DISTRIBUCIÓN DE LAS UTILIDADES
- MEDIDAS PARA EVITAR UNA MALA ADMINISTRACIÓN DE LOS AEO
- ESTRUCTURA DE TRABAJO EN LA AEO
- ORGANIGRAMA DEL AEO
PLANEAMIENTO DEL NEGOCIO
- OBJETIVOS DEL NEGOCIO
- ALIANZAS ESTRATÉGICAS Y OPORTUNIDADES DE NEGOCIO
PLAN OPERACIONAL
- REQUERIMIENTO OPERACIONAL DE LOS AEO
- EXPLICACIONES TÉCNICAS Y DISEÑO DEL PRODUCTO
- DEFINICIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO
- DIMENSIONAMIENTO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS
- DIMENSIONAMIENTO DE MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS
- LOCALIZACIÓN DEL NEGOCIO
- PLANEACIÓN DE LA DISTRIBUCIÓN DE ÁREA DE TRABAJO
- REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA
PLAN DE MERCADOTECNIA
- ESTRATEGIA DEL PRODUCTO
- ESTRATEGIA DE PRECIOS
- ESTRATEGIA DE PROMOCIONES
- ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIÓN
ASPECTOS GENERALES
- PLAN DE IMPACTO AMBIENTAL
PLAN INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO
- JUSTIFICACIÓN DEL COFINANCIAMIENTO
- MEJORAMIENTO DEL PRODUCTO O SERVICIO
- ASISTENCIA TÉCNICA O CAPACITACIÓN REQUERIDA
- PLAN DE INVERSIONES Y COSTO DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
- DETERMINACIÓN DEL PRECIO DE VENTA
- DETERMINACIÓN DE LOS INGRESOS
- ANÁLISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
- EVALUACIÓN DE LA RENTABILIDAD
INDICADORES DE IMPACTOS DE LA PROPUESTA PRODUCTIVA
CONCLUSIONES
ANEXOS
- NEGOCIO
- Definición del Negocio
Nuestra propuesta de negocio consiste en desarrollar la crianza y comercialización de Pollos de Engorde en el centro poblado de El Tongal, distrito de Las Lomas.
Los módulos estarán ubicados en el centro poblado de El Tongal, en ambientes adecuadamente acondicionados para la producción de Pollos de Engorde, que nos permita tener el producto disponible para distribuirlo en el centro poblado y en el distrito de Las Lomas.
- Ubicación de la propuesta en la cadena productiva
[pic 1]
Producción: la totalidad del volumen de producción va ser comercializado, lo que lo hace mejor aprovechado y generará mayores beneficios económicos a los asociados. .
Comercialización: Incrementar la cuota de mercado actual, que como se ha determinado existe una demanda insatisfecha y existe la voluntad política del gobierno de inclusión social para que los negocios rurales de pequeños beneficiarios dedicados a la crianza de pollos de engorde sean competitivos.
- Referencia de la propuesta productiva
A nivel regional se han realizado experiencias de Producción de Crianza de Pollos de Engorde en los distritos de la Arena, Catacaos, Tambogrande y Sullana.
- Experiencia
El periodo de funcionamiento de nuestra actividad productiva es de 1 años y la contribución de la propuesta productiva a la actividad económica de la AEO será muy importante y traerá muchos beneficios a los pequeños emprendedores del caserío de El Tongal en el distrito de las Lomas. Nos permitirá aumentar cuota en el mercado local y estar preparados para ingresar a mercados potenciales.
- Definición del Nombre
Crianza y comercialización de Pollos de Engorde en el centro poblado de El Tongal, distrito de Las Lomas.
- INVESTIGACIÓN DE MERCADO
- Recolección de Información Secundaria y Primaria
La recolección de información primaria y secundaria se usarán diversas fuentes, así tenemos para análisis de oferta usaremos información de la Dirección Regional de Agricultura y de la misma Asociación.
Para el caso de la demanda se ha tomado información del sitio Web del Instituto Nacional de Estadística e Informática – INEI, cuenta con información real de población en el distrito de las Lomas.
- Análisis de la Demanda
Para proyectar la demanda del consumo de pollos de engorde, se ha utilizado variables socioeconómicas y demográficas del área de influencia del plan de negocio, siendo estas variables lo siguientes:
La Tasa promedio de crecimiento anual de la Población en la región Piura es de 0.9 %, de acuerdo al INEI - Censos Nacionales 2007: XI de Población y VI de Vivienda. Esta referencia se toma para el distrito de Las Lomas, toda vez que no se tiene una referencia específica sobre crecimiento de en esta zona de influencia del plan de negocio.
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