ESTILOS DE VIDA SALUDABLE ETIQUETAS DE ADVERTENCIA
Enviado por Val Sotomayor • 5 de Marzo de 2020 • Ensayos • 1.836 Palabras (8 Páginas) • 139 Visitas
JESSICA ARROYO SOTOMAYOR COD:019200458A (1AB). 1
ESTILOS DE VIDA SALUDABLE
ETIQUETAS DE ADVERTENCIA
Como una sociedad contemporánea nos vimos desmedidamente influenciados por varios
cambios en la historia, uno de los más decisivos es la primera revolución industrial (XX -
XXI)1
La comercialización de alimentos es de lo que voy a discutir primariamente. La industria
acelera procesos de reparto y el incremento económico, además que es bastante
remunerada por la sociedad, por los facilismos que le brindan, como enlatados o bebidas
exóticas, alcohol, alimentos de fuera del país. Cosas que se consiguen en un solo lugar
fácilmente, sin necesidad de viajes ni nada. Todos contienen "ingredientes" que,
normalmente son imposibles de siquiera pronunciar. El resultado de estas combinaciones
"X" tienen innumerables consecuencias , y no sólo están en la salud de las personas, sino
que también contaminan.
Salud de las personas
Para el desarrollo de un individuo nuevo, es crucial una alimentación adecuada de los
0-5 años de edad. Porque es cuando su cerebro y casi todo su cuerpo establece lo
sedimentos del futuro como persona que va a ser, intelectual y físicamente.2 El cuerpo
humano necesita de: agua(equilibrio hídrico, pH), proteínas(f.estructural),
glúcidos(f.energética), hidratos de carbono(f.energética), lípidos(protección). Para un
funcionamiento efectivo.
Los alimentos que los supermercados venden están, compuestos de estos elementos sí,
pero en porcentajes muy bajos.
Los niveles de anemia en el país reflejan que a pesar de que los niños o personas en
general ingieren comida, no significa que la ingesta sea de la calidad nutricional requerida,
más bien perjudican severamente a su salud (cáncer, sobrepeso, obesidad, alergias,
enfermedades cardíacas, adicciones, intoxicaciones, etc).
Uno de los muchos alimentos como la leche vendida por las empresas [Gloria, Pura y
Nestlé], bajo "falacias nutritivas" como: altos niveles de "calcio" que haría crecer grandes y
fuertes a nuestros niños, o simplemente el hecho de decir "leche de 🐄".(La leche pura de
vaca contiene proteína, es una lástima que nuestro organismo no posea lactasa3).Resultó
que tenían aditivos como grasa vegetal y otros,dando resultado a un líquido blanco en una
lata. El diario Peruano Gestión (2018) público :"Indecopi sanciona a Gloria, Laive y Nestlé
por vender como leche productos que no lo eran".
Estás empresas infringieron el Código de Protección y Defensa del Consumidor.
Empresas que alimentan hasta ahora a casi todas las familias de aquí.A las tres empresas
les impuso una multa total de 1,093.3 UIT (unidades impositivas tributarias), que equivalen a
S/ 4´427,865.
1 Otero, A. S., & de Grossi, M. M. (1998). La llamada revolución industrial. Universidad
Catolica Andres.
2 Gamarra-Atero, R., Porroa-Jacobo, M., & Quintana-Salinas, M. (2010, July).
Conocimientos, actitudes y percepciones de madres sobre la alimentación de niños
menores de 3 años en una comunidad de Lima. In Anales de la Facultad de Medicina (Vol.
71, No. 3, pp. 179-184). UNMSM. Facultad de Medicina.
3 Enzima que
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