Elaboración de una política HSEQ en la organización

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  Sede: Rancagua

Elaboración de una política HSEQ en la organización 

Viña Chateau Los Boldos

Docente: Giovanni Jesús Castro Henríquez

Nombre de los autores:

Barrios Esquivel Matías Javier
Jara Rojas Gonzalo Guillermo
Sánchez Pino Ayleen Monserrat

Nombre de la Carrera:
Ingeniería Industrial

Nombre de la Asignatura:
Sistemas Integrados de Gestión

Número de sección
591

Fecha entrega informe:
06 de septiembre del 2019[pic 3]

ÍNDICE        

1        RESUMEN EJECUTIVO        3

2        INTRODUCCION        4

3        OBJETIVOS        5

3.1        OBJETIVO GENERAL        5

3.2        OBJETIVO ESPECIFICO        5

4        DESPLIEGUE DE LOS OBJETIVOS        6

4.1 Política HSEQ Viña Chateau Los Boldos        6

4.2 Cumplimiento de los requisitos        7

4.3 Comunicación de la política        12

5        CONCLUSION        13

1. RESUMEN EJECUTIVO

En este informe, se presentará la política integral de la Viña Chateau los Boldos, la cual es una empresa de tipo producción, dedicada a la elaboración, embotellado y venta de vinos.  

Para entender mejor las partes de éste, la implementación de Sistemas Integrados de Gestión ya sea de Calidad, Ambiente y Salud ocupacional de los trabajadores, dentro de una empresa u organización, se ha convertido hoy en día en algo primordial para el correcto funcionamiento de éstas, ya que  son herramientas que ayudan al mejoramiento del producto  o servicio a entregar, brindando un buen ambiente laboral para los trabajadores, y a su vez reduciendo los impactos que puedan afectar al medio ambiente como a ellos mismos. Cabe destacar que estos sistemas de gestión optan por la implementación del ciclo de la mejora continua (PHVA) Planificar, Hacer, Verificar, Actuar, buscando conectar todas las áreas presentes dentro de la empresa para optimizar cada uno de los recursos que intervengan en la implementación de todos los sistemas requeridos.

1. INTRODUCCION

El siguiente trabajo investigativo se propuso generar la debida información, la cual permitirá conocer la política integral de la empresa vitivinícola Viña Chateau Los Boldos, haciendo hincapié en la estructuración que tiene la política ya planteada y confeccionada por los altos mandos de la empresa.

Verificando el cumplimiento de estas junto a los numerales de las tres normativas estudiadas por los integrantes del grupo (9001;14001;45001), implementando las que no se encuentran presentes o planteadas en esta política, para formular una política integral completa, cumpliendo con la integridad y diversidad de todos sus colaboradores (Jefaturas/ empleados).

Es fundamental el cumplimiento de la calidad en la participación de la elaboración del producto, estimando recursos en la perfección de procesos, con el fin de producir el producto final,  como también el cumplimiento de las otras normas, enfocándose siempre en satisfacer las necesidades de los consumidores y los clientes en sí, con la finalidad de poder lograr una mayor calidad en vinos, mejorando la proactividad hacia el cuidado del medio ambiente y las condiciones de trabajo para los que conformen esta organización.

Todo esto ira sumado al estudio del cumplimiento de esta, enfocada en los requisitos que solicitan estas normativas, además de la explicación del como estas se implementaran dentro de la organización, para que sea comunicada y entendida por todos los que cumplen alguna función o actividad dentro de la viña Chateau los Boldos.

1. OBJETIVOS

1. OBJETIVO GENERAL

• Diseñar un plan de implementación de un Sistema Integrado de Gestión basado en los requisitos de las normas ISO 9001:2015, ISO 14001:2015 e ISO 45001, aplicable a una empresa del sector vitivinícola.

1.  OBJETIVO ESPECIFICO

• Componer una política HSEQ para la organización analizada.
• Explicar detalladamente el cumplimiento de cada requisito solicitado por las normas en la política confeccionada.
• Mencionar las formas del cómo se dará a comunicar esta política dentro de la organización y a sus partes interesadas.

1. DESPLIEGUE DE LOS OBJETIVOS

4.1 Política HSEQ Viña Chateau Los Boldos

VIÑA LOS BOLDOS

FAMILY WINE ESTATE

Política de Calidad, Medio Ambiente, Seguridad y Salud Ocupacional

Viña Los Boldos busca satisfacer de forma permanente las necesidades de sus clientes, controlando y minimizando los impactos ambientales adversos y los riesgos de seguridad y salud ocupacional asociados a sus procesos productivos, resguardando el derecho de las generaciones futuras de heredar un medio ambiente sano, seguro y libre de contaminación.

• Comercializar productos y servicios de manera consistente que satisfagan o superen las necesidades de nuestros clientes y otorguen la apertura de nuevos mercados, cumpliendo la legislación y otros requisitos aplicables.
• Prevenir la contaminación y reducir los impactos ambientales significativos, garantizando a la vez un crecimiento responsable e integral, adoptando las mejores prácticas de gestión de calidad y medioambiente, utilizando eficazmente los recursos.
• Mejorar continuamente las competencias de nuestro personal a través de la capacitación constante y nuestros procedimientos, con el fin de identificar, eliminar o reducir riesgos y enfermedades profesionales.
• Emprender esfuerzos con el sentido de ampliar nuestro actuar, adoptando las mejores prácticas de gestión de seguridad laboral comprometiéndonos a la inclusión de trabajadores en consultas y participación en la seguridad laboral de la empresa a través de un comité paritario.
• Fabricar y elaborar para nuestros clientes productos inocuos, que cumplan con la legalidad vigente en Chile y en los países donde son exportados y con la calidad requerida.
• Cumplir la legislación legal vigente aplicables en nuestra organización.

[pic 4]Viña Los Boldos promueve esta política, comunicándola, haciéndola comprensible para cada uno de sus trabajadores y dejándola como información documentada a disposición a todas sus partes interesadas.

4.2 Cumplimiento de los requisitos

1. Comercializar productos y servicios de manera consistente que satisfagan o superen las necesidades de nuestros clientes y otorguen la apertura de nuevos mercados, cumpliendo la legislación y otros requisitos aplicables.

Los clientes constituyen un grupo esencial en las acciones y resultados de Viña Los Boldos. Este conglomerado es considerado por la empresa como el más importante en la mejora de los procesos, productos y servicios ofrecidos, ya que ellos trasmiten la demanda de los consumidores finales mediante sus preferencias y rechazan cualquier situación que no esté acorde a lo que ofrece la empresa.

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