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Ensayo De Nutricion Nacional


Enviado por   •  12 de Febrero de 2015  •  644 Palabras (3 Páginas)  •  263 Visitas

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LA NUTRICION (A NIVEL NACIONAL)…

Para hablar de nutrición, tenemos que saber la diferencia entre la nutrición y alimentación; ya que la alimentación es la acción voluntaria por medio de la cual el individuo ingiere alimentos esta puede variar por la región, cultura, la situación economica, el gusto y el estado de ánimo. y la nutrición es el conjunto de procesos químicos que se realiza en el organismo dirigiendo, absorbiendo y utilizando los nutrientes contenidos en los alimentos; el nutriente es una sustancia química contenida en los alimentos que consumimos ,bueno ya generalice a grandes rasgos lo que es la nutrición pero a nivel nacional se diferencian por el tipo de diversidad regional porque es distinta la del norte a la del sur.se puede especificar distintamente que la nutrición es buena en la frontera ,baja california y sinaloa;en el resto del norte del país y las costa es regular y en el sureste es muy deficiente. En México existen 3 tipos de dietas: dieta de tipo indígena: básicamente maíz, frijol y pequeñas cantidades de otros alimentos dieta mestiza: contiene, además, café con leche y pan en las mañanas y sopa de pasta o arroz y carne a mediodía dieta con influencia occidental: incluye también jugos de frutas, huevos, ensalada y postres. En base a las encuentras la dieta del tipo indígena la consume menos de la mitad de la población, ya que dependiendo sus costumbres y también se calcula un 55% de desnutricion.es importante hablar de este problema que enfrenta México ya que no se ingieren las calorías necesarias ya que uno desconoce la reglas de alimentación o se asocia por la constitución física; puede ser por la herencia, hábitos alimenticios y el estado previo de salud, en este problema también influye la ocupación ya que la persona no tiene el tiempo disponible para comer y/o hacer ejercicio.la obesidad es otro problema esta en un estado patológico caracterizado por el aumento de tejido adiposo debido a un incremento en la ingestión de alimentos o una disminución de su utilización de alimentos por el organismo para muchas personas lo consideran un problema hereditario pero no es tal por también lo causan loa malos hábitos de los padres los cuales inducen a .os niños a una mala alimentación rica en grasas y en algunos casos es causa por la alteración hormonal de la glándula tiroidea, este estado lleva alas personas que la tiene a sufrir mayor números de accidentes y se relacionan a enfermedades como la esclerosis, hipertensión arterial. Diabetes, cálculos biliares; entre otras. para afrontar estos males es necesario tomar medidas como el activa miento físico y una regulada alimentación, por lo que es necesario la ayuda de los padres y la influencia ;la ayuda psicológica para afrontar los retos que se presenten y la debida asistencia a un nutriologuito el cual le desarrollar una dieta especifica la cual se apoya en los 4 grupos de alimentos principales ; y estos

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