Evalúe el desempeño de Jollibee Foods Corporation en Filipinas.

1. Evalúe el desempeño de Jollibee Foods Corporation en Filipinas. ¿Cuáles son los secretos de su éxito en términos de las estrategias de marketing, operaciones y recursos humanos?

El gran éxito alcanzado por esta empresa se debe al gran manejo de sus estrategias y el buen empleo de las mismas en todos los aspectos, como en el caso primeramente de su compromiso ASL, en el que especifica que cada alimento que se le sirve a sus clientes tienen que cumplir con los estándares de excelencia de la empresa, así como el servicio que se le da al cliente y la limpieza de su negocio.

Abonado a esto está su recurso humano en el que al pagar un paquete de beneficios y compensación más alto en la región hace crecer la motivación y compromiso de sus empleados, aparte de someterlos a programas de capacitación basados en los estándares de la empresa, y así los miembros calificados del personal tendrán la oportunidad de hacer una carrera en puestos gerenciales. Dentro de su éxito también destaca el enfoque de su estrategia de marketing, la cual se adapto a la cultura y estilo de vida de los filipinos; estar más cerca de las familias Filipinas que sus competidores, logrando captar el gusto único de los nativos.

Por otra parte consideramos que en otras naciones (Estados Unidos, Vietnam, Indonesia, etc) el potencial no es tan alto, ya que Jollibee no puede depender de que solo filipinos expatriados sean los consumidores del producto. Creemos que una alternativa en ese tipo de mercados seria expandirse pero con la marca Chowking que es mundialmente más reconocida y aceptada, sin embargo pensamos que de momento lo idóneo seria concentrar sus esfuerzos en Filipinas y China principalmente, aprovechando el auge mencionado anteriormente de estos mercados y concentrando todos sus esfuerzos en un área geográfica más limitada para lograr un mayor éxito.

2. ¿De que manera la estrategia de añadir nuevas marcas apalanco o disminuyo las fortalezas del concepto de Jollibee original?

Una de las fortalezas del concepto Jollibeee es su variedad de productos, la adquisición de las marcas mas sobresalientes de comidas filipinas y francesa aseguro de protegerse de las caídas en nichos de mercado especifico. Con esta estrategia busca satisfacer los gustos cambiantes de la población como resultado la empresa creaba productos de casa vez mas alta calidad y enfocado a los segmentos de mercados atendidos. Asi pudo apalancar sus fortalezas distinguiendo a Jollibee de las otras cadenas internacionales de comidas rapidas las cuales tenia un estándar de productos no dirigidos a los gustos de los filipinos.

3. ¿Cuáles atributos racionales y emocionales busca usted en un restaurante de comida rapida?

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