MONOGRAFÍA DE APATZINGÁN

[pic 1]

FOTO DE PORTADA

ESCUELA:

PROFESOR:

ALUMNO:

GRADO: 1º. D

TURNO: MATUTINO

MATERIA: ASIGNATURA

MONOGRAFÍA DE APATZINGÁN

Prologo

Para elaborar esta monografía han surgido varias necesidades entre  una de ellas y la principal es borrar la mala imagen que se tiene de nuestro municipio; porque esta ciudad ha tenido historia desde sus primeros pobladores de la época de la independencia donde toma un gran papel con la firma de la primera carta magna de américa latina donde llega a nuestra ciudad José María Morelos y Pavón acompañado de varios constituyentes, es por eso que formamos parte de la historia de nuestro País.

Después de la época de la revolución el Gral. Lázaro Cárdenas de Rio reporto tierras a mucho campesinos para que las sembraran; de ahí surgen gran avance y desarrollo en la agricultura algodón, melón y actualmente el limón.

La gastronomía típica de esta región es inigualable, autentica, con un sabor y sazón que no se compara, quizás porque aún conserva el propio consumo y aprovechamiento del medio natural.

Las tradiciones forman parte de la cultura en nuestra ciudad, aún se  conservan muchas de ellas y son reconocidos a nivel internacional, actualmente gracias a la tecnología y los medios de comunicación que nos permite estar trasmitiendo en vivo toda lo que acontece en nuestra población. Por todo esto y más nos debemos de sentir orgullosos de vivir en estas tierras prodigas, con este clima y la abundancia de agua que nos permite presumir grandes centros recreativos con agua limpias y naturales.

HISTORIA Y ORIGEN DE APATZINGÁN

Los primeros pobladores se asentaron en la población transitaron más tarde se acercaron hace nuestra población, ya que haiga un pueblo sedentario y agricultor que paga tributos a los monarcas tarascos, la fundación de Apatzingán se reconoce a partir de año 1617 este municipio se fundación y en año de 1837 esta población fue elevada Villa de la constitución fue creciendo rápidamente y desarrollo gracias a la agricultura en 1873 fue elevada a rango de ciudad. En los años cuarenta se establece la primera estación de tren que incrementa la economía por el intercambio agrícola, además se aprovechara por transportar pasajeros que salía desde Apatzingán hasta llegar hasta la capital esta estación fue cerrada por completo en los años 80. Esta región también fue conocida a nivel nacional como el lugar del oro blanco ya que se cultivaba bastante algodón y los inversionistas apostaban y crearon varias fábricas algodoneras, más tarde sobresale ciudad por el cultivo de melón alcanzado los primeros lugares a nivel nacional actualmente nuestra ciudad ocupa también los primero lugares y prodición de: limón, papaya, mango, plátano, toronja, pepinos, entre otros. En los años 90 se aplica en casi todas sus aspectos sobre todo en: sector de salud, programa de apoyo, incremento de escuela.            

MONUMENTOS HISTÓRICOS DE APATZINGÁN

Nuestro municipio  marcado en reconocimiento a diferentes héroes que  han dejado huella este municipio, otros se han colocado para recordar hechos trascendentales en la historia de nuestro país.

 Monumento al general Lázaro Cárdenas del Rio:

Se localiza en la carretera Apatzingán cuatro caminos.

Monumento de los constituyentes:

Está ubicado en el jardín principal de la ciudad, frente a la presidencia

Busto al general José María Morelos y Pavón:

Se localiza a espaldas de la casa de la constitución, también dominado jardín de las piedritas.

Busto a Benito Juárez:

Se localiza en la plaza cívica de la biblioteca de la ciudad.

El monumento a la cultura:

Se localiza entre las avenidas constitución norte y Francisco y Madero.

Busto a la señora Amalia Solórzano de Cárdenas:

Ubicado en la glorieta de chandio, carretera Apatzingán Aguililla.

Busto Miguel Hidalgo:

Se localiza en la colonia del mismo nombre rumbo al Conalep.

Fortín del Morelos:

Se localiza sobre la avenida José María Morelos y muy cerca de la escuela primaria  Morelos.

Bustos de los constituyentes:

Localizado en el puente Miguel Hidalgo sobre la avenida constitución.

Busto Miguel Hidalgo:

Localiza en el mirador de la ciudad conocido como las graditas.          
     

FOTOGRAFÍAS DE ALGUNOS MONUMENTOS DE APATZINGÁN

FOTO                                                                       FOTO

      MONUMENTO A LA CULTURA                                       MONUMENTO A LOS  COSTITUYENTES

FOTO                                                                   FOTO

MONUMENTO A LAZARO CARDENAS                                 MONUMENTO A BENITO JUAREZ

Turismo de Apatzingán

Este municipio es muy afortunado desde su historia y sus espacios geográficos que representan la naturaleza y riqueza de sus aguas abundantes.

Apatzingán cuenta con varios  atractivos centros turísticos, recreativos y albercas con agua corredizas como son:

1. Centro recreativo la Cascarita
2. Centro recreativo la Nopalera
3. Balneario Aguacity
4. Centro recreativo el Recreo
5. Centro recreativo la Tinajas
6. Balneario San Francisco
7. Balneario Palo Alto
8. Alberca los Carrizos
9. Balneario las Delicias

También cuenta este municipio con un museo Casa de la Constitución donde resguarda documentos importantes de la firma de Morelos. Este municipio cuenta con gran espacio para la inversión comercial y agrícola

FOTO                                                                                 FOTO

                  BALNERIO EL RECREO                                                              BALNERIO AQUACITY

ESCUDO DE APATZINGÁN

FOTO DEL ESCUDO

Herética:

1. Se observa una comadreja, que es una pequeña ardilla de color café; que etimológicamente se significa Apatzingán. Al fondo también se observa el cerro de Húngaro.

1. En este recuadro se observa el busto del generalísimo José María Morelos y Pavón.

1. Se observa claramente el croquis del municipio de Apatzingán y el rio que atraviesa la ciudad.

1. En este recuadro se observa la fotografía del general Lázaro Cárdenas del Rio, además las imágenes del campo agropecuario y ganadero en desarrollo.

Nota: El escudo de su alrededor tiene la fecha de 1617 año de su fundación 1883 año en que fue elevada de ciudad, 1990 año en que fue reconocido oficialmente el escudo de Apatzingán.

Autor:

Pintor y Periodista

Señor Ignacio Vías Herrera  

GASTRONOMÍA TÍPICA DE APATZINGÁN

Los platillos representativos de esta región, a un conservan grandes secretos y sazones inigualables, gracia a su contacto con el medio grafico donde vivimos se produce alimento frescos y del día como:

Quesos, adobera, requesón, crema, jocoque, crema, más gruesa y carne frescas recién matadas.

Todos estos platillos en su mayoría se acompañan con frijoles refritos, sopa de arroz, chile de molcajete y tortillas a mano.

1. Morisqueta
2. Aporreadillo ( de viste de res o de venado)
3. Caldo de res ( con elote y verduras)
4. Espinazo con morisqueta
5. Caldo de pollo, gallina e iguana
6. Carne de puerco el salsa ( verde, roja y adobo)
7. Carnitas.
8. Huchepos (de nata, naturales y preparados con salsa verde y crema.
9. Plátano, calabaza y camote en dulce.
10.  Enchiladas (con cecina, pollo, gallina o güilota).
11. Mole (de pollo, gallina, conejo, e iguana.
12. Curundas.
13. Birria.
14. Menudo.
15. Chavindecas y quesadillas.
16. Tacos dorados.
17. Tamales y atole.
18. Viste en chile negro.

RECETA ORIGIAL DE LA MORISQUETA

Ingredientes:

• 1 Taza de arroz
• 2 Tazas de agua
• 2 dientes de ajo
• 5 o 6 Chiles serranos
• 1 kg Carne de puerco de preferencia costilla partidas en trozos medianos
• 4 Jitomates
• Frijoles de la olla recién hechos, de preferencia que sean claros
• Jocoque
• Queso adobera al guato
• Sal al gusto

Modo de prepararlo:

1. Poner a cocer el arroz con 2 tazas de agua y una pizca de sal
2. Poner a cocer los jitomates, chiles serranos, 1 ajo en un poco de agua, una vez que queden bien cocidos se licuan hasta que quede bien molidos y se les agrega una pizca de sal. Y reservamos
3. Poner a cocer la carne de puerco con ajo y agua hasta tapar, cocer  posteriormente retiramos el ajo y el resto de agua, la pasamos a bien doraditas le agregamos la salsa y dejamos en el fuego hasta que hierva, la salsa no debe quedar aguada ni muy espesa.

Forma de servirse:

En un plato hondo servimos una buena porción de arroz, una porción de frijoles de la olla y le agregamos la carne de puerco en la salsa, para acompañar le podemos poner jocoque o crema y trozos de quesos adobera y a disfrutar.

...