PROBLEMÁTICA - SISTEMAS PRODUCTIVOS FRUTALES
AntonioBMDocumentos de Investigación30 de Octubre de 2017
959 Palabras (4 Páginas)329 Visitas
[pic 1][pic 2][pic 3]
PROBLEMÁTICA - SISTEMAS PRODUCTIVOS FRUTALES
Nombres: Nicolas Ugarte / Antonio Benedetti / Manuel Allende / Juan Spoerer .
En grupo de 4 personas (los mismos que realizaron la actividad en Pirque UC) deberán resolver el siguiente caso en función a los datos obtenidos en el Terreno Frutal.
Caso:
Uds. son los Ingenieros Agrónomos a cargo del Fundo “El Manzano” ubicado en Pirque, Región Metropolitana. Este campo cuenta con 65 hectáreas de manzano variedad Imperial Gala establecidos en una densidad de plantación de 625 plantas por hectárea.
El día de hoy les acaba de llegar una alerta meteorológica con un pronóstico de una fuerte helada, la cual tendría una intensidad de -6ºC por 5 horas. Esta helada caería el siguiente viernes y comprometería la quema de un 70% de las yemas productivas.
Es por esto que Ud. cita a comité agrícola para tomar la decisión de qué manejo realizarán para mitigar el efecto de la helada, según las siguientes alternativas:
- Aplicar el producto AMIFROST previo a la helada, el cual es amigable con el medio ambiente, tiene una eficiencia de protección de yemas entre un 60 a 70% y tiene un costo por hectárea de U$ 250 dólares.
- Aplicar el producto NOFROST previo a la helada, el cual tiene un efecto residual en la fruta (el producto no se degrada 7 meses, por lo que accederá a un precio de venta de mercado interno menor, el cual es un 15% menos que el precio de exportación), tiene una eficiencia de protección de yemas entre un 70 a 80% y tiene un costo por hectárea de U$ 150 dólares.
- Aplicar el producto BLACKFROST previo a la helada, el cual no tiene registro para manzano por lo que se desconoce su efecto residual en este frutal, tiene una eficiencia de protección de yemas entre un 60 a 70% y tiene un costo por hectárea de U$ 100 dólares.
- No realizar ningún manejo.
Con estos antecedentes en grupo deben tomar una decisión técnico-económica, ética y sustentable, en donde se evalúe el impacto de las 4 alternativas. Para justificar su elección debe presentar un Excel en donde se analicen económicamente todas las propuestas (basarse en el Excel: Ficha Económica del Manzano).
SOLUCIÓN:
Opciones:
Margen bruto por hectarea= $39.559 pesos. Margen bruto total: $2.571.335 pesos. Observaciones: Amigable con el medio ambiente.
Margen bruto por hectarea= $57.993 Margen bruto total= $3.769.545 Observaciones: Fruto con residuos del producto aplicado durante 7 meses.
Margen bruto por hectarea= $138.611 pesos Margen bruto total= $9.009.715 pesos Observaciones: Se desconoce las consecuencias del uso del producto.
Margen bruto por hectarea= $-2.651.355 Margen bruto total= $-172.338.075 Observaciones= No se aplico ningun factor externo para mejorar. Decisión del grupo: Tomamos el caso 1, ya que, si bien este no nos da la ganacia más grande, igual lograríamos sacar el año adelante y no quedaríamos con cifras negativas (caso 4). Por otro lado, encontramos como consejo de que el tema ambiental es un factor que puede afectar de manera directa a la empresa, por esto creemos que el caso 2 aunque sea muy atractivo economicamente podría llevar a un fracaso a futuro por lo cual no tomaríamos esta opción. Y por último descartamos el caso 3 por motivos semejantes a los del caso 2, ya que creemos que sería arriesgarnos mucho haciendo uso de un producto del cual se desconocen sus consecuencias y preferimos prevenir antes que lamentar en el caso de que los efectos fueran negativos. En conclución estamos convencidos de que el caso 1 es la opción correcta ya que sería una decisión que vela por el futuro de la empresa debido a que cuida la imagen amigable con el medio ambiente y que lograría, al menos, sacar adelante este añoeconomicamente. |
...