Plan sanitario Finca Rinconcito

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En Venezuela las explotaciones ovinas se orientan principalmente a la producción de carne, de allí que el interés esencial de quien explota esta especie sea  el de obtener un mayor número de animales al año, prestando especial atención al índice de crecimiento y desarrollo. Todos los factores que afecten esos parámetros deben considerarse y manejarse de tal forma que garanticen los mayores beneficios económicos en la explotación.

El término manejo en ovinos, incluye aspectos  de alimentación corno lo es el buen suministro de  forrajes de buena calidad y disponibilidad de sales con el fin de obtener un mayor rendimiento de producto animal por hectáreas. Aspectos de reproducción como lo es el incremento de la eficiencia reproductiva de  las  ovejas del rebaño, aumento del número de partos y disminución del intervalo entre estos.

Otro aspecto muy importante es el sanitario, es indispensable y debe comprender desparasitaciones, vacunaciones, mantenimiento de instalaciones. Existen otras labores que aunque algunas veces parecen carecer de importancia., es necesario que el criador las realice para poder lograr verdaderamente una  buena  rentabilidad de su explotación. Guía Manejo y Productividad Ovina. (1982).

Manejo Alimenticio.        

El alimento de la oveja se basa principalmente  en el pastoreo de Gramíneas y Leguminosas. Pastizales de buena calidad y disponibilidad de sales minerales, permiten mantener bien a estos animales, sin embargo en nuestras condiciones., el valor nutritivo de los forrajes baja de acuerdo a la época del año, por lo que se recomienda adoptar un sistema de  manejo  apropiado para cubrir los requerimientos de los ovinos.

Pasturas y Forrajes para Ovinos.

Reverón y Rodríguez (1981) afirman que los ovinos aprovechan al máximo todo tipo de pasturas, difieren de los bovinos porque muestran preferencia por los forrajes finos y cortos. Entre los pastos más aconsejables para la alimentación ovina, tenemos algunos de corte bajo como lo son el Kikuyo, Capim melao, Estrella, Pangola, etc. Cualquier material de origen vegetal es una fuente potencial de alimento para los ovinos, de manera que el uso de residuos agrícolas es una excelente  alternativa para tal fin, también este tipo de residuos puede ser utilizado en la explotación durante el tiempo de escaces de pastos, o en condiciones de pastoreo excesivo.

Una ración para que satisfaga los requerimientos del animal, tanto de reproducción, producción y sosteni- miento debe reunir las siguientes indicaciones:

a.- Contener las cantidades adecuadas de materias energéticas (grasas e hidratos de carbono), proteínas, minerales y vitaminas.

b.- Poseer el volumen necesario para satisfacer el apetito.

c.- Ser de buen sabor y digestibilidad. d.- Ser económica.

Los mismos, autores recomiendan el siguiente esquema de manejo alimenticio:

a.- Ovejas secas: Alimentación a potrero con suplemento mineral.

b.- Reproductoras: Alimentación de concentrado 500 - 750 grs/día, una semana antes y durante la monta.

c.- Sementales: Alimentación de concentrados 500

- 750 grs/día y buen forraje un mes previo a la monta.

d.- Inicio de gestación: Pasto suficiente y  minerales las primeros cuatro meses.

e.- Fin de la gestación: Buen forraje y 1/2 kg. de concentrado las ultimas seis semanas de gestación. f.- Partos: Buen forraje y 500 - 750 grs./día de concentrado las primeras ocho semanas después  del parto.

g.- Lactación: Mejor pasto y 500 grs. de concentrado al día.

Suplementación Mineral.

Los minerales son muy importantes en las ovejas. Una buena mezcla debe estar a disposición de los animales. Entre los minerales más importantes tenemos:

Sal: los ovinos son muy aficionados por la  sal y la consumen en proporción a su peso, mucho más que el ganado bovino.

Calcio: Cuando la dieta  contiene leguminosas de buena calidad, los requerimientos de este mineral se satisfacen. Si no hay suministro de leguminosas, los animales deben tener libre acceso a un suplemento de calcio.

Fósforo: Los granos de cereales tienen un alto contenido del mineral, y los subproductos de la remolacha si se  utilizan en elevadas cantidades, proporcionan una buena cantidad de fósforo a los corderos de engorde.

Agua.

Esta especie requiere importantes cantidades de agua. Más del 50% de la composición corporal  de un ovino, está integrada por agua. Los ejemplares adultos consumen alrededor de 4 litros/día, mientras que los corderos en engorde necesitan la mitad de ésta cantidad.

Manejo General del Rebaño.

La importancia y debilidad propia del ganado ovino hacen indispensables prácticas fundamentales de manejo, de manera que el criador pueda atender fácil y eficientemente un gran numero de animales, un mal manejo significa gran pérdida de tipo económico para el criador.

Hernández Salas (1981) recomienda:

• Atención a recién nacidos y crías.
• Eliminación        de membranas y residuos del cuerpo.
• Corte del cordón umbilical.
• Lavado de ubres.
• Identificación de madres y crías.
• Control de mamado a los cinco primeros días.
• Destete a los tres meses.
• Al destete, selección de sementales y reproductores.

Identificación de los Animales.

Es imprescindible en todo rebaño ovino donde se pretenda llevar mínimo control para selección y manejo, factores de los  que  dependen en gran medida los resultados económicos. Por estas razones es necesario tener marcados los animales para reconocerlos cuando haga falta, debiendo disponer de un equipo de marcado eficaz, como tatuajes, placas metálicas, aretes plásticos, etc.

La identificación suele iniciarse al adquirir los animales al fundar los rebaños; o a las madres al parto y las crías al nacimiento; o al introducir las borregas a reproducción. Reverón

R. y Rodríguez (1981)

Registros Recomendables en una Explotación Ovina.

Registros de partos: permite conocer la actividad y estación reproductiva del rebaño, rendimiento de cada hembra, determinar intervalos  post parto, sexo de la cría, etc.

Registro del Corderaje: Indica padres, fecha de nacimiento, pesos al nacimiento, al mes, al destete y a la venta.

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