Problemas En La Agricultura Peruana
daniyori7 de Junio de 2014
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INDICE
Contenido
INDICE 2
PRESENTACION 3
INTRODUCCION 4
CAPITULO I 5
LA AGRICULTURA EN EL PERU 5
Breve Reseña Histórica: 5
CAPITULO II 6
LA AGRICULTURA EN EL PERU 6
II.1La Agricultura en las diferentes regiones del Perú: 6
II.2 Los Productos Agrícolas Alimenticios 8
III.3 La falta de políticas estables para el agro en las últimas cuatro décadas: 9
CAPITULO III 11
PROBLEMAS DE LA AGRICULTURA PERUANA 11
III.1 Conservación del Medio Ambiente Erosión y Salinización. 11
III.2. Minifundio 12
III.3. Precios y mercados 12
III.4. Asistencia Técnica 13
III.5. Crédito Agrario 13
III.6. Organizaciones 14
III. 7. Seguridad Alimentaria 15
III. 8. El Empleo 15
III. 9. Sanidad 15
III.10. Cómo perjudica el cambio climático a la agricultura 15
III.11. ¿Por qué se han beneficiado poco los pequeños agricultores del comercio mundial? 16
III.12. A qué retos se enfrenta la agricultura hoy en día 17
Conclusiones 18
POSIBLE SOLUCION 18
BIBLIOGRAFÍA 19
PRESENTACION
A continuación le presento el siguiente trabajo monográfico, resultado de una ardua investigación que entre mi compañera y yo desplegamos sobre el tema “PROBLEMAS EN LA AGRICULTURA PERUANA”, el cual pasamos a desarrollar y a detallar, esperando que sea de su agrado y satisfacción.
INTRODUCCION
El Perú es uno de los principales centros de origen de la agricultura en el mundo y gracias a un larguísimo proceso de domesticación de diversas especies de flora, que continúa hasta nuestros días, hoy podemos contar con una despensa alimentaria y un botiquín natural, únicos en el mundo. Según vestigios arqueológicos hallados en distintos lugares del país, la cronología de los cultivos andinos tiene por lo menos 10 mil años y se llevó a cabo en diferentes lugares del Perú.
Las actividades agrícolas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector, tiene su fundamento en la explotación del suelo o de los recursos que este origina en forma natural o por la acción del hombre.
La agricultura del Perú tiene como base fisiográfica la montaña andina que es parte de la Cordillera de los Andes. Posee 84 de las 104 zonas de vida que hay en el planeta, 24climas y 60 microclimas de los 34 y65 respectivamente, que hay en mundo. Además posee 107 cuencas hidrográficas.
Todo Esto ha configurado un ecosistema que ha llevado a que seamos considerados como un país con una alta mega biodiversidad.
El reconocimiento de este potencial biogenético no nos lleva desconocer que estos ecosistemas también son frágiles, como consecuencia de la falta de planes de prevención de parte del Estado y la población, frente a los recurrentes cambios de la oferta climatológica (como El Fenómeno de El Niño, sequías, friajes y otros); del hecho de que las actuales vías de comunicación (escasas y deficientes) no transforman ni facilitan el acceso a lo abrupto del relieve de nuestra montaña; así como al desarrollo de tecnologías que no se adaptan a las características de la montaña andina.
CAPITULO I
LA AGRICULTURA EN EL PERU
Breve Reseña Histórica:
La agricultura ha sido la actividad económica tradicional del Perú prehispánico, donde se cultivó de forma intensa productos como el maíz y la papa. Los pobladores prehispánicos se adaptaron a las condiciones del ambiente y debido a carencia de espacios abiertos se crearon sistemas de terrazas (andenes) convirtiendo las limitaciones de la pendiente en ventajas en el uso del espacio. También se domesticaron animales como la alpaca, la llama y el cuy. Esta actividad respondía a una visión teocrática, panteísta y pre moderna del mundo, donde el trabajo colectivo realizado por las familias (ayllu) permitió el desarrollo de las actividades agropecuarias como base de la economía andina. La llegada de los conquistadores españoles en el siglo XVI significó el desplazamiento de la agricultura por la minería debido a la visión mercantilista imperante en Europa, donde los metales preciosos como el oro y la plata eran la base de la riqueza de los estados. Introdujeron el ganado vacuno y ovino, el telar a pedal que reemplazó en muchas regiones el telar a la cintura y dejaron de lado la producción de alimentos tradicionales como la kiwicha, maca, cañihua y el tarwi. El inicio de la república no significó mayor cambio en el estilo de las actividades económicas en el Perú y por el contrario, se intensificó la modalidad extractiva de recursos con fines de exportación. Así, para mediados de 1830, se descubrió el valor del guano de las islas como fertilizante indispensable para incrementar la producción agrícola que requerían las poblaciones de las nuevas ciudades, resultado de la revolución industrial. Posteriormente la aparición del salitre atrajo las inversiones extranjeras siendo una de las causas externas de la Guerra del Pacífico que involucró al Perú, Chile y Bolivia.
CAPITULO II
LA AGRICULTURA EN EL PERU
Definición:
La agricultura es la actividad económica por la que el hombre cultiva la tierra para obtener los productos alimenticios o industriales que requiere para satisfacer sus necesidades vitales.
II.1La Agricultura en las diferentes regiones del Perú:
1.- La Agricultura en la Costa Peruana
La costa peruana tiene el privilegio de ostentar las mejores tierras de cultivo del Perú. Están tierras están conformadas por los valles aluviales emplazados en los ríos de la vertiente del Pacífico. Son tierras de origen aluviónico, cuyos materiales han sido acarreados por los ríos desde el interior del país. Convenientemente irrigadas, son tierras de alta productividad. Por la escasez de agua que hay en la costa se obtiene, en la mayoría delos valles, sólo una cosecha al año; pero, en aquellos en los cuales se han realizado importantes obras de irrigación. Se obtienen hasta dos cosechas, aumentando al mismo tiempo la producción agrícola. Las tierras de los valles costeños son, asimismo, las mejores explotadas de Perú.
En efecto, la agricultura costeña es intensiva, con las siguientes características:
Tiene altos rendimientos en la producción y elevada productividad.
Tiene adecuada dirección técnica, suministrada por personal especializado que conoce las técnicas agrícolas, es decir, la forma de mejorar la fertilidad de los suelos utilizando abonos, la forma de combatir las plagas utilizando insecticidas y fungicidas.
Es mecanizada, es decir, se utilizan maquinarias en los diversos procesos de la agricultura.
Predominan los cultivos industriales, como la caña de azúcar, el algodón o los frutales, que son productos de alta rentabilidad.
Dispone de recursos financieros o adecuada asistencia crediticia.
2.- La Agricultura en la Región Andina del Perú
En la región andina distinguimos dos tipos de tierras laborables: tierras de regadío y tierras de secano. Las tierras de regadío se localizan en los valles interandinos o en las inmediaciones de las fuentes, manantiales o puquiales. Los suelos delos valles interandinos son aluviales y están sometidos a una explotación intensiva, especialmente cuando tiene agua permanente .Las tierras de secano se localizan en los flancos andinos y producen por efecto de las lluvias periódicas (de diciembre a marzo) y regulares(sin interrupción durante ese periodo). Si las lluvias se presentan oportunamente, las cosechas en las tierras de secano son buenas, si es que no son afectadas por las plagas. Si las lluvias son irregulares, las tierras de secano se tornan improductivas, pues la sequía y las heladas destruyen los cultivos.
3.- La Agricultura en la Amazonía Peruana
La selva alta del Perú, es la zona agrícola de esta vasta región, debido a sus especiales condiciones geográficas. En cambio, la selva baja tiene suelos inundables, en donde el desarrollo agrícola es limitado. La selva alta o región de la rupa, es el área geográfica emplazada por encima de los 500 metros sobre el nivel del mar, en el flanco oriental delos Andes. Su relieve es inclinado y a veces abrupto, cubierto de una densa vegetación.
Su clima es cálido, húmedo y lluvioso, es decir, tropical. Sus suelos están conformados por las terrazas fluviales que conforman los valles y los flancos de suave pendiente, cubiertos de una delgada capa de humus o sustancias orgánicas, provenientes de las hojas y ramas de los árboles, que son los elementos que le dan fertilidad.
II.2 Los Productos Agrícolas Alimenticios
La agricultura de productos alimenticios está conformada por el cultivo de la papa, el arroz, el maíz, el trigo, la cebada, las hortalizas y los frutales. Dada producto destinado a la alimentación popular, presenta características propias relacionadas con las áreas y condiciones de cultivo, volumen de producción, consumo, importación y exportación, que analizaremos brevemente.
LA PAPA
EL ARROZ
EL MAIZ
EL TRIGO
LA QUINUA
LAS HORTAIZAS Y LAS LEGUMBRES
LOS FRUTAES
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