¿Qué variables de segmentación utiliza Starbucks?

1º Nombrar y describir los cuatro conjuntos principales de variables que podrían utilizarse para segmentar los mercados de consumo. ¿Qué variables de segmentación utiliza Starbucks?

 MARKET SEGMENTATION

Esto significa dividir el mercado en pequeños grupos dependiendo de sus necesidades características o comportamiento.No hay solo una manera de segmentar el mercado, sino que los vendedores lo intentan de varias maneras hasta encontrar la mejor manera de estructurar el mercado. Unas de estas variable son:

-Geographic segmentation:

Dividir el mercado en diferentes unidades geográficas como naciones, estados, regiones, ciudades… Esto hace que se puedan centrar mejor en las necesidades y gustos de cada zona geográfica en concreto, ya que no en todas las ciudades necesitan lo mismo, ni todos los países tienen los mismos gustos. Por ejemplo: El estilo de ropa moderna y atrevida que se usa en Europa no es el mismo estilo de ropa clásica y discreta que se usa en los países de Asia oriental, o también, los gustos culinarios de un país en concreto como puede ser España al cual se le caracteriza por su tortilla de patatas y su paella y el jamon serrano, no es el mismo gusto culinario que por ejemplo un país como La India en el que las especias tienen un papel muy importante, por este motivo una empresa ya sea de moda o un supermercado debe tener en cuenta los gustos y necesidades de cada sector al que esta sirviendo, y adaptarse a ello.

- Demographic segmentation:

En este caso el mercado se divide atendiendo a factores como la edad, el tamaño de la familia, el genero, la educación, la religión…

Esta segmentación del mercado atiende de manera mas personal lo que el consumidor quiere y necesita, ya que se centra por ejemplo en si el consumidor tiene entre 20-30 años o si pertenece al cristianismo o al budahismo. Al estar tan dividido también es mas fácil de medir que cualquier otro tipo de variable, por eso suele ser el que los vendedores suelen usar a la hora de dividir el mercado.

1º Age and life.cycle stage:

Las personas quieren y necesitan cambios a lo largo de sus vidas, lo que antes era idóneo cuando eras niño ya no lo será para cuando seas un anciano.. Por lo tanto los vendedores también tienen que adaptarse a estos cambios con ellos, por ejemplo los canales de televisión están diferenciados según las edades, hay canales de dibujos animados para niños, canales con series y peliculas para adolescentes, y canales de documentales o de programas de interés para la gente adulta.. Por ejemplo también en restaurantes podemos ver diferentes tipos de menú para niños que para adultos. Pero no siempre este medidor funciona a la perfeccion ya que la edad no determina los gustos de una persona ni sus necesidades, a una persona de 80 años le pueden gustar los dibujos animados, como a un niño de 10 los documentales.. Es a menudo una segmentación del mercado general, a elección del gusto del consumidor.

2º Gender segmentation:

Se trata de dividir el mercado dependiendo del genero de las personas, ya sean hombre o mujeres. Esto ha pasado desde siglos remotos en donde las tiendas de las mujeres iban separadas de los hombres, o en donde los gustos de las mujeres no podían ser en ningún caso los mismos que los de los hombres. Esto pasa por ejemplo con tiendas de ropa interior por ejemplo “Victoria Secret” la cual vende solo lencería para mujer. Aunque cada vez más se esta dejando atrás estos estereotipos como por ejemplo pasa con la marca Nivea la cual ha incluido una sección de hombres en sus productos de belleza. Los gustos y las necesidades de hombres y mujeres con el paso del tiempo se van haciendo los mismo y esto hace que los productos también lo sean, por ejemplo pasa como bien se cita en el libro con la marca de motos Harley-Davidson la cual en un principio fue diseñada para hombres y que hoy en dia casi un 12% de sus compradoras son mujeres, y esto no quiere decir que por que a las mujeres también les gusten las motos, éstas tengan que cambiar su aspecto (las motos), pintarlas de rosa o cambiarles el diseño, nada que ver con eso, esto significa que aveces el mercado para el hombre y la mujer puede ser el mismo, sin necesidad de ser segmentado por el género sino por gustos.

3º Income:

Esto significa diferenciar el mercado según los diferentes ingresos de las personas, en esto se diferencia la clase baja, la clase media y la clase alta, cada una con productos diferentes, o productos parecidos pero de distinta calidad. Cada uno de estos sectores tienen objetivos distintos, por ejemplo el objetivo de una empresa de ropa que venda para un sector de clase baja puede ser vender mucha ropa a cualquier tipo de cliente, pero el de una empresa de ropa que se dedica a vender a personas de clase alta su objetivo podría ser el de vender piezas exclusivas no en gran cantidad pero si de gran calidad, a lo mejor únicas, pero haciendo que su cliente se sienta especial para asi asegurarse que vuelva a comprar. Las marcas que vendan estos tipos de productos para estas diferentes clases no tienen por que ser marcas diferentes sino que puede y la mayoría de las veces son las mismas, por ejemplo Ford una empresa que se dedica a vender coches tiene desde los modelos mas baratos y familiares como puede ser un Ford fiesta o un Ford Focus, a modelos como el Ford Mustang mas caros y deportivos.

-Psychographic segmentation:

Divide el mercado en diferentes segmentos dependiendo de las clases sociales, el estilo de vida de cada persona o incluso sus características personales, es decir, los vendedores investigan a cerca de como somos, como vivimos, lo que nos gusta o no hacer dependiendo a que clase pertenezca y luego fabrican el producto perfecto acorde a estas características. No solo han de tener en cuenta el grupo demográfico al que pertenezcamos, sino también a nuestras característica psicológicas individuales.

-Behavioral segmentation:

Muchos de los vendedores creen que la segmentación del mercado dependiendo del comportamiento, conocimiento y actitudes de las personas, es la mejor manera para construir una segmentación del mercado. Los vendedores se basan en algunos criterios como:

1º Occasions:

Se basa en averiguar los gustos y costumbres de cada persona, y gracias a eso poder fabricar un producto que se adapte a esas características, como por ejemplo productos para comer para las personas que trabajan todo el dia fuera de casa, los vendedores se habran dado cuenta de que las personas necesitaban comida para poderse llevar de aquí para alla, y habran decido poner en sus restaurantes y supermercados una sección de comida para llevar, y diferente tipo de comida a lo largo del dia.. También tienen en cuenta las fechas especiales de cada población por ejemplo, si se acerca Halloween en las tiendas podrás apreciar calabazas pintadas y cortadas en forma de caras, o si se acerca el dia de San Valentín podras observar como en todos los establecimientos se venden productos adaptados para ese día.

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