VALOR AGREGADO Y DESARROLLO ENDOGENO DE POLLOS DE ENGORDE

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENAZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR

UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA

ALDEA UNIVERSITARIA ACHAGUAS 1

MISION SUCRE

ACHAGUAS – ESTADO – APURE

VALOR AGREGADO Y DESARROLLO ENDOGENO DE POLLOS DE ENGORDE

FACILITADOR (a) PARTICIPANTES :

ADRIANA RIVAS. BENITEZ ROXANA

FRANCO MARIA

GARCIA LINZAY

HIDALGO CARMEN

SANZ MARY

YAGUARACUTO YUVISAY

ACHAGUAS-ENERO, 2013

INDICE

PORTADA……………………………………………………..

INDICE…………………………………………………………

INTRODUCCION……………………………………………..

DESARROLLO (VALOR AGREGADO DE POLLOS DE ENGORDE, DESARROLLO ENDOGENO DE POLLO DE ENGORDE).

CONCLUSION………………………………………………..

BIBLIOGRAFIA……………………………………………….

ANEXOS……………………………………………………….

INTRODUCCION.

La producción de pollos es una de las actividades económicas, en donde es necesario, producir volumen, pará contrarrestar una ganancia mínima existente por costo de unidad por unidad del producto. Con márgenes de ganancias tan limitados los productores independientes o los asociados a grandes empresas, deben de estar consientes de todos los riesgos, y factores que pueden afectar el costo valor de la producción.

No obstante, comparada con otros animales de granja los pollos de engorde crecen y se reproducen con facilidad, su crianza no implica grandes erogaciones, en cuanto a la inversión inicial y al mantenimiento de l

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a producción. Formando esto un pilar fundamental para el desarrollo endógeno, y para el autoabastecimiento familiar, en lo que concierne al consumo, (carne y huevo) de origen animal.

La administración es absolutamente necesaria en este tipo de explotación, (endógena) ya que su correcta aplicación, le permitirá al productor, conocer en todo momento el estado financiero de su empresa, y los factores de riesgos que se puedan presentar, además de tomar experiencia, para futuras inversiones.

DESARROLLO

VALOR AGREGADO DE POLLOS DE ENGORDE.

Concepto.

En términos económicos. El valor agregado es el valor adicional que adquieren los bienes y servicios al ser transformados durante el proceso productivo. En otras palabras, es el costo económico de un determinado proceso productivo adiciona al ya plasmado en las materias primas utilizadas en la producción.

La producción comercial de pollos de engorde es viable cuando hay una integración estratégica al mercado. Para esto, s ...

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