Lorenzo Servitje

Al grano

Vida y visión de los fundadores de bimbo

Introducción

Lorenzo Servitje, distinguido líder animoso, creativo, transformador y emprendedor. Considerado pilar fundador de la empresa Bimbo, al ser alguien soñador y tener la dedicación que aporto él y de igual forma todo su equipo, dio frutos a la gran empresa que es hoy Bimbo.

Se narra la vida Lorenzo, su infancia y como inicia en su adolescencia en el trabajo, como también da a conocer aspectos de su ámbito familiar. En ese contexto cuenta todo el proceso antes de la creación de Bimbo y como fue funcionando la empresa una vez inaugurada. Al igual como manejan su administración rigurosamente para optimizar el servicio y producto que ofrece, dando igual importancia al trabajador como al cliente.

Contenido

A Lorenzo Servitje le motiva contar su historia para que sepan cómo pensó como un hombre de acción y obro como hombre de pensamiento. Siendo su padre inmigrante en México, con conocimiento en cocina, logro colocarse después de varios altibajos trabajando en pastelerías en una posición estable vendiendo su patente para hacer bolillos. Lorenzo tuvo una infancia normal, asistió al kínder, primaria, y estudio contabilidad en un internado llamado Instituto España. Por su parte su padre fundo una pastelería de nombre El molino, ubicado en la Ciudad de México la cual tendría éxito, al morir su padre repentinamente Lorenzo tuvo que hacerse cargo de ella mas por obligación que por gusto y temeroso de si mismo, se encontraba en una etapa confusa de su vida, abandonando así sus sueños de ser sacerdote y continuar con sus estudios universitarios, dedicándose de tiempo completo a la pastelería.

Esta pastelería seria remodelada con un diseño muy innovador y abriendo sus puertas a los clientes, los cuales aumentaron teniendo mas demanda sus productos.

Don Lorenzo, siendo una persona muy auto critica, dice que la inconformidad que sentía fue el motivo de salir adelante, al par que se hacía cargo de la pastelería, decidió iniciar una empresa con un amigo suyo y con Jaime Jorba , la empresa se dedicaba a importar y exportar mercancía. Teniendo éxito su empresa, comienzan a obtener más ingresos al capital, el cual después fue utilizado para la realización de Bimbo.

Todo fue estructuralmente planeado, su administración se basa en normas y escritos que se tienen que seguir, tratando de dar siempre el mejor producto y servicio.

Siempre se tuvo muy clara la visión, destacar de las demás productoras de pan, llevando la mejor mercancía.

Todo tiene un porque, desde el nombre de la empresa hasta la planeación que se lleva, Bimbo ya con un logo bien echo de un oso panadero, un nombre establecido y sus instalaciones ya terminadas, se

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