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Química III 2016-2 Prueba sistemática de solubilidad


Enviado por   •  24 de Agosto de 2016  •  Biografías  •  557 Palabras (3 Páginas)  •  201 Visitas

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Química III

2016-2

Prueba sistemática de solubilidad

María Alejandra Bedoya Muñoz

Lina Marcela Berrio Duque

        Colegio Mayor de Antioquia        

Facultad de Arquitectura e Ingeniería

Alejaing42@hotmail.com

Liinabd528@gmail.com

Resumen. Procedemos a realizar la práctica, tomamos cinco tubos de ensayo, vertiendo en cada uno y 3 gotas de las diferentes muestras dadas por el profesor, procediendo a verificar si las muestras eran solubles o insolubles, y luego medir su pH con el papel tornasol  o adicionándole H2SO4 par a clasificarlo.

El objetivo de la práctica fue obtener información de dichas sustancias, por medio del comportamiento de solubilidad de varios reactivos, de esta manera pudimos clasificar cada una de las muestras en un grupo funcional  

Palabras clave: Orgánica, solubilidad, pH, grupos funcionales, muestras  

1 Introducción

La solubilidad es una propiedad física de la materia, es la habilidad de un soluto en disolverse en un solvente. Esta habilidad en los  compuestos orgánicos depende de las propiedades química s o de los grupos funcionales que este tenga, por tanto es diferente en cada compuesto.

Una de  las formas en las que se puede determinar la solubilidad de compuestos orgánicos es por el pH:

pH neutro (Su color no cambia): Ácidos y bases débiles solubles en agua.

pH básico (Color azul): bases solubles en agua pkb<9

pH Acido(Color rojo): Ácidos solubles en agua pka<8

Los compuestos orgánicos con cadenas de carbono cortas generalmente, de menos de 5 carbones son solubles en agua y en éter.

Según la información que se presenta a continuación podremos determinar o tener un acercamiento del grupo funcional de las muestras probadas en el experimento.

 

 

2 Materiales y equipos

  • Cinco tubos de ensayo/equipo de trabajo
  • Beaker
  • Espátula

3 Datos

Nombre

Vol.  Na2S2O3

0.3 M (ml)

Tiempo de reacción (s)

Muestra  #4

30 ml

10 ml

1min:15s

Muestra #5

22 ml

18 ml

1min:7s

Muestra #6

12 ml

12 ml

1min:19s

4 Ecuaciones

5 Resultados

  • Muestra  #1:

6 Análisis de Resultados

La concentración de una reacción química influye ya que la rapidez de la reacción depende del número 
de moléculas o átomos que estén colisionando, a mayor cantidad de átomos mayores colisiones. 

7 Profundización

  1. Describa cada uno de los parámetros que influyen en la solubilidad de los compuestos orgánicos:

Peso molecular, temperatura, presión, grupo funcional, polaridad, electronegatividad, tipo de solvente, ubicación en una serie homologa, estructura del compuesto (Cantidad de carbonos del compuesto), tipo de enlace.

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