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Todo se puede.

jorge.gironEnsayo22 de Abril de 2016

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 UNIVERSIDAD POLITECNICA DE

                     EL SALVADOR[pic 4]

Mercadeo Internacional

Licenciada Ivette Guadalupe García

Grupo de trabajo 

Sandra Díaz                                                         Angie carolina López                                                                            Olga Muñoz                                                                                                   Raquel Sandoval                                                                                   Karen Melissa Valenzuela                                                                                               Gabriela Elizabeth Cañenguez                                                                          Freddy Cruz Duran

Fecha  04/03/2015

Introducción

La producción de caña de azúcar es una de las actividades más importantes para la economía nacional. No sólo por sí misma, sino por los productos derivados que se obtienen como la miel, la azúcar y el atado de dulce de panela, que luego son distribuidos dentro y fuera del país.

En El Salvador la producción de caña de azúcar, no es una de las principales actividades agrícolas, sin embargo, es la forma de vida de muchas familias de bajos recursos económicos, quienes utilizan la producción de panela como un ingreso complementario, para mejorar su nivel de vida, en los últimos años la tendencia a los productos orgánicos, saludables, en los países desarrollados  ha motivado al sector agroindustrial obteniendo, como resultado que la panela pase a ser  de una actividad complementaria  a una actividad principal  

En la actualidad, el dulce de panela es uno de los principales derivados de la caña de azúcar, con más exportaciones, y por lo tanto genera ganancias en el campo económico.

La producción de caña de azúcar es una de las actividades más importantes para la economía nacional. No sólo por sí misma, sino por los productos derivados que se obtienen como la miel, la azúcar y el atado de dulce de panela, que luego son distribuidos dentro y fuera del país.

La panela granulada es un producto idóneo para las personas que quieren mejorar su calidad de vida, debido a su carga vitamínica,  además, el nivel de glucosa que contiene es menos agresivo que el del azúcar tradicional, por lo cual disminuye los riesgos de salud para los propensos a la diabetes.

A continuación presentamos el análisis de situación del proyecto de Creación de la Empresa Cañal-ES, para  exportar azúcar de panela a la región de Lombardia, Italia.

FODA, del Proyecto de Exportación de Azúcar de Panela, hacia Italia [pic 5]

de la Empresa

FORTALEZAS

  • Nuestro Producto es Natural y muy saludable.
  • Productos de Primera Calidad, con procesos higiénicos de preparación
  • Carga vitamínica del producto, Está compuesta por carbohidratos, vitaminas A, B, C, D y E, proteínas, grasas, agua y minerales fósforo, hierro, sodio, potasio y magnesio, manganeso, cobre y zinc.

OPORTUNIDADES

  • El tratado de libre comercio con la UE
  • La guía práctica para exportar a la Unión Europeade CIEX El Salvador
  • Ser un Producto Nostálgico, para nuestros connacionales, en Italia

DEBILIDADES

  • En Europa se pagan impuestos a pesar de los TLC
  • Cuando finaliza la zafra, disminuyen los inventarios para la venta y/o exportación
  • El producto esta dirigido primeramente a salvadoreños en Lombardía, Italia.

AMENAZAS

  • La Competencia en este rubro esta en aumento
  • La exportación de azúcar y otros derivados, a menor precio, por productores mundiales
  • Aumento de la inseguridad, nacional e internacional

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