ANTOLOGIA DE PRÀCTICAS DE LAB. CIENCIAS 1

ANTOLOGÍA

PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE CIENCIAS I

(Énfasis en Biología)

Índice

Presentación………………………………………………………………………….. 7

Normas de seguridad en el laboratorio de Ciencias …………………………….. 9

Contenido del botiquín del laboratorio de Ciencias………………………………. 10

Bloque 1. La biodiversidad: resultado de la evolución

Experimento 1. Las características de las células………………………………... 12

Experimento 2. Diferencias entre seres vivos y las cosas no vivas…………….. 16

Experimento 3. El cambio de los seres vivos con el transcurso del tiempo…… 20

Experimento 4. Práctica de clasificación…………………………………………... 22

Experimento 5. El ecosistema………………………………………………………. 27

Experimento 6. Los fósiles, vestigios del pasado…………………………………. 33

Experimento 7. Un microscopio de gota de agua………………………………… 36

Experimento 8. Cómo se cierra el ciclo ecológico………………………………… 39

Bloque 2. La nutrición

Experimento 9. La importancia de la insalivación en el proceso de la digestión de los alimentos………………………………………………………………………

44

Experimento 10. Cómo funciona tu intestino delgado……………………………. 48

Experimento 11. La fotosíntesis, fuente primordial de los alimentos…………… 53

Experimento 12. Los vegetales, nuestra principal fuente de oxígeno………….. 55

Experimento 13. La conservación de los alimentos I…………………………….. 58

Experimento 14. La conservación de los alimentos II……………………………. 64

Bloque 3. La respiración

Experimento 15. Las fases mecánicas de la respiración humana……………… 67

Experimento 16. ¿Cómo respiran los vegetales?............................................... 70

Experimento 17. ¿Los seres acuáticos respiran aire o agua?........................... 73

Experimento 18. Un ejemplo de aprovechamiento de la leche………………….. 75

Experimento 19. La respiración de los seres vivos produce Dióxido de Carbono

(CO2 ) .................................…………………………......……………………………………….

77

Experimento 20. El efecto invernadero y la contaminación de la atmósfera

con CO2………………………………………………………………………………………….

83

Bloque 4. La reproducción

Experimento 21. La reproducción asexual de algunos vegetales………………. 86

Experimento 22. La reproducción de un insecto………………………………….. 92

Glosario 94

Bibliografía 94

Presentación

Siendo por definición una característica primordial en el estudio de las Ciencias Experimentales la realización de actividades prácticas de distinta índole, el taller Laboratorio de Ciencias Experimentales en la Telesecundaria pretende complementar el estudio de las Ciencias, con las correspondientes clases que involucren la construcción del aprendizaje por descubrimiento, partiendo de experimentos elementales que aprovechen los materiales disponibles en el entorno, y la elaboración de aparatos y modelos sencillos, fáciles de construir, manejar, sin el temor de que se estropeen al manipularlos para, finalmente, llegar al descubrimiento de los principios involucrados.

Lo antes expuesto implica para el docente y los alumnos, la actividad práctica en varias etapas:

- El establecer y/o plantear el propósito de la actividad experimental, señalando la duda o problemática involucrada en el tema de estudio.

- El acopio de materiales de fácil obtención en el entorno escolar, familiar o en el peor de los casos en la botica, la tlapalería o alguna tienda especializada. Cabe aclarar que se procura evitar el uso de materiales peligrosos o sustancias tóxicas.

- La elaboración del aparato, instrumento o modelo a utilizar en el estudio del tema correspondiente.

- La manipulación del aparato, instrumento o modelo para observar el comportamiento del mismo, tomando nota cuidadosa de las observaciones, además de comentar y discutir con los miembros del equipo de trabajo.

- Preparar un informe de los resultados obtenidos para ser presentado a los demás compañeros del grupo, cuando el docente lo pida; discutir las coincidencias y/o discrepancias, llegando así a conclusiones generales, moderadas por el docente.

- Escoger el trabajo que cuente con la aprobación del grupo y guardarlo para una posible exposición a la comunidad escolar.

Con esto, se complementa el aprendizaje de los temas incluidos en cada bloque, cada vez que la naturaleza del conocimiento involucrado permita a los alumnos descubrir y comprobar experimentalmente los principios científicos propuestos; así el docente contará con más elementos de evaluación.

Se puede comentar que los resultados obtenidos con la construcción, manipulación y reproducción de las actividades de clase, fuera de las limitaciones del horario escolar, en ocasiones lleva a los estudiantes a relacionar sus temas de estudio con actividades diversas de aplicación tecnológica.

Es importante destacar que en el rubro de las Ciencias, la propuesta contempla la inclusión de la Biología, la Física, la Química, además de la muy importante parte experimental de la Geografía Física, sobre todo en la elaboración de modelos que permitan la mejor comprensión de algunos fenómenos y conceptos, que de otra forma son adquiridos por tradición, basándose más bien en la autoridad de los docentes e información bibliográfica o electrónica, sin tomar en cuenta que se pueden comprobar a raíz de la elaboración y manipulación de modelos elementales.

Las consideraciones anteriores destacan que trataremos de realizar actividades experimentales, usando materiales de fácil adquisición evitando, en lo posible, la aplicación de sustancias y materiales potencialmente peligrosos; no obstante, proponer una serie de medidas de seguridad que se deben seguir en el laboratorio, mismas que deberás aplicar en tus estudios de las Ciencias.

NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE CIENCIAS

A continuación se mencionan los accidentes más comunes que pudieran presentarse en el desarrollo de alguna de las prácticas, así como su respectivo tratamiento inmediato, a reserva de buscar el auxilio profesional, cuando éste sea necesario.

- Quemaduras

Por calor seco. Como sería el quemarse con una flama. Aquí se recomienda aplicar en la zona quemada ungüento de violeta de genciana.

Por ácidos. Aunque en los experimentos no se recomienda el uso de ácidos muy corrosivos, la posibilidad de sufrir su acción existe; en este caso, lávese con agua abundante y luego con una solución de bicarbonato de sodio.

Por álcalis. Como la sosa cáustica (hidróxido de sodio) o la potasa cáustica (hidróxido de potasio); en este caso, lávese con agua abundante y luego con una solución de ácido acético a 1% o vinagre diluido.

Escaldaduras. Son provocadas cuando se entra en contacto con algún objeto caliente. Cubra la zona quemada con ungüento de violeta de genciana, solución de bicarbonato de sodio, ácido bórico o pomada de zinc. Vende con gasa estéril para evitar el contacto con el aire.

- Cortaduras

Lave la herida con abundante agua y con movimientos hacia fuera; aplique después algún antiséptico. Finalmente cubra con gasa estéril.

- Accidentes oculares

Si llegaran a caer en los ojos, por salpicadura u otra razón.

Ácido. Enjuague los ojos con abundante agua, de ser posible estéril, y después, con suero fisiológico salino.

Álcali. Lave los ojos con abundante agua, posteriormente, con una solución de ácido bórico a 1% (agua boricada).

- Desmayos

Coloque al sujeto sobre sus espaldas y aflójele la ropa, dándole a oler alguna sal volátil (solución alcohólica de amoníaco y carbonato de amonio con esencia de limón y nuez moscada).

- Intoxicaciones

Ácidos. No provoque el vómito ni practique lavado gástrico, déle a beber leche, antiácidos líquidos como la leche de magnesia o melox y hágale beber abundante agua.

Alcohol. Provoque el vómito.

Amoníaco. Practique un lavado gástrico con abundante agua, vinagre diluido o jugo de limón. Después dele a beber leche.

Álcalis (sosa o potasa cáusticas). No provoque el vómito y administre grandes cantidades de agua con jugos cítricos (limón, naranja, toronja), también puedes utilizar leche o 4 cucharadas de aceite de oliva.

- Éter. Hágale tomar 80 mililitros de aceite de ricino

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