Agroecologia

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria

Universidad Bolivariana de Venezuela

Bachiller:

Zohar K. Bastidas B.

CI: 15.384.875

P.F.G. Agroecología

Tutor Académico: Yadira Sánchez.

Tutor Técnico: Lcda. María Bencomo

Barinas, Enero 2013

AGRADECIMIENTO

A Dios Todopoderoso, por haberme dado la vida y toda la fortaleza que necesité en los momentos más difíciles de mis pasantías y poder llegar a la meta.

A mi hija Zohar Yuvianna, quien me inspira con cada beso, una mirada, un abrazo a continuar luchando porque mis logros también son para ella. TE AMO

A mi Padre, a quien jamás encontraré la forma de agradecer el que me haya brindado su mano en las dificultades. Gracias por confiar y apoyarme papá.

A mi Madre, porque siempre me ha dado fuerza y apoyo incondicional inigualable, en el momento que lo necesite para mirar siempre hacia adelante, por cuidar a mi hija en el tiempo que necesite.

A mi Esposo, por siempre creer en mí, por su paciencia y su esfuerzo en el periodo de mis pasantías y en todo momento…gracias Cielo

A mi sobrina krisneyth, que esto le sirva de ejemplo, cada día me siento más orgullosa de ti, se que puedes lograr muchas cosas en la vida y sé que lo harás mejor que yo. TE AMO

A mi hermano, ejemplo para mí como persona, como profesional y que estuvo presente apoyándome.

A mi ángel de la guarda, ALHIM hermano te amo, espero que donde estés sigas escuchando mis oraciones y cuidándome por el camino que me falta por recorrer. Siempre TE AMARE.

A mis amigos y compañeros de Universidad, Yamileth, Valero, Francis, Leydi, Elizabeth, Jorge, Aldana por apoyarnos en todo momento.

A los profesores, tutores de la UBV, les doy las más eternas gracias, por haberse preocupado por cada uno de nosotros, por ir más allá de instruirnos...por ser nuestros amigos.

Al personal del INSAI del Laboratorio de Biofertilizantes “Florentino Coronado” y Laboratorio de Biocontroladores “Batalla de Santa Inés”, por brindarme su apoyo y abrir las puertas de sus instalaciones para poner en destreza mis prácticas profesionales. Muchas gracias.

RESUMEN

El Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI) como organismo gestor de las políticas de salud agrícola integral, dependiente del ministerio del poder popular para la agricultura y tierra, viene desarrollando un plan de disminución de agrotóxicos por bioinsumos. Parte de ese plan, esta constituido por la construcción en una primera fase de laboratorios de producción de bioinsumos, laboratorios de biocontroladores (entomófagos, entomopatogenos) y laboratorios de biofertilizantes bacterianos a través de organismos vivos aliados del agricultor, en la tarea de mantener bajo control las plagas y enfermedades de los cultivos. En la elaboración de los bioinsumos se incentiva a la participación protagónica de las comunidades rurales, a través de un proceso local de organización, participación, capacitación e innovación. En Venezuela la utilización de estos productos constituye una necesidad vital a los agricultores, lo cual se aspira a que estos nuevos productos den inicio a una nueva etapa de la agricultura venezolana orientada bajo los principios de la ciencia agroecológica, basada en el respeto a la naturaleza. Dentro de este esquema se llevaron a cabo talleres y charlas dirigidos a los productores de los diversos sectores de Pedraza, Estado Barinas, donde se mantiene la idea de cultivar agroecológicamente, a la vez que permita por un lado mantener la salud humana, por otro lado proteger los suelos para una mejor producción de alimentos; así mismo incentivar a los productores al uso de insecticidas, elaboración y colocación de trampas biológicas para plagas en el cultivo de plátano, alternando con otras actividades agroecológica amigables con el medio ambiente.

INTRODUCCIÓN

La ejecución de las pasantías, nace como la necesidad que tienen los y las estudiantes de materializar un contacto inicial con el verdadero ámbito laboral, compenetrándose de cara con responsabilidades reales y poniendo en práctica los conocimientos teóricos obtenidos a lo largo de sus estudios universitarios; es por ello que las instituciones universitarias incluyen las pasantías a sus pensum de estudios, ya que estas presentan una realidad laboral evidente y comparable a su futura realidad cotidiana.

La ejecución de las pasantías se desarrolla bajo la regencia del Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI) en las diferentes parroquias del estado Barinas, el cual tiene como objetivo buscar la participación organizada de las comunidades rurales, a través de la generación y transferencia de conocimientos, organización, participación y compromiso en procura del desarrollo rural, buscando propuestas que presenten las comunidades de pequeños y medianos productores, pero conservando el valor de la biodiversidad en los paisajes.

Las pasantías comprenden un lapso a través del cumplimiento de objetivos propuestos por las normativas de la institución a través de una planificación semanal donde también se cuentan las actividades formuladas a través de la iniciativa de las comunidades, los técnicos de la institución y los pasantes, contando siempre con la asesoría del tutor técnico.

El Presente informe está estructurado en IV Capítulos que se desglosa de la siguiente manera:

Capítulo I: Reseña de la Institución.

Capítulo II: Descripción del Departamento o área donde se realizó las pasantías.

Capítulo III: Desarrollo de las actividades de prácticas profesionales

Capítulo IV: Balance de las prácticas profesionales

Reseña de la Institución

1.1 NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN

Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI-BARINAS)

1.2 RESEÑA HISTÓRICA DE LA INSTITUCIÓN

Debido a los cambios que experimenta el país en el desarrollo del plan de gobierno económico y social, el servicio autónomo de sanidad agropecuaria S.A.S.A creado el 17 de enero de 1992,bajo el decreto presidencial N° 2.064 pasa a ser el Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI), con la aprobación de la ley de salud agrícola integral por vía habilitante, decreto N° 6.129 y publicada en la gaceta oficial del mes de junio del 2008, año 198° aniversario de la independencia, 149° aniversario de la federación y 10° aniversario de la revolución bolivariana, todo esto en búsqueda de acoplarse a las nuevas políticas y en apoyar la seguridad agroalimentaria de nuestra patria.

1.3 OBJETIVOS DE LA INSTITUCIÓN (MISIÓN / VISIÓN)

Buscar la participación organizada de las comunidades rurales, a través de la generación y transferencia de conocimientos, organización, participación y compromiso en procura del desarrollo rural.

Visión

Es la institución que regula la salud agrícola integral, a través de la coordinación, ejecución, seguimiento, supervisión y evaluación de todas las actividades relacionadas con la prevención, protección, control epidemiológico y vigilancia zoo y fitosanitarias, supervisión de organismos vivos modificados, cuarentena animal y vegetal, los insumos pecuarios y agrícolas de origen biológico y químicos con sus registros, la identificación agrícolas, así como las red nacional de laboratorios zoo y fitosanitarios y el ejercicio de las profesiones afines en materia de salud agrícola integral, con una nueva y revolucionaria concepción de servicio social, que conlleva a construcción de una sociedad socialista.

Misión

Garantizar la salud agrícola integral mediante, la elaboración, diseño y desarrollo de planes, programas y proyectos con la aplicación de medidas orientadas a la prevención, control y erradicación de plagas y enfermedades que afectan los animales, vegetales, productos y subproductos de ambos orígenes y velar por la alta calidad y seguridad de los insumos agrícolas considerando el suelo, aire, seres humanos, y la estrecha relación entre ellos, así como la implementación de prácticas agroecológicas y procesos de participación comunitaria para contribuir al fortalecimiento de la soberanía y seguridad agroalimentaria del país.

a) Objetivo General

Promover, garantizar y fomentar el desarrollo armónico y coherente de las políticas, planes, proyectos y programas del ejecutivo nacional en materia de salud agrícola integral.

b) Objetivos Específicos

• Brindar asesoría agrícola integral a las propuestas que presentan las comunidades de pequeños y medianos productores y productoras vinculados con los consejos comunales, pueblos, comunidades indígenas y cualquier otra forma de organización.

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