Bioquimica-“COMPARACION DE BIOMOLECULAS “
Enviado por maangymer • 12 de Febrero de 2016 • Ensayos • 746 Palabras (3 Páginas) • 614 Visitas
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ALUMNO: MARIA DE LOS ANGELES MERCADO GUZMAN
MATRICULA: ES1511101344
INGENIERIA: BIOTECNOLOGIA
SEMESTRE: TERCERO
MATERIA: BIOQUIMICA
FACILITADORA: MONICA BENITEZ MANDUJANO
ACTIVIDAD: EVIDENCIA DE APRENDIZAJE
“COMPARACION DE BIOMOLECULAS “
- CARBOHIDRATOS
¿Cuál es su composición química? | ¿Qué tipos de enlaces presenta? | ¿Cómo se clasifican? | Sus funciones más importantes son: | En ella encontramos los grupos funcionales | Escribe si hay presencia y composición de monómeros e indica cuales son: | Escribe tres ejemplos | Describe su importancia Bioquímica |
Todos los carbohidratos están formados por carbono. Hidrogeno, oxigeno (CH2O)n. | Enlace gucosidico ( alfa y beta) Enlaces covalentes unión a proteínas enlace N-glicosidico , o bien , O-glicosidico | Monosacáridos (aldosas: pueden y cetosas y a su vez se pueden clasificar en triosas, tetrosas, pentosas, hexosas, de acuerdo a los átomos de carbono que tienen en su estructura). Disacáridos Polisacáridos | Son la base fundamental del metabolismo Función de reconocimiento en la superficie de diversas moléculas orgánicas
Principal fuente de energía de los vegetales El Almidón es la principal fuente de energía de los glúcidos Glucógeno: polisacárido de reserva de los animales Celulosa: principal fuente de energía del planeta Quitina: componente del exoesqueleto de los insectos | Monosacáridos : Aldosas (-CHO) Cetosas (-C=0) OH Polisacárido ramificado | Si hay presencia , unido por enlaces glucosidicos que forman la celulosa y el almidón | Glucosa Fructuosa Galactosa Sacarosa Lactosa Maltosa Hemicelulosas Pectinas Fructosanas | Importancia energética : Almidón: importancia energética e los vegetales, bacterias y hongos. Glucógeno: reserva energética de los animales Glucosa: combustible de la célula para satisfacer su demanda energética, por medio de la oxidación de glucosa en las cuales se obtienen 38 mol. De ATP. Reserva Compuestos estructurales precursores señales de reconocimiento celular Su principal función es la metabólica en las células vivas. |
- LIPIDOS
¿Cuál es su composición química? | ¿Qué tipos de enlaces presenta? | ¿Cómo se clasifican? | Sus funciones más importantes son: | En ella encontramos los grupos funcionales | Escribe si hay presencia y composición de monómeros e indica cuales son: | Escribe tres ejemplos | Describe su importancia Bioquímica |
formados principalmente por H y C No muy comunes fosforo, azufre, e hidrogeno. acido fosfatidico,glicerol, y dos ácidos grasos esfingosina y ácido graso+ un sacárido+ ceramida | en laces dobles enlace Ester | Lipidos saponificables ácidos grasos, acilgliceridos ( monoacilgliceridos,diacilgliceridos, triacilgliceridos), fosfogliceridos,esfingolipidos,ceras o ceridos Lipidos no saponificables terpenos ( monoterpenos, sesquiterpenos, diterpenos ) , esteroides , eicosanoides o prostaglandinas E y F ( tromboxanos y leucotrienos) | reserva de energía producción de calor formadores de membrana transporte de micromoleculas del exterior al interior de la membrana formación de la vaina de mielina cubiertas protectoras para los animales En las plantas los proteje del sol Función reguladora y hormonal Actúan como biocatalizadores | un grupo carboxilo terminal | no | leche quesos carne aceites | Reserva de energía y formación de membrana, principal reserva de energía de los seres vivos reserva de energía producción de calor formadores de membrana transporte de micromoleculas del exterior al interior de la membrana formación de la vaina de mielina cubiertas protectoras para los animales En las plantas los proteje del sol Función reguladora y hormonal Actúan como biocatalizadores |
- PROTEINAS
¿Cuál es su composición química? | ¿Qué tipos de enlaces presenta? | ¿Cómo se clasifican? | Sus funciones más importantes son: | En ella encontramos los grupos funcionales | Escribe si hay presencia y composición de monómeros e indica cuales son: | Escribe tres ejemplos | Describe su importancia Bioquímica |
péptidos cadena corta de aminoácidos, polipeptido cadena larga de aminoácidos hélices alfa, hojas beta plegadas, giros azorosos | enlaces peptídicos ( extremo amino y extremo carboxilico) C-O, C-N Enlaces de hidrogeno | Proteínas estructurales Proteínas transportadoras Proteínas reguladoras Proteínas señalizadoras | Brinda rigidez ala célula controlan y permiten el paso a través de las membranas lipídicas , actúan como medio de transporte de la hemoglobina catalizan reacciones que generan energía, sintetizan y degradan biomoleculas,duplican y transcriben genes transmiten señales dentro y fuera de la célula , y actúan como receptores | amino y carboxilos
| si hay unidades monomericas | Holoproteinas Globulares Albumina, insulina,transferasas, prolactina | Tiene funciones de construcción y reparación de estructuras celulares, participan en procesos de reparación, de transporte, de regulación, de defensa, de reserva, y de catálisis. |
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