CONTENIDO PROGRAMÁTICO MODULO: SANIDAD ANIMAL

CONTENIDO PROGRAMATICO SUBMODULO 3 SANIDAD ANIMAL

Propósito; Conocer la importancia que guarda la salud de los animales en la producción de alimentos de origen animal y la trascendencia de las enfermedades zoonoticas, en la Salud Pública, para que el estudiante adquiera las competencias profesionales del área.

Unidad 1 La salud animal como factor de la producción

1. Salud y enfermedad
2. Seres vivos (macroscópicos y microscópicos) causantes de enfermedad
3. Ciencias relevantes en la sanidad animal

Unidad 2  Relaciones Huésped hospedador

2.1.       Definiciones y términos de uso común en Sanidad Animal

2.2.       Infecciones y enfermedad

2.3.       Criterios de infección

2.4.       Patogenicidad y virulencia

2.5.       Control y profilaxis

2.6.       Tratamientos

2.7.        Vacunaciones

2.8.       Desinfectantes y antisépticos

Unidad 3   Medidas de control sanitario en las explotaciones pecuarias

3.1.        En las instalaciones y el equipo

3.2.        En el personal y visitantes

3.3.         En los vehículos

3.4.        Manejo de excretas y desechos      

3.5.        Vectores y reservorios

Unidad 4   Medidas de control y sujeción de los animales domésticos

4.1.        Medidas de control y sujeción en aves

4.2.        Medidas de control y sujeción en bovinos

4.3.        Medidas de control y sujeción en caprinos

4.4.        Medidas de control y sujeción en conejos

4.5.        Medidas de control y sujeción en porcinos

Unidad 5   Aplicación de biológicos, desparasitantes y medicamentos en los animales domésticos

5.1.        Aplicación de biológicos, desparasitantes y medicamentos en aves

5.2.        Aplicación de biológicos, desparasitantes y medicamentos en bovinos

5.3.        Aplicación de biológicos, desparasitantes y medicamentos en cabras

5.4.        Aplicación de biológicos, desparasitantes y medicamentos en conejos

5.5.         Aplicación de biológicos, desparasitantes y medicamentos en ovinos

5.6.         Aplicación de biológicos, desparasitantes y medicamentos en porcinos

Unidad 6   Principales enfermedades que afectan por especie a los animales domésticos

6.1.         Principales enfermedades que afectan a las aves

6.2.         Principales enfermedades que afectan a los bovinos

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