Cazadores de microbios capitulo 3

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     El tercer capitulo de el libro cazadores de microbios trata sobre la vida de un joven químico y científico el cual se llama Louis Pasteur que nació en Francia en 1822, fue hijo de un curtidor de Arbois el cual también era un viejo sargento de los ejércitos de Napoleón  y nieto de un siervo del conde de Udresser; A Louis le gustaba mucho pintar y hacer cuadros de su familia en donde su madre y su hermana las ocupaba como modelos para sus practicas artísticas, a el le gustaba ir a la escuela y cuando no estaba ahí el ayudaba a su padre en la curtiduría

     Su interés por los microbios u organismos inicio cuando el de nueve años vio como un lobo rabioso desgarraba la pierna de un señor enfrente suyo, el cual después moriría a causa de la infección así como 8 personas más durante de varias semanas al ser atacados por el mismo lobo rabioso; estos acontecimientos le hicieron preguntarse a Louis sobre porque los perros se vuelven rabiosos y porque una persona muere al ser mordidos por ellos; él se doctoro en física y química en la escuela Normal de Paris.

     Comprobó que las levaduras se pueden reproducir sin oxígeno y eso demostró la existencia de los gérmenes y con base a esto planteo la teoría germinal que dice qué todo ser vivo proviene de otro ser vivo; también descubrió que existían cuatro tipos de ácidos caticos y no solo dos como se creía; Su descubrimiento más conocido que se sabe de el es el proceso de pasteurización, el cual trata de eliminar las bacterias patógenas por medio de una aplicación de calor muy bruscamente; en 1854 fue nombrado decano en la universidad de Lille.

Mi opinión sobre Pasteur es que fue un gran hombre que siempre le gusto investigar sobre las cosas que a él se le hacían interesante y gracias a su curiosidad hoy tenemos más información sobre las bacterias y los gérmenes al igual de técnicas nuevas que nos ayudan en los avances científicos de la humanidad.

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