Concentración de clorofila en producto naturista
Enviado por Edi Ledezma • 13 de Septiembre de 2018 • Tareas • 494 Palabras (2 Páginas) • 94 Visitas
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UNIVERSIDAD DE SONORA
CAMPUS CAJEME
REPORTE II
Concentración de clorofila en producto naturista
LABORATORIO DE ANALÍTICA II
PROFESORA MARÍA DE LOS ÁNGELES MARTÍNEZ
Equipo:
Maria José Valencia
Edith Ledezma
Maribel Arenas Mora
Cd. Obregón, Son, a 05 de abril de 2018
INTRODUCCIÓN
La clorofila es un pigmento que se encuentra presente en las plantas. Este pigmento les proporciona a las plantas su característico color verde. La clorofila absorbe la luz necesaria para la fotosíntesis, proceso fundamental para fabricar materia orgánica. La clorofila absorbe principalmente luz violeta roja y azul y refleja luz verde.
Algunos piensan que consumir clorofila con regularidad ayuda a oxigenar la sangre y aumentar la producción de la misma; y debido a que la principal función de la hemoglobina es transportar oxígeno, si ésta aumenta, nuestras células estarán mejor oxigenadas y, como consecuencia, nuestros órganos y sobre todo el corazón, se verán muy beneficiados.
Esta es la razón de que la clorofila se encuentre a la venta en distintos productos naturistas, acompañada de otras sustancias beneficiosas para la salud. En esta práctica determinaremos la concentración de clorofila en uno de estos productos.
OBJETIVO
Conocer la concentración de la clorofila en un producto naturista
MATERIALES
- Vasos de precipitado 250 ml
- Matraz aforado 250 ml
- Pipetas 10 ml y 5 ml
- Pipetor
- 5 tubos de ensaye 18x150
- Clorofila
- Acetona
- Agua destilada
- 6 celdas
MÉTODO
1.- Aforar 25 ml de clorofila a 250 ml con agua destilada.
2. Colocar dentro del primer tubo de ensaye 1 ml de la solución diluida de clorofila y 9 ml de acetona. En el segundo tubo colocar 3 ml de disolución de clorofila y 7 ml de acetona. En el tercer tubo colocar 5 ml de disolución de clorofila y 5 ml de acetona. En el cuarto tubo colocar 7 ml de disolución de clorofila y 3 ml de acetona, en el último tubo colocar 9 ml de disolución de clorofila y 1 ml de acetona.
3.- Colocar acetona en una de las celdas para usarla como blanco.
4.- Colocar cada solución de acetona y clorofila en las cinco celdas restantes y medir absorbancia en el espectrofotómetro.
CÁLCULOS Y RESULTADOS
NO. TUBO | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
ABSORBANCIA | 0.118 | 0.362 | 0.603 | 0.855 | 1.125 |
CONCENTRACIÓN | 0.075 | 0.225 | 0.375 | 0.525 | 0.675 |
C1= 0.75 mg ml^-1
V2 = 10 ml
V1 = Volumen de clorofila en cada tubo
C1V1=C2V2
C2= C1V1/V2
(1) C2 = ((0.75 mgml^-1)(1 ml))/(10 ml) = 0.075 mgml^-1
(2) C2 = ((0.75 mgml^-1)(3 ml))/(10 ml) = 0.225 mgml^-1
(3) C2 = ((0.75 mgml^-1)(5 ml))/(10 ml) = 0.375 mgml^-1
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