Constantes Fisicas
Enviado por criscubillos • 25 de Marzo de 2014 • 2.007 Palabras (9 Páginas) • 264 Visitas
CONCEPTO TEORICO
MONTAJES Y DIAGRAMAS DE FLUJO
2.1 Determinación de la densidad de un sólido por desplazamiento
Materiales
-Probeta graduada (fig. 1)
-Piedra
-Agua destilada
-Balanza de platillo externo (fig. 2)
Esquema 1. Determinación de la densidad de un sólido por desplazamiento
Diagrama de flujo
Mase la probeta vacía, seca y limpia en la balanza
Mase la Piedra
Mase la probeta + Piedra
Agregue 20 mL de agua destilada a la probeta vacía
Añada la Piedra a la probeta con agua destilada
Mida el volumen desplazado y anote todos los datos
2.2 Determinación del Punto de fusión de sólidos orgánicos
Materiales
-Tubo de thiele (fig.3)
-Termómetro (fig. 4)
-Capilar (fig. 5)
-Alambre
-Aceite mineral
- Soporte universal (fig.6)
- Mortero (fig. 7)
- Pinzas (fig 8)
Esquema 2. Determinación del Punto de fusión de sólidos orgánicos
Diagrama de flujo
Cargar el capilar con un poco de muestra
Se une el capilar al termómetro por medio de alambre
Se acomoda el esquema 1
Se inicia el calentamiento suave y gradual
Iniciada la fusión del sólido se retira el mechero y se anota la temperatura
El proceso se repite para todos los sólidos, usando un capilar nuevo cada vez
Explicación
Comparando con el valor teórico de cada sustancia comience por la determinación del sólido con p.f. más bajo y ascendentemente, de esta forma no debemos esperar a que enfríe por completo el aceite. Si se trata de un compuesto muy cristalino, lo mejor es triturar y pulverizar los cristales sobre el vidrio de reloj.
El capilar para puntos de fusión se une al termómetro y en conjunto se introducen en el medio de calefacción. Anotar cuando empieza y cuando termina el cambio de estado sólido-líquido. Observar y anotar no solo el dato de temperatura sino, si se produce algún cambio característico (p.e. reblandecimiento o descomposición. No utilizar la misma muestra dos veces.
Determinación del Punto de fusión de sólidos orgánicos y punto de fusión Mixto
Se usa el Esquema 2. Y el mismo Diagrama de flujo con su respectiva explicación, la diferencia radica en que las muestras que se utilizaran para esta determinación son:
Sustancia problema
Mezcla de Sustancia problema + patrón de p.f. similar: relación 1:3
Mezcla Sustancia problema + patrón de p.f. similar: relación 1:1
Mezcla Sustancia problema + patrón de p.f. similar: relación 3:1
Mezcla Sustancia problema + patrón de p.f. diferente: relación 1:1*
Determinación de la Densidad de líquidos orgánicos
Materiales
-Picnómetro (fig 9)
-Agua destilada
-Balanza de platillo externo (fig. 2)
Esquema 3. Determinación de la Densidad de líquidos
Diagrama de Flujo
Mase el picnómetro vacío y seco
Mase el picnómetro lleno con agua
Lave el picnómetro con acetona y séquelo
Mase el picnómetro lleno con el líquido (Cumeno)
Repita el procedimiento anterior con la sustancia problema.
Explicación
Se utiliza un picnómetro para determinar la densidad y se mide con él un líquido de trabajo con densidad conocida como el agua. Vamos a utilizar agua destilada. Al llenar el picnómetro procurar hacerlo sin llegar al tope, pues se liberara líquido sobrante que además de desperdiciarse, al intentar ser limpiado deja impurezas como motas en el picnómetro que alteran el valor de su masa.
Determinación del Punto de Ebullición de líquidos (Método Siwoloboff)
Materiales
-Tubo de thiele (fig.3)
-Termómetro (fig. 4)
-Capilar de 1mm de diámetro y 6 cm de longitud (fig. 10)
-Alambre
-Aceite mineral
- Soporte universal (fig.6)
- Mortero (fig. 7)
- Pinzas (fig 8)
-Tubo para punto de ebullición (fig. 11)
Esquema 4. Determinación del Punto de Ebullición de líquidos (Método Siwoloboff)
Diagrama de flujo
Colocar un con un poco de muestra patrón (Cumeno) en el tubo para punto de ebullición
Colocar un capilar (cerrado por un extremo) por el extremo abierto boca abajo dentro del tubo para punto de ebullición
Se une el termómetro al tubo para punto de ebullición por medio de alambre
Se acomoda el esquema 4.
Se inicia el calentamiento suave y gradual
Cuando comience el ‘’rosario de burbujas’’ y después de verificar reflujo se retira el calentamiento
Cuando la última burbuja salga pero intente volver a entrar al capilar. Anote la temperatura.
El proceso se hace por triplicado, usando un capilar nuevo cada vez
El proceso se repite para la muestra problema, usando un capilar nuevo cada vez
Explicación
Consiste en colocar en un tubo para punto de ebullición una pequeña cantidad de líquido a ensayar, se introduce en el líquido un tubo capilar cerrado, este sirve como manómetro. El capilar, al ser colocado con el extremo cerrado hacia arriba queda retenido aire. Además, en la superficie pag 76, se desprenden algunas pag 63
Determinación del índice de refracción (refractómetro Abbe)
Materiales
-Refractómetro Abbe (fig 12)
-MEK
-algodón
-gotero (fig 13)
Esquema 5.
Diagrama de flujo
Limpie los prismas con MEK en algodón, dejar secar al aire
Con el gotero y sin tocar los prismas colocar 2 o 3 gotas del líquido (Cumeno) en el centro de los prismas
Compense la dispersión mediante los tornillos
Por el ocular, leer el índice de refracción
Repita el procedimiento para la muestra problema. Deje limpios y secos los prismas
Explicación
Usted debe buscar compensar la dispersión de esta manera:
Fig 14
El índice de refracción de pag 65
OPERACIONES UNITARIAS
Operaciones y Procesos
José Manuel de la Iglesia Ceballos universidad de Cantabria
Operaciones de transferencia de masa y calor: La determinación de puntos de fusión de los sólidos en donde los sólidos en la interface se transfieren a estado de vapor. Los líquidos en la interface se transfieren a estado de vapor en la determinación
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