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¿Cuál cree que es la función de los sustratos en un cultivo urbano?


Enviado por   •  14 de Marzo de 2016  •  Tareas  •  608 Palabras (3 Páginas)  •  661 Visitas

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ACTIVIDAD 1

Reflexione sobre las siguientes preguntas:

  • ¿Cuál cree que es la función de los sustratos en un cultivo urbano?

En la ecología un sustrato es la parte que compone el biotopo  (área de condiciones ambientales uniformes) donde ciertos seres vivos desarrollan sus funciones vitales y se relacionan entre sí, esto nos da una pauta en la construcción de los cultivos urbanos donde la función primordial de un sustrato es dar la superficie donde se llevaran a cabo procesos macro y microbiológicos, para concentrar y fijar la mayor cantidad de nutrientes necesarios en los cultivos a sembrar.

  • ¿Conoce usted las características para seleccionar un sustrato para un cultivo determinado?
  1. Capacidad de aireación
  2. Capacidad de retención de humedad
  3. Bajo nivel de descomposición
  4. Bajo costo
  5. Concentración de nutrientes estable
  • Verificación de un sustrato

Pacho habita en una ciudad muy grande y requiere de largos desplazamientos para comprar algunas frutas y verduras para el consumo diario, por esta razón ha decidido implementar un sistema de cultivo urbano en su casa y para esto decide contratarlo a usted como experto en el manejo de sustratos y fertilización para que lo asesore en su nuevo proyecto. Para el desarrollo de esta evidencia debe realizar un diagnóstico del tipo de suelo donde se desea instalar el cultivo (caso ficticio o real si se cuenta con los medios). Para esto tenga en cuenta los siguientes pasos:

  • Obtenga una muestra del medio (sustrato).

Compostaje o sustrato orgánico: compostera del colectivo “la comunidad de la kolina” en la Universidad Distrital Francisco José de Caldas Facultad de Medio Ambiente y Recursos Naturales.

  • Clasifique los posibles datos resultantes de una prueba realizada al sustrato en un laboratorio agrícola (caso ficticio o aplicar si se cuenta con los medios).

Este compostaje se realiza con urea, poda, residuos orgánicos domésticos, para esta prueba en el laboratorio para ello se tomó una muestra de 500 gr y estos fueron los resultados arrojados:

  • Volumen: 800 cc
  • Densidad absoluta: 0,625 gr/cc
  • Densidad relativa: 1,59 gr/cc
  • Porosidad: 61%
  • Capacidad de retención de agua (gr/100gr): 95 
  • Capacidad calorífica: 0,11 Kcal/kg
  • Teniendo en cuenta las tablas “Resumen sobre las principales propiedades físicas de los sustratos” y “Resumen sobre la calificación de los sustratos” del material de formación de la actividad de aprendizaje 1, identifique la calidad y propiedades físicas del sustrato analizado.

La densidad de nuestra muestra es muy cercana a de la piedra pómez o la grava encontrándose estas en un rango entre 0,6 y 2; la porosidad se aproxima  a la del ladrillo o la pomina; con estos resultados podemos analizar que la estabilidad física es buena, las propiedades químicas son buenas ya que cuentan con todos los nutrientes en su porción exacta a nivel de N, P y K, la aireación es Media Alta ya que por los componentes del sustrato y su tamaño permiten fácilmente el flujo del aire por toda la pila de compost y como se mantiene una aireación manual de 3 a 5 veces semanales las condiciones son bastante favorables para el proceso, al igual que una buena capilaridad por concepto de la humedad que se le brinda y permite que fluya por toda la pila de forma casi uniforme.

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