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Cuál es el mecanismo de absorción del agua


Enviado por   •  8 de Noviembre de 2016  •  Documentos de Investigación  •  2.122 Palabras (9 Páginas)  •  477 Visitas

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Cuál es el mecanismo de absorción del agua

El agua se transporta por medio de difusión, por lo que cuando el quimo esta diluido el paso del agua a través de la mucosa intestinal hacia los vaso sanguíneos ocurre por osmosis.

También puede dirigirse en sentido opuesto desde el plasma al quimo cuando la solución del duodeno es hiperosmótica hasta que sea más isoosmótico

Explique el mecanismo de absorción del sodio

El sodio se transporta activamente a través de la membrana del borde en cepillo mediante varias proteínas transportadoras específicas como lo son:

 Contrasportador de sodio glucosa

Contrasportador de aminoácidos sódicos

Intercambio de sodio e hidrogeno

Esto ocurre por la activación de la bomba sodio potasio dada de dos clases de transporte activo primario y secundario

 Transporte activo primario, son movimientos de iones contra gradiente con gasto de energía que es dado por la hidrólisis del ATP por acción de la misma proteína que es una ATP asa y los transportes activos secundarios son movimientos contra gradiente de iones o sustancias acoplado al movimiento de iones a favor de su gradiente, la energía está dada por este gradiente. Este transporte puede ser en la misma dirección cotransporte o sinporte y en dirección opuesta contratransporte o antiporte.

Explique el mecanismo de absorción de los carbohidratos, proteínas y grasas

Mecanismo de carbohidratos:

Las grandes moléculas de polisacáridos de la dieta son digeridos a pequeñas moléculas, los monosacáridos que van a ser absorbidos a la circulación general vía vena porta. Los monosacáridos son las hexosas glucosa, galactosa que se absorben por cotransporte con sodio y la fructosa que se absorbe por difusión facilitada. Las pentosas son monosacáridos que se absorben por difusión simple.

Mecanismo de proteínas

Se absorben a través de las membranas luminales de las células epiteliales intestinales En forma de dipéptidos, tripéptidos y algunos aminoácidos libres, algunos aminoácidos no necesitan el mecanismo de cotransporte de sodio, si no que necesitan de proteínas especializadas de membranas de la misma manera que la fructosa es decir, por difusión facilitada,

Mecanismo de grasas.

ABSORCIÓN DE GRASAS, ACCIÓN DE SALES BILIARES.

 Las grasas digeridas por las enzimas digestivas en presencia de una concentración de sales biliares por encima de cierto nivel son englobadas por la formación de micelas. Algunos de esos productos de digestión van a ser transportados dentro de esas micelas mixtas formadas por sales biliares y lípidos. Los lípidos absolutamente insolubles en grasa como el colesterol se transportan necesariamente en el interior de la micela, y los fosfolípidos se disponen con su parte polar hidrofílica hacia fuera y el polo hidrofóbico hacia adentro en la micela. Se transportan también parte de los monoglicéridos y ácidos grasos. Los lípidos transportados dentro de las micelas se disuelven en la membrana del enterocito y pasan a su interior. Allí los ácidos grasos de cadena corta pasan directamente a la sangre portal en su forma libre. Los ácidos grasos de cadena larga y colesterol se reesterifican y se forman de nuevo ésteres del colesterol y triglicéridos que van a ser transportados dentro de los quilomicrones y en estos pasar a la linfa para ir a la circulación general sin pasar por el sistema porta hepático. Parte de triglicéridos y diglicéridos no digeridos son solubles en la membrana y se absorben aunque poco. No son transportados por micelas pues no se solubilizan en ellas. Por lo tanto para la absorción de triglicéridos no son necesarias las sales biliares. Las sales biliares luego de que las micelas entregan su contenido se absorben ene el ileon distal para ir a la circulación enterohepática para ser utilizados nuevamente varias veces.

ABSORCIÓN DE GRASAS DE LA LUZ INTESTINAL A LA CIRCULACIÓN GENERAL.

Los ácidos grasos y monoglicéridos absorbidos son captados por el retículo endotelial liso y allí se forman de nuevo triglicéridos que se agregan con colesterol y fosfolípidos, de donde pasan al aparato de Golgi y forman glóbulos que contienen fosfolípidos que se disponen con la parte polar hacia fuera, los triglicéridos, ésteres apolares del colesterol y las vitaminas liposolubles se incorporan al centro de estos glóbulos. Éstos son los quilomicrones, los cuales se cubren con una capa de proteínas hidrofílica sintetizada en el retículo endoplásmico rugoso. Está cubierta hidrofílica es necesaria para que se fusione con la membrana basolateral del enterocito y que por exocitosis vayan los quilomicrones vía linfática a la circulación general. El 95% de las grasas digeridas se absorben rápido en la parte superior del intestino delgado.

¿Que es el colon absortivo?

La función absortiva del colon se basa en la degradación bacteriana de hidratos de carbono. La función absortiva relevante es de agua y electrolitos. Hay absorción de otros productos, de la digestión bacteriana de hidratos de carbono y ácidos grasos de cadena corta (propiónico, butírico y acético). Puede absorber hasta un 7% de los requerimientos calóricos de un adulto.

¿Qué función tiene la flora bacteriana normal del colon?

Las funciones principales de la flora intestinal son:

-Efecto barrera, evitando la entrada de gérmenes y patógenos que llegan con los residuos alimentarios.

-Síntesis de vitamina K y vitamina D.

-Producción de energía, tanto para el ser humano como para las mismas bacterias.

-Absorción de calcio, magnesio, sodio y en parte de hierro.

-Funciones inmunoprotectoras. La mucosa intestinal es un espacio de interfase entre el medio ambiente y el sistema inmunitario. El tejido linfoide intestinal es el que contiene mayor concentración de células inmunocompetentes del cuerpo humano.

  1. Describa que es la hidrolisis

La hidrólisis es una reacción ácido-base que se produce al disolver determinadas moléculas orgánicas en agua, Se caracterizan por la división de una molécula de agua en un grupo de hidrógeno e hidróxido con uno o ambos de estos apegándose a un producto orgánico de partida.

  1. Describa como se da como y para que se da la hidrolisis en las proteínas, carbohidratos y lípidos  

Hidrolisis de Proteínas

El objetivo de que se de esta hidrolisis es la de dividir estas macromoléculas en sus unidades más pequeñas (aminoácidos) para que sean utilizados en la síntesis de nuevas proteínas que son esenciales para el funcionamiento del organismo.

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