DISEÑO EXPERIMENTAL.

DISEÑO EXPERIMENTAL

MATERIALES

• Corazón de pollo
• Hígado de res
• Manzana
• Frijoles
• Agua oxigenada
• Cronometro
• Erlenmeyer
• Baño maría
• Termómetro

                   PREGUNTA PROBLEMA

¿Por qué  salen burbujas en cada uno de los experimentos  y que indica el tiempo en el cual salen estas burbujas?

POSIBLES RESPUESTAS

PROCEDIMIENTO

Procedimiento

Hígado de res

• Utilizamos 4 Erlenmeyer vertimos 15 ml de agua oxigenada y un trozo de

Hígado  en cada uno pero a diferentes temperaturas.

-El primero a una temperatura ambiente

-El segundo a 40 grados

-El tercero a 60 grados

-El cuarto a 70 grados

Corazón de pollo

• En un Erlenmeyer colocamos 25 ml de agua oxigenada y una pequeña porción del corazón de pollo a una temperatura ambiente

Manzana  

• Vertimos en un Erlenmeyer 20 ml de agua oxigenada con un trozo de manzana.
• Luego vertimos 20 ml de agua oxigenada  en otro recipiente pero esta vez la manzana triturada.

Frijoles

• En un Erlenmeyer colocamos 15 ml de agua oxigenada y una cucharada de frijoles a una temperatura ambiente

• En otro Erlenmeyer trituramos el frijol con la misma cantidad de agua oxigenada y a la temperatura ambiente

Estos catalizadores al momento de mezclarse con el agua oxigenada casi de inmediato comenzaron a reaccionar y la cantidad de burbujas comenzaron a notarse. Esto a temperatura ambiente.

Catalizador

Tiempo de primera reaccion

Hígado de res

0.5 segundos

Corazón de pollo

1 segundo

Frijol

1.5 segundos

manzana

2.3 segundos

A mayor temperatura el hígado con agua oxigenada menor es su tiempo de reacción.

Temperaturas del catalizador (Hígado)

Tiempo de reaccion

40 grados

7 minutos

60 grados

5 minutos

70 grados

3 minutos

Estos catalizadores triturados reaccionaron de igual manera en el agua oxigenada y al mismo tiempo se observaron las burbujas en ambos. A temperatura ambiente.