DISEÑO Y CONSTRUCCION DE UN MOLINO DESINTEGRADOR, PICADOR Y MOLEDOR DE MAIZ

INTRODUCCION

Los Molinos Desintegradores, Picadores y Moledores de cereales son molinos Industriales, fabricados en Brasil en acero puro, lo que le da una mayor durabilidad de resistencia al trabajo. Estos Molinos muelen, pican, desintegran y trituran una gran variedad de productos.

Como se sabe existe una variedad de molinos en el país los cuales son utilizados para la elaboración de productos alimenticios; y los cuales son usados para la alimentación familiar o para la venta en mercados locales.

En el presente proyecto se explicaran minuciosamente cada una de las partes que la componen “Diseño de Molinos Desintegradores, Picadores y Moledores de cereales”, su funcionabilidad y relación para su correcto funcionamiento, asimismo se hará mención de la importancia de esta pieza mecánica y la relación entre ésta y los productos derivados de ella para la sociedad; y que proceso de molienda es más adecuado para mejorar la calidad del grano.

Pero la intención de este proyecto es generar en la conciencia de nuestros compañeros estudiantes proyectos innovadores que permitan recuperar, repotenciar y reutilizar productos disponibles, ya que con el alto consumo de los recursos naturales, el mundo que ahora conocemos cambiará en poco tiempo. Es la finalidad de nuestro trabajo el de preocuparnos por esto y dar a conocer al sector industrial que hay nuevas alternativas y muchas de ellas con gran rentabilidad como este proyecto.

PROCESO DE MOLIENDA

1 ¿Qué es un Molino?

Según la definición del diccionario de la Real Academia Española de la Lengua un molino es “una máquina o artefacto que sirve para moler granos por medio de cierta fuerza producida por el viento, hombre o animales”.

Entre sus utilidades está no solo la de molienda de granos, sino la de mover agua y producir electricidad, entre las más importantes”.

2 TIPOS DE MOLINOS:

Los que más se utilizan son:

2.1 MOLINOS DE VIENTO

El molino de viento clásico consiste en una estructura de piedra de forma cilíndrica o troncocónica, de base circular, en la que se apoya una parte superior independiente, con las aspas que transforman la energía del viento en energía mecánica (movimiento). Esta parte superior (que además sirve de cubierta) es un entramado de madera que puede girar sobre el tambor de piedra para orientar las aspas según la dirección del viento, mediante un largo madero (gobierno; a la derecha de los molinos de la imagen) fijo a la cubierta y exterior al edificio, que se puede amarrar a unos hitos anclados al suelo. En la parte superior del edificio, bajo la cubierta, hay unos ventanucos (que también se ven en la foto) que servían para que el molinero supiera la dirección del viento y, en consecuencia, pudiera orientar las aspas como mejor convenía con el gobierno.

Las aspas mueven una rueda casi horizontal (catalina) que, mediante otro engranaje (linterna), trasmite el

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